鷹潭

來鷹潭的第二天

早上六點血柳,鬧鐘準(zhǔn)時響起。從酒店松軟的床上爬起生兆,洗漱难捌,沖了個澡。昨天下了雨鸦难,太陽沒有出來根吁,陰陰涼涼。換上背心合蔽,戴上帽子出門击敌。過早。

去的是當(dāng)?shù)氐囊患绎溩拥晁┦拢l(xiāng)巴佬沃斤,點了大份的,一半包菜挤聘,一半香菜。味道很細膩捅彻,餃子皮韌性十足组去,彈滑,用筷子插進去才能拿起步淹。佐料是店里自己做的油潑辣子从隆,后勁很足,配上微微有些餃子肉香的餃子湯锅必,解膩爽口互亮。在不遠的街口恒傻,買了油條和豆奶,想吃麻球辛燥,沒有賣的,只好作罷。油條比較爽口挎塌,油不多徘六,可惜的是不是現(xiàn)炸,略軟榴都。

去了龍虎山待锈,道教發(fā)源地,很大嘴高,與其說是山竿音,不如說是大型的山村自由生態(tài)保護公園。天師送了兩張平安符拴驮,看了面相春瞬,說我是將相之面,想想也是隨口說說莹汤。去了鐘樓鼓樓快鱼,四個硬幣,倒也敲中了兩次纲岭。樹木很多抹竹,很茂盛,難得是個蚊子少的地方止潮。景點很多沒有一一看完窃判,懸棺很是有趣,山山水水喇闸,開發(fā)的雖多袄琳,原始的倒是更為秀麗。

晚上四處逛逛燃乍,不愛商場里隨地可見的可憐的商品餐唆樊,遍地的蒼蠅館子才是我的最愛。原本打算去吃東北大拉皮和面疙瘩刻蟹,結(jié)果沿路走沿路吃逗旁,最后兩個重點對象反而沒有容肚之地。

和葉果舆瘪,艾草汁活的面里面包裹著木耳片效,筍干,辣子英古,蘿卜絲淀衣,一口咬下,混合著各類材料獨有的味道召调,濃縮成的油汁遍布口腔膨桥,不辣蛮浑,后勁卻厲害,略微嗆鼻国撵。

吃了燒烤陵吸,與其說是燒烤,不如說是炸炸介牙。魷魚沒有裹漿壮虫,很酥脆,里脊肉很大一片片环础,很厚實囚似。雞翅是奧爾良風(fēng)味的,甜中帶辣线得,骨頭也炸的酥脆饶唤,肉汁緊緊鎖在酥脆的雞皮里,滿嘴肉香贯钩。

在路邊看到了賣壽司的小哥募狂,點了熟悉的火腿,卻沒了貨角雷,無奈換了魚排祸穷。飯團里加了肉松,薄脆勺三,還有咸菜雷滚。外面包裹著海苔,很想武漢的飯團吗坚,切成一口食的片祈远,咸甜口,滿滿一口商源,大大的滿足感车份。

去吃瘦肉丸,隔壁是個賣雞蛋餅的老婆婆牡彻,便也買了一個扫沼。雞蛋餅很大,有點武漢的豆皮讨便,一勺面漿充甚,略微凝固時以政,加上一個雞蛋霸褒,翻面,煎的兩年金黃盈蛮。放上了里脊肉废菱,和婆婆自己做的軟糯糯米藕丁,刷上薄薄的辣子,折成四方殊轴,拿著燙手衰倦。正好瘦肉丸也好了。七塊錢旁理,滿滿的一碗樊零。湯是清餛飩湯,加了幾片紫菜蝦米孽文。瘦肉丸應(yīng)該是肉和面和成的驻襟,有肥肉的彈牙感,像面疙瘩芋哭,不膩沉衣,很滑,發(fā)在嘴里嚼不得幾口便得吞下减牺。吃一口雞蛋餅豌习,雞蛋面皮的軟棉,里脊的柔和拔疚,糯米藕的軟糯肥隆,辣子的油香,合著瘦肉丸餛飩似的湯草雕,飽肚暖胃巷屿。

吃吃喝喝,生活本質(zhì)墩虹。蒼蠅館子嘱巾,便是一座城市飲食生活的代表。人人皆知的代表品牌日漸衰弱诫钓,除了哄哄外地游客旬昭,反倒是比不過路邊館子的味道及美。

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