那些年在我手上與世界合過(guò)影的小吃

Instagram上有一個(gè)叫g(shù)irleatworld的博主,把旅途中的街頭小吃舉起來(lái)拍照是她的標(biāo)志超陆,我不時(shí)也會(huì)效仿。雖然這個(gè)簡(jiǎn)單愛(ài)好維持了沒(méi)幾年(還有很多地方下的館子沒(méi)拍),集中一整理發(fā)現(xiàn)也攢了百來(lái)張剥悟。

一開(kāi)始只是拍下手上正在吃喝的東西留念,后來(lái)也會(huì)找一找角度曼库,與眼前的風(fēng)景合影区岗。譬如西雅圖的派克市場(chǎng),買了兩種口味拼的希臘酸奶毁枯,用擺滿新鮮水果的攤子做背景慈缔。

在澳大利亞的塔斯馬尼亞島,民宿附近咖啡館買了一個(gè)派种玛,坐在教堂前的大草坪上一邊曬太陽(yáng)一邊吃:

在日本青森藐鹤,坐在街口地上看祭典的時(shí)候開(kāi)了一罐三得利桃子酒瓤檐。背景是睡魔祭的巨型花車燈籠,和系著帶鈴鐺的彩色腰帶的人們娱节。

在巴西薩爾瓦多挠蛉,路邊攤買的不知名油炸小吃,背景是一對(duì)小情侶肄满。啊谴古,熱情的南美大陸。

與高加索山脈碰杯:

也與南澳的海灘棕櫚樹(shù)同框:

冰淇淋在我的小收集中出鏡率很高稠歉。日本青森的特產(chǎn)蘋果雪芭掰担,長(zhǎng)野的抹茶+牛奶Gelato,濃郁又美味轧抗。

一個(gè)月只做一件事恩敌,我生活在東野圭吾筆下的溫泉雪場(chǎng)

在巴西買的超大巧克力+芒果冰淇淋,老城快逛遍了還沒(méi)舔完:

美國(guó)小城市波特蘭的某冰淇淋名店横媚。薰衣草口味相當(dāng)驚艷纠炮,只是很有美國(guó)甜品齁死人不償命的架勢(shì)。

西雅圖&波特蘭 | 數(shù)字游民流浪工作地圖

▲ 左:夏威夷當(dāng)?shù)啬成虉?chǎng)的夏威夷果冰淇淋灯蝴,莫名紀(jì)念意義

夏威夷歐胡島北部的小清新小鎮(zhèn)Heleiwa恢口,有一家很有名的刨冰店,說(shuō)是奧巴馬也慕名來(lái)過(guò)穷躁。排隊(duì)買來(lái)吃到嘴里又寡淡又粗糙耕肩,全是色素,只有拍照好看问潭。我覺(jué)得這個(gè)可以排進(jìn)我在旅途中吃過(guò)最照騙的小吃前三猿诸。

夏威夷 | 一位旅行攻略作者是怎樣翻車的

在古巴,哈瓦那老城區(qū)已被游客占領(lǐng)狡忙,當(dāng)?shù)厝松钤陲L(fēng)景平平無(wú)奇的新區(qū)Vedado梳虽。去了一家很有名的國(guó)營(yíng)冰淇淋店,面積巨大灾茁,90年代風(fēng)格窜觉,味道很古早,墻上貼滿了老照片北专。

不夠野的人別去古巴

椰子也吃到過(guò)不同的禀挫。在夏威夷大島會(huì)把外皮全削掉變成幾何形;在古巴是切好的老椰子:

墨西哥椰子切成長(zhǎng)條撒了辣椒粉吃:

▲ 還有黃瓜和地瓜條

在巴西喝到原生態(tài)大椰青拓颓,小販腳底下躺著巨大一串语婴。開(kāi)價(jià)一個(gè)三塊里亞爾,給他十塊錢,找了我八塊腻格,他們數(shù)學(xué)可能不太好……

也是在巴西画拾,爆米花上撒的是椰絲,我喜歡椰子制品菜职。

還吃到過(guò)糖炒椰子塊,甜到倒牙但是很好吃旗闽,和在丹麥名小吃糖炒杏仁有異曲同工之妙酬核。

在香港島某個(gè)有名的小攤吃了雞蛋仔:

在首爾轉(zhuǎn)機(jī)15小時(shí),去逛明洞夜市适室,吃煎餃喝米酒:

1小時(shí)做攻略嫡意,15小時(shí)快閃,首爾屬于熒光粉紅色

某種培根肉醬薯?xiàng)l捣辆,用鋁箔紙折成的碗盛:

古巴的城際交通基本依靠民宿聯(lián)系拼車蔬螟,很多時(shí)候同行都不說(shuō)英語(yǔ)。從特立尼達(dá)回哈瓦那汽畴,我和兩個(gè)壯漢加司機(jī)一共三個(gè)大老爺們兒拼一輛車旧巾。中午在不知哪兒停車修整,前不著村后不著店忍些,一個(gè)烤豬肉三明治攤子突兀地?cái)[在土路邊鲁猩。精神是緊繃的,但是熱乎乎香噴噴的三明治味道真是棒極了罢坝。

在里約熱內(nèi)盧吃過(guò)一種紫嘟嘟的水果冰沙廓握,叫做Acai(讀作-阿撒意),滿地都是嘁酿,賣得特別便宜(印象里一杯不到10塊錢)隙券,以至于沒(méi)事兒就要去吃。后來(lái)發(fā)現(xiàn)這玩意兒借著ins的東風(fēng)飛遍歐美和國(guó)內(nèi)北上闹司,搖身一變成了brunch店里抗癌保健的時(shí)髦配料「巴西莓」娱仔,價(jià)格也是飛升到離譜了。

在墨西哥小鎮(zhèn)圣米格爾开仰,酒足飯飽轉(zhuǎn)場(chǎng)去夜店的人們?nèi)齼勺咴阪?zhèn)上(還有穿古裝披披風(fēng)的)拟枚,一個(gè)亮燈的taco攤子前排著大隊(duì),魔法世界的補(bǔ)給站一般众弓。簡(jiǎn)單的配料卻驚為天人的美味恩溅!讓人想在深夜的街頭轉(zhuǎn)起圈圈來(lái)。

墨西哥的小臟攤谓娃,20塊錢吃飽脚乡,什么都可以加辣椒

另一個(gè)深夜,tabelog(日本版大眾點(diǎn)評(píng))找到一家評(píng)價(jià)不錯(cuò)的燒肉店,磕磕巴巴用幾個(gè)日語(yǔ)單詞點(diǎn)餐奶稠,勤工儉學(xué)的服務(wù)生接完我的單俯艰,和同事用中文聊起在日華人八卦。我在旁邊只能一言不發(fā)裝社恐锌订,不暴露我自己也是中國(guó)人這個(gè)尷尬的事實(shí)竹握。

波特蘭餐車賣的能量碗,和附近午休的上班族們一起排隊(duì)辆飘。這個(gè)60多萬(wàn)人的小城有超過(guò)500輛餐車啦辐,全球小吃都能找到,已經(jīng)成了獨(dú)特的城市文化蜈项。

畢業(yè)后6年跑回英國(guó)玩芹关,又去了倫敦鐵橋下的Borough Market。我窮學(xué)生時(shí)代最愛(ài)的地方之一紧卒,時(shí)不時(shí)就要跑來(lái)打牙祭侥衬。吃大鍋海鮮飯、油封鴨三明治和生蠔跑芳,還是記憶中的味道轴总,還是幸福洋溢。只是歲月已無(wú)可回頭聋亡。

倫敦教給我的肘习,是一個(gè)人怎樣長(zhǎng)大

在澳大利亞也跑去集市吃了海鮮飯,這是墨爾本的維多利亞女王市場(chǎng)坡倔。

從大洋路開(kāi)到粉色鹽湖漂佩,且看澳洲人這樣享受人生

墨西哥的芝士玉米杯,當(dāng)?shù)匚飪r(jià)低罪塔,各種小吃敞開(kāi)了吃也不會(huì)破產(chǎn)投蝉。

在北歐就玩得很窘迫了,只舍得去7-11買四十多元的熱狗填肚子(吃不飽)征堪。

在日本仙臺(tái)瘩缆,喝了當(dāng)?shù)孛a(chǎn)毛豆奶昔,當(dāng)時(shí)是七夕節(jié)佃蚜,而仙臺(tái)的活動(dòng)是日本最盛大的庸娱,火車站、商店街內(nèi)都掛滿巨大的裝飾谐算,晚上有夜市和花火大會(huì)熟尉,街頭到處都是穿浴衣的人。

浴衣洲脂、祭典和煙花斤儿,與日本有關(guān)的夏日

也吃到了動(dòng)漫里的蘋果糖和刨冰:

每次去日本都會(huì)去便利店看看三得利又出什么新口味了。除了那喝不完的季節(jié)和地區(qū)限定,也在便利店買了很多當(dāng)?shù)氐臍馀菥仆1尘笆乔嗦瞄介矫椎匕搴顽爞}(cāng)的電車車站疆液。

在阿拉斯加,精釀啤酒罐上是虎鯨的圖案陕贮,郵輪的窗外確實(shí)不時(shí)有虎鯨浮出海面堕油。

在古巴特立尼達(dá)小酌當(dāng)?shù)仄【疲刺焐珴u暗肮之,樂(lè)隊(duì)演奏馍迄,大家跳起salsa;在法國(guó)的阿爾卑斯山里喝可樂(lè)局骤,攤子架在雪道邊,人們直接踩著滑雪板過(guò)來(lái)叫一客薯?xiàng)l漢堡暴凑。

一些別致包裝的零食飲料也會(huì)拍一拍峦甩,譬如在巴西吃的香蕉片和薯片,葡語(yǔ)里土豆叫做batata现喳,很可愛(ài)的發(fā)音凯傲。

什么樣的自然奇觀,能讓人為一張圖片穿越半個(gè)地球

日本的各種限定是騙錢利器:

在格魯吉亞第比利斯嗦篱,當(dāng)天天氣很好冰单,復(fù)古跳蚤市場(chǎng)逛得身心愉悅,給綠蔭與當(dāng)時(shí)喝的櫻桃汁合影灸促,當(dāng)做紀(jì)念诫欠。

還是格魯吉亞,似乎是一瓶梨子汽水浴栽。想起那次旅途某日在店里吃飯問(wèn)有什么無(wú)酒精飲料荒叼,店家推薦“Lemonade”,我心想檸檬水好哇那就來(lái)一瓶典鸡,結(jié)果端上倒出來(lái)的液體綠到發(fā)光被廓,散發(fā)著詭異的氣味。好家伙萝玷,是龍蒿汽水嫁乘!堪稱東歐版白花蛇草水,那個(gè)味道……捏著鼻子喝一口就能永生難忘球碉。??

2千元的機(jī)票蜓斧,2百元的酒店,行走在高加索雪山下最美的風(fēng)景

喝過(guò)正常的果汁奶昔奶茶:

當(dāng)時(shí)周杰倫mv剛出汁尺,東京的machi排隊(duì)排得嚇?biāo)廊?/div>

也喝過(guò)無(wú)名路邊攤的黑暗飲料:

左:冰凍巧克力法精,右:折人民幣2毛錢一杯的檸檬水,在古巴
鮮榨番石榴汁,坐在小廣場(chǎng)等去海灘的公交車搂蜓,等了一下午也沒(méi)來(lái)狼荞,我被攻略騙了
左:綠到可怕的竹蔗水,右:一種叫Tejate的飲料帮碰,玉米粉+可可粉+冰相味,要不停攪拌,在墨西哥

有旅伴的時(shí)候就碰個(gè)杯:

印度殉挽,裝在陶杯里的酸奶Lassi丰涉,喝完在墻角把容器摔爛。干凈又衛(wèi)生昂

在丹麥哥本哈根隔夜轉(zhuǎn)機(jī)斯碌,慕名繞路跑了趟Mikkeller一死,彼時(shí)這個(gè)丹麥精釀廠牌還沒(méi)開(kāi)到國(guó)內(nèi)來(lái)。坐在濕漉漉的玻璃前傻唾,小酒館溫暖的燈光與北歐微雨的冬夜很相稱投慈。

在德國(guó)科隆,啤酒很秀氣地小小一杯冠骄,配奶酪肝腸的拼盤伪煤。

而科隆上游的呂德斯海姆,是德國(guó)有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)凛辣。小鎮(zhèn)面朝萊茵河抱既,背面山坡上綿延的葡萄園。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在露天搭起集市放幾把椅子扁誓,賣五六種家庭作坊自釀防泵,最貴的一杯2.2歐元狮含。晚風(fēng)之中尊剔,是萊茵河谷夏天的味道硝岗。

在迪拜权谁,被一個(gè)曾在地外派的華人群友推薦了一家露天酒吧忽洛。面積大得令人驚詫砸捏,男男女女隨DJ的節(jié)奏搖晃诈铛,喝裝在塑料杯子里的酒精飲料摊溶。此情此景拭卿,讓人想不到是在阿拉伯國(guó)家骡湖。

在墨西哥瓦哈卡喝Mezcal(與Tequila相似,用龍舌蘭釀的烈酒)峻厚。把鹽灑在虎口捏住酒杯响蕴,舔一口鹽,然后一飲而盡惠桃,再嘬上柑橘(常見(jiàn)檸檬浦夷,這家是橙子)辖试。一個(gè)shot足足有國(guó)內(nèi)一倍大,價(jià)格倒只是國(guó)內(nèi)一半劈狐,一杯下去就紅了臉罐孝。

也是墨西哥,一種清爽好喝的黃瓜青檸汽水肥缔。當(dāng)時(shí)告別旅伴后獨(dú)自在小鎮(zhèn)的青旅修整莲兢,沒(méi)事就散著步去看老城那些鮮艷又華麗的舊房子,每天都買一瓶续膳。

在美國(guó)北加州的太浩湖區(qū)滑雪改艇。因?yàn)檎麄€(gè)白天都不下山,大家準(zhǔn)備了很多煮雞蛋補(bǔ)充體力坟岔,結(jié)果拿出來(lái)發(fā)現(xiàn)全壓碎了谒兄,形狀慘烈,覺(jué)得很有趣就在纜車上拍了一張社付。背景是太浩湖區(qū)針葉林覆蓋的雪原舵变。

那是2020年1月,我迄今最后一次出境旅行瘦穆。

當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了「新型冠狀病毒」疫情爆發(fā)的征兆。去還能去赊豌,回程航班被取消了扛或。我在美國(guó)中西部又飄了兩個(gè)禮拜,最后買了一張中轉(zhuǎn)日本的機(jī)票回國(guó)碘饼。當(dāng)時(shí)尚未漲到天價(jià)熙兔,也沒(méi)有出入境集中隔離的政策(只是居家觀測(cè)),回想起來(lái)艾恼,真是冥冥之中住涉。

看得見(jiàn)湖的雪場(chǎng),在北加州Tahoe滑雪

落基山脈 | 當(dāng)大雪飛過(guò)那個(gè)小鎮(zhèn)钠绍,我哪兒都不去

一轉(zhuǎn)眼快滿兩年舆声,簽證紛紛過(guò)期。那些滿世界亂跑的記憶就像發(fā)生在平行世界柳爽,回憶起來(lái)媳握,唯有一聲輕嘆。

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