記得小學(xué)時候，我和哥哥蹭睡，妹妹住在村子里的爺爺奶奶家衍菱，每年的清明時節(jié)過不了幾天，爺爺奶奶都要在地里種上半畝花生肩豁，每到農(nóng)忙的時候我們兄妹三人都要幫忙給花生翻地脊串，播種，澆水清钥，施肥琼锋。過了幾個月就會收獲很多花生。

印象最深刻的就是收獲花生的過程了祟昭，花生的果實埋在地里缕坎，地面上都是它的藤莖，每次拔花生的時候都要小心把它的藤莖拔斷了篡悟，拔出來后谜叹，它的果實上面裹了很多泥巴，果實里有很多水分搬葬，需要把它們放在路上曬幾天荷腊，把水分曬干。

我記得最幸福的時刻就是把曬干的花生放在地鍋里急凰，鍋里放些沙子女仰，然后生火把鍋燒熱，慢慢的用鏟子把花生炒熟抡锈，味道好香疾忍。我喜歡吃這樣的炒花生，用手把花生掰開床三，吃起來真是一種享受一罩。

記得過年時刻，家里人招待親朋好友時候勿璃，每次涼菜里都少不了油炸花生米擒抛，那是大人們喝酒劃拳時刻最好的食品推汽。

每到下雨天或農(nóng)忙時節(jié)补疑，傍晚來臨的時刻，爺爺總會一個人在堂屋里就著一盤花生米歹撒，嚼得有滋有味莲组，喝幾盅白酒，每次看他抿嘴喝酒吃花生米的時刻暖夭，我都很羨慕锹杈。有次爺爺看到我在旁邊撵孤，把我叫過來說：“明蛋，來竭望，來邪码，喝幾口，吃點花生米”咬清，那時的我第一次喝白酒闭专，以為和喝開水差不多，就毫不猶豫的喝了下去旧烧，喝完感覺嘴好麻影钉，我趕緊吃點花生米。爺爺開心的笑了起來【蚣簦現(xiàn)在想起來真的是一種簡單美好的幸福平委。爺孫兩個人，享受這安詳靜謐的時刻夺谁，真的好懷念那個幸福無憂無慮的少年時光廉赔。

后來年紀(jì)大了，讀書多了匾鸥，我了解到花生是明朝中期（大概公元1530年）傳入我國的南方昂勉，在北方并不普及，直到清朝乾隆年間扫腺，花生米仍然是社會上層宴請的珍貴佳肴岗照，直到清朝末年，花生才在北方大量種植笆环，這種美味的食品才在民間流傳開攒至，距今不過百余年的時間罷了。

花生米和豆腐干躁劣，這兩種完全不相干的食品迫吐，如何會產(chǎn)生關(guān)聯(lián)？這都要拜清朝初年大才子金圣嘆所賜账忘。金圣嘆這位才子為人狂放不羈志膀，能文善詩，善于評注古典鳖擒，尤其以評注《水滸》最為有名溉浙。

公元1661年，順治18年三月初蒋荚，金圣嘆與一百多個士人到孔廟聚集戳稽，悼念順治帝駕崩，借機(jī)發(fā)泄積憤期升，到衙門給江蘇巡撫朱國治上呈狀紙惊奇，控訴任維初互躬，要求罷免其職。朱國治下令逮捕其中11人颂郎，并為任維初遮瞞回護(hù)吼渡，上報京城諸生倡亂抗稅，并驚動先帝之靈乓序。清朝有意威懾江南士族诞吱，再逮捕金圣嘆等7個士人，在江寧會審竭缝，嚴(yán)刑拷問房维，以叛逆罪判處斬首（順治十八年七月十三日），于8月7日行刑抬纸，臨行前咙俩，兒子問父親還有什么遺言沒有？他對兒子說道：”記住湿故，花生米和豆腐干同嚼阿趁，有火腿的味道“。我想金圣嘆臨死前心里肯定不甘心坛猪，但是他性格又是如此的憤世嫉俗脖阵，不安于現(xiàn)狀。說出如此的話語墅茉，想必也是無奈心酸的舉動命黔。

花生米和豆腐干，本來是如此普通的食品就斤，一旦有了如此的歷史悍募，頓時覺得它們身上也有了文化的氣息，讓人覺得親切洋机。

閑來無事的時候坠宴，我想吃點豆腐干，就點花生米绷旗，不知道會不會有火腿的味道喜鼓？我想如果沒有金圣嘆老先生如此的人生經(jīng)歷和文采，很多人是體會不到其中的樂趣的衔肢。

常言道：”百無一用是書生“庄岖，前一段時間回家?guī)滋欤杏X百無聊賴膀懈，就把之前看過的書重新溫習(xí)了一遍顿锰，看看捷克作家卡夫卡的代表作《變形記》，拉美作家馬爾克斯的《百年孤獨》启搂，英國意識流作家伍爾夫的《墻上的斑點》硼控，錢鐘書老先生的《圍城》，孔夫子的《論語》胳赌，還有金圣嘆老先生點評的《水壺》牢撼，我深深感到那種壯志難酬的苦悶和彷徨，看著時間在身邊一點一點的流逝疑苫，可卻無法改變自己的境遇熏版，一個人的時候總會覺得憂愁，不開心捍掺。那一刻撼短，我算深深的感受到金圣嘆臨死前說那句：”花生米和豆腐干同嚼，有火腿的味道的意味了“挺勿。他那是在臨終前向世人表明自己的孤傲和不屈服曲横，看似戲虐玩笑話，卻有幾分硬骨頭在里面不瓶。

著名歷史學(xué)家吳晗曾問過什么是讀書人的骨氣禾嫉？孟子有云：”富貴不能淫，貧賤不能移蚊丐，威武不能屈熙参，此之謂大丈夫也”。我想金圣嘆在臨死前的那份看淡生死麦备，可謂是性情中人孽椰，大丈夫的典范也。

花生米和豆腐干雖然是很一般的食品凛篙，可它們組合在一起的背后折射了一種為人處世的態(tài)度弄屡，曠達(dá)對待他人和社會，人生在世鞋诗，就要做個有趣膀捷，活得真實自然的人，不做作削彬，不追求華麗的外表全庸，而是追求一顆自然，踏實的內(nèi)心融痛。

閑來無事在家壶笼，我就時常在吃飯時花生米和豆腐干同吃，至于有沒有火腿的味道我無法準(zhǔn)確的說出來雁刷，就是體會一種心情和氛圍覆劈。人每天的生活，如果日子索然無味，平淡如水责语，時間久了會覺得心煩炮障，我想有時候效仿一下古人未嘗不是一種樂趣。

花生米和豆腐干坤候，看似平淡的事物胁赢，卻寄托了我和金圣嘆老先生對待外物和他人的態(tài)度--自然真實，活潑有趣白筹≈悄看似文弱無力的書生，一旦堅持自己的觀點和想法徒河，就不會輕易改變系馆，正如孔夫子說的那樣：“吾道一以貫之，忠恕而已”顽照。是的由蘑，簡單的道理卻做起來很艱難。

每到心情不好的時候棒厘，就吃點花生米和豆腐干纵穿，感受一下“火腿”的味道（純屬戲言），笑看人生奢人，也是一件快事谓媒。