我從小喜歡做個(gè)快樂的農(nóng)夫。
我喜歡做個(gè)農(nóng)夫食磕,擁一方肥沃的黃土地尽棕,聽陣陳清香的風(fēng),觀一片片挺拔的綠彬伦,仰一頭無垠的藍(lán)天和白云滔悉。
一九八二年,五六歲的我已坐在田間地頭单绑,看大人栽棉花回官,望不到頭的一片片整齊黃土地上,一片繁忙和熱鬧搂橙,人們忙著笑著歉提,談著樂著,只記得大家都很開心区转,雖然很忙碌苔巨,卻很享受這番勞累。
我肯定是去打醬油的废离,坐著看著侄泽,玩著樂著,玩累了蜻韭,央求回家悼尾,大人要忙,就讓鄰居家的大伯用自行車帶我回家湘捎。地在西頭诀豁,家在東頭,不遙遠(yuǎn)窥妇,也并不十分近舷胜。村西頭有燒磚瓦、燒水甕的窯活翩,在孩子的眼里烹骨,那相當(dāng)于占地很大類似城里的工廠,高高的煙囪材泄,圓圓的窯口沮焕,工人們光著背,短褲滿是黃泥拉宗,打著赤腳峦树,嘿呦嘿呦干的熱火朝天辣辫。我一定是看的著迷,雙手一松魁巩,大伯的自行車風(fēng)馳電掣急灭,我又用力回頭,顧著瞧那火窯谷遂,被慣性重重地摔落地上葬馋,一定是后腦勺著地了,興許本能使我雙手撐地抑或是迅速側(cè)身肾扰,以至于沒摔成腦震蕩畴嘶,但腦袋肯定摔著了,生疼生疼集晚,我雖然掉下來了窗悯,但大伯并沒發(fā)現(xiàn),依舊呼呼往前沖甩恼。興許在人們的呼叫中蟀瞧,或許是騎了好久回頭發(fā)現(xiàn)了沉颂,或者給我說話沒回應(yīng)發(fā)現(xiàn)了問題——自己一路向前奔条摸,后座帶的孩子不見了。腦袋疼了好幾天铸屉,但這卻加深了我對(duì)火窯的印象钉蒲。火窯在我心中是很高很高的大工廠彻坛、大煙囪顷啼。
一九八三年,我七八歲昌屉,我已和姑姑在黃沙地里拔花生了钙蒙,沙地松軟,花生很容易扎進(jìn)地里间驮,沙地花生也最好吃躬厌,而且花生外皮十分干凈,不像泥土地一樣竞帽,裹滿濕泥扛施。由于沙地松軟,收花生不需要刨土工具屹篓,大家都愛用手拔疙渣,抓住旺盛的花生秧,用力一提堆巧,整個(gè)花生就露出了果實(shí)妄荔,再一抖泼菌,雪白的花生就笑嘻嘻地展現(xiàn)在眼前了,一顆啦租、兩顆灶轰、三顆……十幾顆是有的,多的幾十顆也還有的刷钢,大人笑開了花笋颤,孩子們樂開了嘴,由于并不費(fèi)力内地,孩子們也喜歡拔花生伴澄,拔出來抖抖沙,嘴饞的忍不住剝開外殼嘗鮮阱缓,鮮花生仁裹著紫紅的薄衣非凌,個(gè)個(gè)飽滿,咬一顆荆针,鮮敞嗡、甜、油航背、嫩喉悴。這哪里夠解饞?孩子們法子多的很玖媚,挖個(gè)坑箕肃,四周筑土,找些柴火今魔,生起火苗勺像,摘下花生,一顆顆丟進(jìn)火里错森,不一會(huì)原本一顆顆鮮嫩的花生開始冒氣熱氣吟宦,熱氣隨著火苗氤氳著盤旋上升,再一會(huì)涩维,劈哩叭啦殃姓,隨著柴火炙烤,熱量膨脹激挪,花生炸開了口辰狡,熟了!有經(jīng)驗(yàn)的大孩子叫道垄分,大孩子們不怕火宛篇,三角兩腳踩滅火苗,迅速把花生用木棍挑出來薄湿,再用土把火灰覆蓋叫倍,不讓其死灰復(fù)燃偷卧。幾個(gè)孩子,盤坐地上吆倦,剝開一個(gè)個(gè)花生听诸,丟進(jìn)嘴里,咀嚼蚕泽,滿口香晌梨,“我這個(gè)面”“我這個(gè)糯”“我這個(gè)個(gè)最大”“我這個(gè)特香”最小的孩子說:“嗨,我這個(gè)啊须妻,燒糊了仔蝌!”大家哄場(chǎng)大笑。吃飽了荒吏,在地里撒會(huì)歡敛惊,再去幫大人把花生,有的專挑三粒绰更、四粒甚至五燎萍罚花生,俗稱老牛儡湾,大概因有的三粒四撂靥瘢花生會(huì)弓著身子,狀似老牛而得名盒粮。我也喜歡搜集老磐遗福花生奠滑,自己搜集丹皱,自己保存,有時(shí)能搜集一大袋子宋税,一到曬花生摊崭,一片片的花生曬在日光下的大路上、場(chǎng)院里杰赛、平房頂上呢簸,一片片?一地又一地乏屯,特別是曬得半干的花生根时,嚼一口,又甜又香辰晕。每每路過誰家的花生蛤迎,鄰居們不免盛情邀請(qǐng),來含友,嘗嘗我這花生替裆,新品種校辩!
看花生也最有意思,孩子們一般都搬著一小桌一小椅辆童,一邊做著作業(yè)宜咒,一邊看花生,說是看把鉴,并非看人偷故黑,只是防止些羊啊啥的來搗亂。而遇到外鄉(xiāng)人來買賣東西的庭砍,大家還都會(huì)奉上一大捧花生供人解餓倍阐,而這時(shí),外鄉(xiāng)人也并不拒絕逗威,談天說地峰搪,嘻嘻笑笑。
一九八五年左右凯旭,我九歲了概耻,已經(jīng)跟大人學(xué)會(huì)了種玉米,金黃色的一整地麥子已經(jīng)收割罐呼,但地里的麥槎還有十幾厘米鞠柄,不小心踩上去,有時(shí)會(huì)扎傷腳嫉柴,所以一定要看仔細(xì)厌杜,在地垅上用農(nóng)具刨個(gè)坑,點(diǎn)上一兩粒玉米種子计螺,蓋上土就可以了夯尽,種子全部點(diǎn)完,每個(gè)種子坑澆上少許水登馒,就等慢慢發(fā)綠芽了匙握。種玉米這季節(jié),麥子剛收割陈轿,地里沒有了綠色圈纺,沒有了果實(shí),只有長(zhǎng)長(zhǎng)的幾乎望不到頭的黃土地麦射,那時(shí)感覺好長(zhǎng)遠(yuǎn)的土地蛾娶,好漫長(zhǎng)的時(shí)光。
一九八九年潜秋,我十三四歲了蛔琅,學(xué)會(huì)的農(nóng)活更多了,學(xué)會(huì)了手拿鐮刀半等,收割麥子揍愁,這個(gè)活開始新鮮呐萨,但干一會(huì)就有點(diǎn)煩了,首先彎腰弓背莽囤,其次一手鐮刀谬擦,一手握住一大把麥稈,然后將鐮刀伸向麥子根部朽缎,月牙形的鐮刀向自己方向使勁惨远,砉,一大把麥子割下來了话肖,找個(gè)空地北秽,一把把麥子放整齊擺好,繼續(xù)再向前割最筒,不一會(huì)贺氓,右手累,左手疼床蜘,腰還酸辙培,有時(shí)還會(huì)被麥芒扎手,針刺樣疼邢锯,轉(zhuǎn)眼抬頭看天的功夫扬蕊,大人們已經(jīng)飛一樣在自己前方十幾米處了,原來孩子們已經(jīng)被遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在后方丹擎,再看左右尾抑,已是一片空地,麥子都已經(jīng)整齊放倒蒂培,而我的還是一片片隨風(fēng)搖動(dòng)這讓再愈,貌似向我挑戰(zhàn),這時(shí)免不得向大人喊道:“等等我啊毁渗,幫幫我凹酢!”大人那顧得上呢灸异。再一會(huì),幾個(gè)孩子已經(jīng)又生起火羔飞,烤麥穗吃了肺樟,一串串麥穗在火上燃燒,迅速一陣焦香飄在空中逻淌,麥芒燒掉了么伯,麥殼也焦了,顧不上熱卡儒,把麥穗在手里一搓田柔,再吹一口氣俐巴,麥皮隨風(fēng)飄落,顆顆飽滿的麥粒肥肥的硬爆,熱熱的欣舵,火烤得金黃金黃,一把甩進(jìn)嘴里缀磕,滿口麥香缘圈,遠(yuǎn)望各家風(fēng)吹麥浪,金色起起伏伏袜蚕,一個(gè)個(gè)草帽點(diǎn)綴其間糟把,好氣派的大自然景象。大人喊了牲剃,再抓緊去割麥遣疯,當(dāng)然,最后免不得大人來幫忙割完凿傅。
一九九O年另锋,我十五歲了,學(xué)會(huì)掰玉米了狭归,大熱天夭坪,酷暑難耐,還要裹長(zhǎng)衣过椎,因?yàn)橛衩椎娜~子長(zhǎng)滿葉刺室梅,來回穿梭其中,很快手臂疚宇、脖子亡鼠、雙肩,甚至臉上都會(huì)被刺的一道道紅口子敷待,即便穿起長(zhǎng)袖间涵,也不免受到這種豐收的禮遇。當(dāng)看到一顆顆玉米碩大粗壯榜揖,飽滿結(jié)實(shí)勾哩,心中還是滿滿喜悅,很快举哟,一大框就已經(jīng)裝滿思劳,一定搜查仔細(xì),有的一顆玉米稈會(huì)長(zhǎng)兩個(gè)大玉米妨猩,不能漏掉潜叛!這是糧食,更是美食!也每每這時(shí)威兜,鄉(xiāng)里甚是活躍销斟,知道新玉米收獲,爆玉米花的老爺爺會(huì)提前到來椒舵,孩子們排著隊(duì)蚂踊,一手拿著兩角、五角逮栅、一元錢悴势,一手端著一瓷缸、一小盆措伐、一筐玉米特纤,等著爆玉米花,老爺爺一手搖著黑黢黢侥加、像個(gè)黑腹男孩似的爆破筒捧存,不停在火里一圈圈烤,很快担败,火候大了昔穴,筒子前面的壓力儀表也顯示了,只見他熄了火提前,拉出鐵筒子吗货,開口裝進(jìn)一個(gè)編織袋,一腳踩住閥門狈网,雙手時(shí)刻準(zhǔn)備向上提宙搬,他大喊一聲:“躲開!”此時(shí)孩子們特別聽話拓哺,都后退一米勇垛,捂著耳朵,只聽砰的一聲士鸥,筒子“炸”開了闲孤,爆米花炸進(jìn)袋子里,殘余的四濺亂蹦烤礁,孩子們搶著撿著讼积,迫不及待,塞到嘴里鸽凶,先過過癮币砂。等到自己的爆完,抓起袋子玻侥,呼朋喚友,跑回家中享受美食亿蒸。
到如今凑兰,時(shí)光幾十年白駒過隙掌桩,我仍然忘不了我做農(nóng)夫的夢(mèng)想,我骨子里就是農(nóng)夫姑食,忘不掉農(nóng)夫的無限快樂波岛。每年,我都會(huì)種幾盆花生音半,簡(jiǎn)單易行则拷,家人總是會(huì)問,能行嗎曹鸠?會(huì)結(jié)果嗎煌茬?那么點(diǎn)土,那么個(gè)小盆彻桃!
只有我的種子會(huì)懂我坛善,每年,一盆邻眷,總能收獲十幾顆眠屎,幾十粒原生態(tài)純綠色有機(jī)花生米,小火炒肆饶、烤箱烤改衩,噴香!
長(zhǎng)于斯驯镊,成于斯葫督,學(xué)于斯,在農(nóng)田阿宅,耳熏目染候衍,我學(xué)會(huì)了各種農(nóng)作物的種植、收割洒放,目睹種子的發(fā)芽蛉鹿、茁壯、結(jié)果往湿、收獲妖异,學(xué)會(huì)了付出、努力领追、成功他膳,懂得了體味快樂的辛苦,品味勞動(dòng)的幸福绒窑!