蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)沸移,是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一痪伦,是魚(yú)、蛋雹锣、奶的幾倍甚至十幾倍网沾,含鈣豐富,尤其適合寶寶作為補(bǔ)鈣的食材哦~
關(guān)于這道菜:
菜名:蝦仁飯團(tuán)
月齡:適合18M+寶寶
食材:大米90g蕊爵、小米40g辉哥、蝦5只、壽司醋少許攒射、鹽少許
制作步驟:
1醋旦、大米和小米混合淘洗后,放入電飯煲煮熟
2会放、蝦去蝦皮饲齐、蝦頭、蝦線咧最,留最后一節(jié)蝦尾和蝦殼不剝捂人,入鍋焯熟后撈出待用
3、煮好的飯矢沿,放涼至40度左右滥搭,加壽司醋、鹽咨察,攪拌均勻
4论熙、帶上食用級(jí)別的手套,取適量的米飯摄狱,鋪在手掌上脓诡,在中間放上一只蝦
5、用掌心的力量把飯團(tuán)收?qǐng)A媒役,留蝦尾在外邊祝谚,捏緊,一個(gè)蝦仁飯團(tuán)就做好了
6酣衷、擺盤(pán)交惯,完成咯~
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