如今很多人都看到了休閑飲品店的開店商機搭综，想要到這個行業(yè)中分一杯羹垢箕。很多新的投資者剛剛接觸到這個行業(yè)對很多東西都不了解，不知道應該如何開一家休閑飲品店兑巾，那么下面小編就整理了艾維商機網(wǎng)上的一篇開店流程条获，需要經(jīng)營資料、培訓事項等資料的可以點擊下載
??一蒋歌、切入哪一塊市場目前冷飲市場分為茶飲帅掘、果汁、咖啡三大品項堂油，但少見某項飲品獨賣模式修档，大多互相搭配。最好依據(jù)商圈性質(zhì)與個人喜好來選擇主賣商品府框。
??二吱窝、加盟或自營多方比較加盟體系不吃虧，加盟體系的評比可定期到連鎖加盟協(xié)會的網(wǎng)站查詢;在選擇加盟品牌時要留心物料采購及硬體設備寓免。
??三癣诱、如何選擇飲品店面先觀察附近的飲料店是否生存超過半年以上，另外挑兩天中的某個購買飲料的高峰期袜香，并計算人潮撕予，依年齡、性別蜈首、身分等不同客層統(tǒng)計实抡。
??四、作出好飲品加盟體系固定都會有教育訓練欢策，為期一個星期到1個月不等;坊間也有餐飲補習班吆寨，教授基本操作技巧。
??五踩寇、店鋪裝潢加盟體系通常在簽約后啄清，一個星期內(nèi)就會完成裝潢圖，提供給加盟者參考;自營頭家則須自行找好裝潢團隊(木工及水電)俺孙，私下詢價比較辣卒，抓出合理價格。
??六睛榄、人員招募及訓練部分加盟總部會協(xié)助店家尋找工作人員荣茫，自營頭家則多為自行招募。創(chuàng)業(yè)初期建議頭家應親自操刀店內(nèi)所有事務场靴，人員不穩(wěn)定時啡莉，可隨時遞補港准。
??七、設備器具采購只要有壓縮機的設備咧欣，建議選購全新機種浅缸，避免二手溷充新品;另可采用POS系統(tǒng)，詳細紀錄商品銷售及存貨狀況该押，協(xié)助控管疗杉。
??八阵谚、行銷策略計劃一般加盟體系在簽約后就協(xié)助店家將相關文宣備齊蚕礼，而自營者也應依循這樣的時間規(guī)劃，在裝潢的同時梢什，就將所有的文宣奠蹬、名片、DM準備妥當嗡午。
? ? 九囤躁、試賣營業(yè)開店前3～7天，全體員工到場進行原料試作荔睹，人員調(diào)整狸演，設備試用等工作，調(diào)整人員動線僻他，機器全開測試電源穩(wěn)定性宵距。
??十、開幕透過促銷吸引第一次嘗鮮的人潮吨拗，現(xiàn)場控管最為重要满哪，應避免手忙腳亂，且對于顧客第一次嘗試到產(chǎn)品的感受劝篷，千萬不能大意哨鸭。
??所以不要小看開飲品店這樣的小店，任何一個行業(yè)都能賺錢娇妓，也都能做成大事業(yè)像鸡，關鍵在于你是否能踏實認真的去做，更重要的是能否做對事哈恰。
