文/月中山
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深秋時(shí)節(jié)脉顿，姨媽家更冷了蝌麸，孟杰像個(gè)泥鰍般不見(jiàn)老實(shí)一會(huì)兒，在屋內(nèi)屋外上躥下跳的艾疟。
姨媽喊住她:“你歇一會(huì)兒吧祥楣？餓不餓，抽屜里有餅子吃～”孟杰趕緊打開(kāi)抽屜汉柒，看見(jiàn)一抽屜擺放整齊的餅子，散發(fā)著誘人的香味和色澤责鳍。
孟杰吃完餅子碾褂，姨媽就訓(xùn)誡的口吻道:“歇一會(huì)兒啊，吃了餅子跑來(lái)跑去小心迎風(fēng)了历葛！”
孟杰便老實(shí)的待了會(huì)兒正塌，想起前幾天姨媽請(qǐng)打餅子師傅上門(mén)來(lái)打餅子的情景。那天天剛開(kāi)始亮恤溶，師傅按照約定好的時(shí)間就早早到姨媽這乓诽，寒暄了幾句就把干活的工具拿了出來(lái)。
孟杰看到一堆不知名字的小玩意兒咒程，還有巴掌大的紅墨盒子放置在案旁鸠天，零零總總的擺了一廚房。
餅子又喊月餅帐姻，一年四季都可以吃稠集，但只有深秋時(shí)節(jié)，打餅子師傅才會(huì)被請(qǐng)出門(mén)上門(mén)做饥瓷。
一是天氣熱時(shí)難以保管剥纷，做的人相對(duì)較少；二是上門(mén)有個(gè)規(guī)矩呢铆，凡是打四百個(gè)餅子才會(huì)上門(mén)晦鞋，師傅做好不要手工費(fèi)，只要一百個(gè)餅子帶走為報(bào)酬。
本來(lái)之前外公還在世時(shí)悠垛，每天打餅子的任務(wù)都是外公完成线定，他打的餅子又香又好吃，里面的餡子甜度適宜鼎文，可自從外公走了渔肩，這項(xiàng)技藝沒(méi)有得到傳承，家里自然沒(méi)人會(huì)只有請(qǐng)師傅上門(mén)。
師傅把面粉舀出兩堆，小的一堆使勁揉搓后诊霹，加入了豬大油進(jìn)去搀绣，直到豬大油湮沒(méi)在面粉中再無(wú)跡可尋，然后把干凈的紗布放在面團(tuán)上醒面陕悬，這小的叫起酥。
做出來(lái)的餅子是否可口，全看師傅這團(tuán)起酥面團(tuán)的功力了蛉艾，好的師傅做出來(lái)的餅皮酥脆飄香。
孟杰在一旁看姨媽忙著剁餡子衷敌，先是核桃剝殼勿侯、翻炒、舂碎缴罗，其次把事先買(mǎi)好的冰糖用工具捶碎成黃豆大小助琐，還有一些孟杰叫不上名字，花花綠綠的東西也弄好后面氓，所有的全部倒在一起拌勻兵钮。
大家都沒(méi)事可干了，其余的事情師傅也不讓他人幫忙舌界，說(shuō)是弄不好砸了他的招牌掘譬，只有姨媽在廚房生火，孟杰和表姐們等在火籠呻拌，希望不錯(cuò)過(guò)馬上快好的月餅葱轩。
表哥坐一會(huì)兒就跑出火籠看一看月餅好了沒(méi)有，孟杰則在研究師傅手中的紅墨盒子藐握，只見(jiàn)師傅在每個(gè)包好的餅子中間不斷打一個(gè)紅點(diǎn)酿箭，手起紅點(diǎn)落下。
她很好奇趾娃，為什么要在月餅上按個(gè)紅點(diǎn)缭嫡，可終究沒(méi)有問(wèn)師傅，姨媽后來(lái)告訴她抬闷，為了圖個(gè)吉利和好看妇蛀，她也不確定是不是這樣耕突。
表姐放寒假時(shí)，肩膀上背著許多書(shū)本回來(lái)评架，說(shuō)是寒假作業(yè)眷茁，拿到火籠旁亮堂的窗戶下寫(xiě)著∽莸火籠里升著大火上祈，火籠上燒著開(kāi)水，水開(kāi)的時(shí)候發(fā)出“嘟嘟”的轟鳴聲浙芙。
外婆剛好出去上廁所登刺，火籠里只有她一個(gè)，“嘟嘟”的聲音實(shí)在是討厭嗡呼，她做題的思路老是被帶跑纸俭，她看了幾眼屋內(nèi)，最終站起身來(lái)南窗。
她先把熱水瓶蓋打開(kāi)揍很，接著踮起腳提下火籠上的燒水壺，水壺里的“嘟嘟”聲終于消失的無(wú)影無(wú)蹤万伤，她舒緩了口氣窒悔。
就在此時(shí)，她手一抖敌买，熱水壺里的熱水灑了一地蛉迹。腳上瞬間感覺(jué)滾燙一片，即使大冬天穿著厚厚的襪子放妈，她仍然覺(jué)得火辣辣的疼鉆入了心底。
她手馬上放下熱水壺荐操，不知該如何是好芜抒。外婆進(jìn)屋來(lái)便看到表姐正在脫下襪子，一看地上h還冒著熱氣的水托启，心里“咯噔”了下宅倒。
“你腳不會(huì)被燙了吧？冬娃子屯耸？”外婆拄著拐棍趕忙問(wèn)拐迁。
表姐應(yīng)答了聲，外婆馬上去舀了一盆子寒冷刺骨的生水來(lái)疗绣，進(jìn)行了簡(jiǎn)單的冷敷线召，不幸的是表姐的整個(gè)腳背晚上還是起了個(gè)大水泡，紅腫火辣辣的疼多矮。
也因此錯(cuò)過(guò)了今年的炒面和麻糖缓淹，姨媽把這些東西提前過(guò)年做好哈打，特意說(shuō)醫(yī)生吩咐表姐不能吃，不然以后腳背好了會(huì)留疤讯壶。
已經(jīng)快十一歲的表姐料仗，這時(shí)已然懂得愛(ài)美，所以堅(jiān)決不沾禁忌伏蚊×⒃可她每回看到孟杰進(jìn)出嘴里含一塊麻糖，就冷不溜丟的蹦一句:“你莫老是吃啦躏吊，小心跟你哥哥一樣長(zhǎng)蟲(chóng)牙胺崭摹！少吃點(diǎn)不行把詹平窘？”
孟杰一聽(tīng)她如此說(shuō)，便吃的更加歡快了凳怨，嘴里咬的“嘎嘣嘎嘣”瑰艘。然后來(lái)一句:“哼！誰(shuí)讓你吃不了肤舞，我就是專(zhuān)門(mén)要饞死你紫新！”
這個(gè)年，是孟杰在姨媽家住過(guò)的最后一個(gè)年了李剖，夏天來(lái)了芒率，六月桃吃過(guò)了，姨媽送著她去了個(gè)陌生的地方篙顺，從此偶芍，這里的生活離她越來(lái)越遠(yuǎn)，最后消失殆盡德玫。
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