熱情過度在表面矢棚,不如內(nèi)容上下功夫

很久沒去銀座新天地了,早些年還經(jīng)常去府喳,對那里印象很好蒲肋,有幾家飯店很有特色。也是因為這里钝满,還給朋友留了個話把兜粘,只要在一起喝酒,總是要提一提弯蚜,引起大家笑聲不斷孔轴。

今天和老伴從大潤發(fā)超市出來,我說去銀座新天地吃點飯吧碎捺。老伴最近胃口還是不太好路鹰,找個有特色的飯店,吃點易消化收厨、口味好的菜開開胃晋柱。

進了大院,感覺院子還是那個院子诵叁,但沒有一家飯店是熟悉的雁竞,看來真是時間久了,似乎風格也變了拧额。

把每家招牌都看了一遍碑诉,都不是有直感的那種。最后選了一家感覺可能適合的飯店侥锦,進門不是通常的大廳联贩,而是一個長走廊。在空空的走廊里捎拯,只有一位女服務員站在那里泪幌。見我們進來盲厌,異常熱情,非要替我們拿手中的包祸泪。我趕緊打岔詢問大廳在哪里吗浩,服務員笑容可掬地說在樓上,然后就把我們往樓上領没隘。

到了樓上懂扼,看到空間還是蠻大,只是沒有客人右蒲。服務員把我們讓到最里面阀湿,這時看到有一兩桌客人在吃飯,我心想瑰妄,也許來的太早了陷嘴,那就在這吃吧。

服務員依然很熱情间坐,又替我們選了個帶沙發(fā)的桌灾挨,倒水,拿菜單竹宋,主動詢問喜歡吃什么樣的菜劳澄。看到服務員如此熱情蜈七,感覺這個店選對了秒拔。

接下來,翻看著菜譜飒硅,菜譜印制很精美溯警,找到一個覺得合適的菜,我說先點上吧狡相,再選其它的梯轻,還沒選好下一個菜時,服務員說:“對不起尽棕,這個菜估清了”喳挑,我沒太當回事,接著又選滔悉,結果依次有好幾個菜都估清伊诵。這下之前的好感全沒了。

服務行業(yè)熱情是應該的回官,但不能把熱情只做成一種表面曹宴,而不在服務內(nèi)容上下功夫。讓客人得到虛假的尊重歉提,其實是對客人極大地不尊笛坦。既要服務熱情区转,又要品質優(yōu)良,這是真正的實質版扩。

看到這樣的對待废离,很掃興,我和老伴隨便點了兩個菜礁芦,匆匆吃了蜻韭,趕緊回家了。

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