冬至一過鹃栽,年關(guān)將至。
現(xiàn)在的過年好像光指除夕當(dāng)天怀泊,我們小時候過年是長長的一段忙碌開心的日子茫藏。
一炸油圈圈
每到臘月十幾,母親就會選一天做油炸圈圈霹琼。家里孩子多為了能吃的時間長些务傲,總會炸幾個小時凉当,直到把院里的大老盆放滿才好。
這天售葡,我們是不吃早飯的看杭,要留著肚子吃外脆里軟、香香甜甜的油圈圈挟伙,要知道平時連白面饅頭都很少吃楼雹。
母親早早起床準(zhǔn)備好炸的面,我們姐妹幾個站在鍋臺跟前制作油圈圈尖阔。姐姐把面分成一小塊一小塊烘豹,我用兩只手把它搓圓再放在案板上壓平,妹妹把它們搟成小圓餅诺祸,最后用手指在餅中間轉(zhuǎn)幾下携悯,從鍋邊邊溜進(jìn)滾油里。過一會母親用筷子給它們翻個身筷笨,等顏色變成金黃色就夾出來放在盆里憔鬼。
我們一邊做一邊用手拿著油圈圈吃,等肚子飽了油圈圈也基本做完了胃夏。
一到寒假我們就盼望炸油圈圈轴或,它拉開了過年的序幕。
二打冰
臘月二十三祭灶神仰禀,要點香照雁、掃院子、打冰答恶。
爸爸在前面點香燒黃紙饺蚊,我們跟在后面磕頭,每一處都不落下悬嗓,感覺在做一件莊嚴(yán)的有成就感的事污呼。
誰掃院子誰打冰是由爺爺說了算的,盡管我們都想去打冰包竹。但沒人敢反抗?fàn)敔數(shù)脑捬嗫幔抑挥幸淮伪辉试S去打冰。
流水的石頭縫外面結(jié)了厚厚的冰周瞎,水又不斷流出來沖刷冰塊苗缩,奇形怪狀的冰就多了起來。我喜歡像尖錐的冰卷声诸,小一點還可以用手掰下來酱讶,咬著吃脆脆的。
爺爺用老捶搗向冰面双絮,冰裂開成小冰塊散下來浴麻,我和堂哥、姐姐們一塊把它們拾進(jìn)筐里抬回家 囤攀。給點香的地方都放上冰塊软免,寓意除污去穢,干干凈凈迎新年焚挠。
三除夕
小時候貪玩母親怕我們把新衣服弄臟膏萧,年三十才讓我們穿,為了能多穿兩年衣服總是有點大蝌衔。穿上新衣服我們高興的在鏡子前照來照去榛泛,母親常笑著打趣我們別臭美,去貼窗花噩斟。
貼窗花是一項技術(shù)活曹锨。給窗棱上摸點漿糊,一個人拿著窗花比劃剃允,一個人站遠(yuǎn)點看比的端不端沛简,直到端了輕輕按上去,有時比劃時間長漿糊干了得重新摸點斥废。
除夕的下午椒楣,母親在家里準(zhǔn)備年夜飯。我們在院子里玩牡肉,玩一陣就跑回家問問飯好了沒捧灰?肚子里的饞蟲聞到了肉的香味。
年夜飯是除夕的重頭戲统锤。全家人圍坐在擺滿美食的飯桌邊毛俏,吃著香噴噴的菜喝著甜甜的葡萄酒,一個個吃的肚子圓滾滾才罷休饲窿!
晚上睡覺時拧抖,母親會在每個人的枕頭下壓十塊守歲錢,第二天能換五毛錢入自己的“小金庫”免绿。
四轉(zhuǎn)燈
轉(zhuǎn)燈又稱轉(zhuǎn)九曲唧席。
小年夜是村里排門串家秧歌的最后一個晚上,也是轉(zhuǎn)燈看放煙花的夜晚嘲驾。
吃完晚飯后淌哟,我們早早跑到燈場,看村里的大人點燈辽故。燈是每家按人口出的土豆剜的徒仓,里面倒點煤油放上棉繩當(dāng)燈芯,外面包一層花花綠綠的彩紙誊垢。燈場有專人發(fā)香掉弛,一般都是家里的長輩領(lǐng)來一把症见,再每人三根的分給自家的子孫。
黑夜中亮起好多好多的彩燈殃饿,村民你挨著我我挨著他擠在入口出谋作,要小心手里的香別燒著別人衣服,也注意自己衣服別碰到他人的香乎芳。轉(zhuǎn)燈一開始人們爭先恐后的想先進(jìn)去轉(zhuǎn)遵蚜,快點走到中心拔有祝福寄語的小旗子。
轉(zhuǎn)燈出來奈惑,接著轉(zhuǎn)燈場旁邊的火塔塔三圈吭净,就能選自己喜歡的燈端回家。
五烤百病
正月十六有打火堆烤百病的習(xí)俗肴甸。
晚上在院子里打起一堆大大的柴火寂殉,把家里的枕頭被子衣服都拿出來烤一烤。我們一邊烤一邊念叨“烤——烤原在,烤百病不撑,烤千病,滿年四季??害病”晤斩。
火大時我們就在邊上擺擺胳膊焕檬、抬抬腿,火勢一小膽子大的堂哥就敢跳過來跳過去澳泵,引得我們驚呼小心实愚。
大人會在快熄滅的火堆里埋紅薯,等我們睡覺時給每人吃一口兔辅,預(yù)示新的一年健健康康腊敲。
十六一過,年就算過了 维苔。
現(xiàn)在爺爺和爸爸都不在了碰辅,過年的好多習(xí)俗也沒再延續(xù)。
兒子問我過年時寫作業(yè)不介时?我回答當(dāng)然不没宾。他開心的叫太棒了,過年真好沸柔!
#羽西X簡書 紅蘊新生#循衰。