讓人變得招人喜歡的美國小費制度
（1）
前年送女兒到美國讀書腋粥。其實那也是我們母女第一次到美國鹰祸。
在美國的朋友接待了我們，用餐時籽前，我們向他咨詢一些在美國游玩、日常生活的注意事項敷钾。
朋友簡單地說了一些枝哄，比方用完餐之后，要付小費阻荒。
具體怎么付呢挠锥？
朋友說，用完餐后侨赡，服務生會拿餐票過來蓖租，上面有兩個數(shù)字，一個是餐費羊壹，一個是稅錢蓖宦。
午餐的小費通常是純餐費的15%至18%；晚餐的通常是18%至20%油猫。
據(jù)說服務員的時薪都不高稠茂，小費是他們收入的重要來源，甚至有一種說法“在美國的服務生情妖，時薪基本少的可以忽略不計主慰，大家都是依賴小費的”嚣州。
小費其實也是鼓勵服務生為顧客提供好的服務。
哦共螺，以前也聽說過小費该肴，以為是電影中才有的，或者說是along time ago的事情藐不。想不到在現(xiàn)代的美國還存在匀哄。
趕緊問，所有的餐廳都這樣嗎雏蛮？
朋友說涎嚼，都這樣，不過有的中餐廳挑秉，因為知道有些中國客人沒有給小費的習慣法梯，餐費中會包含了小費。
又補充說犀概，快餐店之類的地方立哑，不用支付小費，但你必須在用完餐之后姻灶，自己將餐桌收拾干凈铛绰，將垃圾扔進垃圾箱。
因為你支付的費用里产喉，并沒包含這項服務捂掰。
此后去餐廳用餐時，就謹記這個“制度”曾沈，以免失禮这嚣。
也發(fā)現(xiàn)，走進餐廳坐下塞俱，從點菜姐帚、上菜、到最后買單敛腌，自始至終卧土，基本是同一個服務生為你服務惫皱，而且服務生對自己的服務對象始終關(guān)注像樊。在你用餐的過程中，ta還會過來詢問飯菜是否可口旅敷。
真正是關(guān)懷備至生棍。
Ta的笑容和神態(tài)也讓你覺得，你是一個招人喜歡的“家伙”
不知為什么媳谁，對這個“小費制度”油然而生好感涂滴。
有的朋友想不通友酱，為什么吃飯已經(jīng)付了錢，還要給小費柔纵？
前面已經(jīng)說過缔杉，服務生的底薪或時薪非常低，不足以維生搁料，主要靠小費或详。
或許你會說，這是老板的事情郭计。
可是霸琴，如果沒有小費制度，老板就會把服務費提前算進去昭伸，你吃的這餐梧乘，就不止這點錢。所以庐杨，這不是老板的事情选调，最終還是你的事情。對吧辑莫？
此外学歧，我覺得，小費制度的存在各吨，還是消費者的一種權(quán)利和自由枝笨，因為你可以按你享受到的服務的優(yōu)劣，來給出一個合理的小費揭蜒。
如果實在介意給小費横浑，或者只是想換一種進餐方式，可以去自助餐廳或快餐廳屉更，在柜臺交錢徙融、取餐、在簡易的餐桌邊用餐瑰谜、用完餐后欺冀，收拾整理好餐桌、將垃圾放到垃圾箱萨脑。
全程自己動手隐轩，豐衣足食。
以前在國內(nèi)的肯德基渤早、麥當勞职车，以及一些快餐廳，也見過用完餐之后，收拾餐桌悴灵、端著垃圾去找垃圾箱的外國人扛芽。那時就覺得，這些老外還真是素質(zhì)高积瞒。素質(zhì)高的人川尖，總是招人喜歡的。
現(xiàn)在才明白茫孔，或許這些人并不是與生俱來的素質(zhì)高空厌，也不是天生地招人喜歡。
（2）
女兒開學了银酬。作為一枚美國大學新鮮人嘲更，女兒對身邊發(fā)生的許多事情感覺非常新奇。
那天揩瞪，上完了一節(jié)經(jīng)濟課赋朦。那是女兒第一次見到經(jīng)濟學的教授，對教授的一些見解感覺神奇李破。
教授問學子們：“你們都有過在外面餐廳打工的經(jīng)歷吧宠哄？”
慣于打工掙學費的美國學生們回答：“當然∴凸ィ”
又問：“那么吸引你們打工的是什么呢毛嫉？”
幾乎異口同聲：“小費「玖猓”
哈哈哈承粤！
教授于是說：“你們服務的對象，并不是每個都令你喜歡著迷闯团，甚至有些人辛臊，讓你們不喜歡、不在乎房交，對嗎彻舰？”
學生們的反應，覺得教授說到心坎里了候味。
教授又道：“經(jīng)濟是什么刃唤？經(jīng)濟就是研究如何組織人們?yōu)樽约翰幌矚g、不在乎的人努力工作白群∩邪”
哇！我也覺得那位教授對微觀經(jīng)濟學的解釋川抡，很新奇辐真。
沒有經(jīng)濟學方面的知識，我不敢妄論人家美國教授的理論崖堤，但那個觀點深入我心侍咱。
走進任何消費場合時，別真的以為自己就是“上帝”密幔，你其實沒那么招人喜歡楔脯。
學會禮貌對待服務員，尤其在國內(nèi)胯甩，服務員又沒從你這里得到任何直接的回報昧廷。
你唯一能直接給予服務員的，就是尊重偎箫。
賴于你的尊重木柬，服務員會覺得這個人還不錯，不是那么面目可憎淹办，所以眉枕，Ta也會報之以更好的服務。
否則怜森，吃了人家吐在菜里的口水速挑，那也只能算作一報還一報。
（3）
女兒告訴我說副硅，宿舍一共有四位姑娘姥宝，來自不同的國家，其中一位是個美國姑娘恐疲。
美國姑娘來上學的時候腊满，她的爸爸媽媽哥哥姐姐都來送她，帶來了十多個箱子培己。很是熱鬧糜烹。哈哈，天下父母天下家庭其實大同小異笆疮蹦！
女兒把她們的合影拿給我看，我有些驚訝茸炒，這明明也是一個中國姑娘啊愕乎。女兒笑了：“應該說最初的時候，她也是一個中國姑娘吧壁公「新郏”
她是一個中國棄嬰，在她三四歲時紊册，被一對美國夫妻收養(yǎng)比肄。
當我們說她是一個中國人時快耿，我們的那位居住在美國的朋友說：“不對呀，她是一個美國人芳绩∠坪ィ”
美國姑娘是個熱心腸，在我女兒剛剛住進宿舍時給予了我女兒不少幫助妥色，我覺得應該請那位美國姑娘吃頓飯搪花，以示感謝。
一次午餐嘹害，我見到了那位姑娘撮竿。
吊帶連衣裙，簡單輕便的平底涼鞋笔呀，健康的亞麻色膚色幢踏。
看外表，完完全全的中國人许师，或者說惑折，更像一個熱情的南方姑娘】菖埽可是一舉手一抬足惨驶，又感覺她確實不是東方人。
午餐快結(jié)束時敛助，美國姑娘拿出自己的錢包粗卜，表示要為自己的午餐買單。
女兒制止了她纳击，向她說明了我們的意思续扔。
美國姑娘有些不可置信的樣子，向我女兒確認了幾次焕数，又向我確認：“真的不需要我付錢嗎纱昧？”
得到一致的肯定答復后，她開心地笑著堡赔，表示真誠的謝意识脆。
看著她如此真心實意的感謝，我真有些不好意思善已，那么簡單的一餐飯灼捂，她也只是吃了一碟意大利通心粉而已。
午餐結(jié)束换团，美國姑娘與我們一一擁抱道別悉稠，并再一次為午餐向我和我的女兒道謝。
她離開后不久艘包，我女兒收到她的一條微信的猛，很正式地為午餐向我們道謝耀盗。
那位居住在美國的朋友說得太對了：“她是一個美國人∝宰穑”
回國后跟一些朋友聊起過美國姑娘的故事叛拷，姑娘的“多禮”，令朋友們贊不絕口猫牡，看看人家外國人，多么講禮貌邓线，多么招人喜歡淌友。
其實，以我在國外的短暫居留所見骇陈，以及一些朋友的講述震庭，我并不認為外國人在各個方面的素質(zhì)都真的高于國人。
但有一點你雌，我覺得他們比我們強器联，那就是有自知之明，不會自信爆棚地覺得自己“人見人愛婿崭，花見花開”拨拓，所以他們很少會理直氣壯地覺得：
“你就該為我免費服務”
“你就該為我買單”
“你那么有錢，我就可以欠債不還氓栈≡祝”
“這間咖啡廳，我想進來坐坐就坐坐授瘦，我不消費醋界，但我就要制造一堆垃圾才走√嵬辏”
其實形纺，你真的沒這么招人喜歡。
前兩天徒欣，讀到一則消息逐样，一位電影明星在米蘭拒絕了一位網(wǎng)友的合影要求，被該網(wǎng)友發(fā)文怒罵打肝，用詞粗魯惡毒官研，不堪入目。隨后闯睹，電影明星本人微博回復該網(wǎng)友：“在米蘭遇到好多可愛的朋友我們都有合影”戏羽，并解釋自己并不介意合影，當時拒絕合影只是自己身體不舒服和其他原因楼吃。
作為一個中年而且不追星的媽媽始花，我此前還真不知道這位電影明星妄讯，可無意中讀了這則消息之后，我覺得真要為她的回復點個贊酷宵。是的呀亥贸，她愿意跟可愛的朋友合影，拒絕跟自以為是浇垦、不知道自己是誰的人合影炕置，這一點錯都沒有呀。那個被拒絕的網(wǎng)友在微博上的表現(xiàn)男韧，讓人不難想象ta在現(xiàn)實生活中的模樣朴摊。
女兒說，在他們學校此虑，有一些黑皮膚的學生甚纲。
這些黑皮膚的學生，不論男女朦前，都非常友好介杆，男的個個是紳士，女的個個是淑女韭寸，不春哨，比紳士還紳士，比淑女還淑女恩伺。比白人學生和其他族裔的學生還更有修養(yǎng)悲靴。
我想，或許是因為他們明白莫其，在世俗的目光和心目中癞尚，自己只有變得更美好，才會真的招人喜歡乱陡，令人尊重浇揩。
作者：張毅，居住在三線城市的兩個孩子的媽媽憨颠，大女兒沒讀過雙語學校胳徽、國際高中，沒有參加過收費昂貴的高大上的課外培訓爽彤，卻被8所美國大學錄妊痢；小女兒适篙，國內(nèi)小學四年級在讀往核，參加全國小學生英語演講競賽進入總決賽∪陆冢看三線城市的媽媽如何培養(yǎng)出國際化的孩子聂儒。我能做到的虎锚，你，亦能衩婚。
