糖瘋子

上世紀八十年代末硝全,在我上班的學校辦公室里役电,我女同事的老公-一個比我年長十歲八歲的曾經(jīng)的鄰居大哥-在我的同事面前說起一件我兒時的丑事格了。他說,有一次我小舅舅來挤巡,我奶奶打了四個荷包蛋款待剩彬。我坐在門檻上眼巴巴的看著我舅舅吃蛋,舅舅吃一個我數(shù)一個矿卑,數(shù)到第四個的時候喉恋,我哇的一聲哭起來。對這個真假難辨的故事,我無力反駁轻黑,因為這屬于他的記憶而不是我的糊肤,我無法自證“清白”。于是我只能漲紅了臉氓鄙,尷尬的跟在哄笑的同事們后面陪笑馆揉。在這個故事中,我的哭是有可能的抖拦,但卻有污我舅舅的清白升酣,因為做親戚的不給主家的孩子留一二個蛋是特別少禮的行為,我想蟋座,我舅舅大概做不來拗踢。

鄰居大哥說的事是否真實暫且不論,但他想證明的結論一點沒錯向臀,那就是小時候的我很饞〕彩現(xiàn)在承認這一點也不丟人,因為那時候我們這些農村的孩子幾乎都很饞券膀。除了一日三餐君纫,人大都喜歡吃零食,人們在享用零食時據(jù)說大腦會分泌多巴胺芹彬,讓人感覺愉悅蓄髓。很顯然,小時候的我們也需要愉悅的感覺舒帮,可是能給我們帶來愉悅感覺的零食實在是太少了会喝,所以一旦面對美食我們控制不住饞相和吃相也就不足為奇了。

在日常生活中玩郊,我們零食的主角是炒蠶豆肢执。蠶豆固然不壞,可是味道不夠豐富译红,而且非吃で眩考驗牙齒。月餅很好吃侦厚,可是每年只在中秋的時候可以吃到四分之一只耻陕。花生是過年時才有一點刨沦。水瓜诗宣、桃子和梨子很好吃,可是都有很強的季節(jié)性已卷。蘋果更不必說梧田,我的記憶中淳蔼,小時候的我只有過一只蘋果,那是我在徐州煤礦上班的大舅舅回來探親時分給我的禮物-一只表皮皺巴巴的小蘋果裁眯。香蕉我都不好意思提鹉梨,小時候根本沒見過,第一次吃香蕉的時候穿稳,我已經(jīng)二十歲了存皂。但有一樣東西很好吃,很解饞逢艘,也容易親近旦袋,那就是-糖。沒錯它改,就是糖疤孕,可望而可及的美味,給我們的童年帶來無限的快樂和欣喜央拖。

糖有很多種祭阀,最常見的硬紙?zhí)牵环皱X一塊鲜戒,很甜有水果味专控,更重要的是它能在口中含很久,可以慢慢的享受遏餐。牛奶糖更好吃伦腐,又香又甜,小時候我沒見過牛奶失都,對牛奶的經(jīng)驗全來自牛奶糖柏蘑,但牛奶糖太貴,又不耐嚼粹庞,吃它太奢侈了辩越。有一種糖更受我們的歡迎,之所以喜歡它信粮,不僅是因為它甜得溫軟醇厚,更重要的是購買體驗比較有意思趁啸,而且不要用錢買强缘。一分錢逼死饞娃,要知道那時的我們要弄到幾分錢實在是一件不容易的事不傅。

我說的這種糖我們那兒叫“作糖”旅掂,是否可以用這個“作”字我不確定。北方和南方把這種糖叫打糖或敲糖访娶,以此推論商虐,用“作”不算太離譜。它還有個學名叫麥芽糖,這個名字我不太喜歡秘车,太文氣典勇,遠不如作糖來得直接甚至有點粗魯谜洽。其實它本身即很土氣养匈,難登大雅之堂杀狡,那時的國營商店里沒有它的身影棠笑,它只能躋身在走村串戶的糖擔上构订。

糖擔是我們那一代人不可磨滅的童年記憶腰素。隔三差五妒茬,巷子里就會出現(xiàn)這樣一個身影:通常是一個年齡五六十歲的老人束倍,挑著一對竹筐妻率,他的右手扶著前面竹筐的繩子乱顾,左手中指上掛著一面小銅鑼,大拇指和食指捏著一只小棒槌宫静,小棒槌的頭上包著布條走净。他一路晃晃悠悠的走著,一路有節(jié)奏的敲打著銅鑼囊嘉。銅鑼發(fā)出清脆悅耳的噹噹聲温技。村莊很靜,銅鑼聲能傳得很遠扭粱,于是就有小孩婦女圍過來舵鳞。? 挑擔的于是放下?lián)印G懊娴闹窨鸬哪竞欣锓胖粔K碩大的餅狀的作糖琢蛤,金黃色蜓堕,上面撒了一層白白的面粉,切口處有大小不一因發(fā)酵而形成的小孔博其。后面竹筐上的木盒則隔成許多小格套才,分別放著針頭線腦之類的日常用品,當然也少不了勾引我們的皮筋和爆竹籽慕淡。盒子下面的竹筐里則放著人們換糖換小物件的五花八門的東西背伴。最吸引我們的自然是那塊大大的顏色誘人的作糖。聽到銅鑼聲我們就開始在家搜尋一切可以換糖的廢品峰髓。牙膏皮傻寂,廢塑料布,廢銅爛鐵携兵,甚至是曬干的王八殼疾掰。那時的人格外的惜物,什么東西都舍不得扔徐紧,而且什么東西都能派上用場静檬。雖然什么東西都可以換糖炭懊,但積攢的速度遠沒有消耗的速度快,所以拂檩,常常一遍遍的搜尋卻一無所獲侮腹,只能對著糖擔抓耳撓腮望糖興嘆了。當然也有收獲的時候广恢,一旦搜尋到有用的東西立馬奔向糖擔凯旋,東西交給老貨郎,糖的大小全在貨郎決定了钉迷。老貨郎把切糖的刀口抵在糖塊上至非,再用一個小棍敲敲刀背,一塊糖就切了下來糠聪。我們眼巴巴的盯著貨郎的手荒椭,總希望貨郎能切大一點,但這愿望總是要落空舰蟆,貨郎總是很摳趣惠,切下的糖塊總是比我們期望的要小很多。于是身害,我總是不大喜歡糖擔子味悄,心中暗暗的期盼著糖瘋子。

糖瘋子并不經(jīng)常來塌鸯,遠不如糖擔子來得頻繁侍瑟。可是丙猬,只要糖瘋子來了涨颜,整個村子的小孩子都會跟著瘋起來。糖瘋子也是賣作糖的茧球,他的行頭跟糖擔子不同庭瑰,風格也完全不一樣。糖瘋子抢埋,一般年紀比較輕弹灭,他也挑一副竹筐,只是兩只竹筐上面的盒子里放的都是作糖揪垄,圓圓的比糖擔子上的糖更大更誘人鲤屡。更威風的是,糖瘋子胸前背著一面大鼓福侈,西洋大鼓,手在上面一拍就發(fā)出響亮的咚咚聲卢未,比起銅鑼的聲音更響亮更悠遠肪凛。糖瘋子顯然知道他鼓聲的魅力堰汉,他一進村就開始拼命拍打他的大鼓,鼓聲中透著自信透著興奮透著誘惑透著瘋狂伟墙。我們在很遠的地方就聽到了鼓聲翘鸭,我們的心也隨著鼓聲狂跳起來。于是我們不顧一切在家里搜尋戳葵,有時甚至會扯下雞窩上遮雨的塑料布就乓,哪怕因此受到大人的責罵也在所不惜,因為我們必須有所收獲拱烁,決不能錯過難得一來的糖瘋子生蚁。糖瘋子臉上掛著燦爛的笑容,不像糖擔子的老頭一臉的愁苦戏自,這笑容就讓我們歡喜邦投。糖瘋子一面接過我們遞過去的東西,一面逗著和我們說著話擅笔,那樣子就很親切志衣。糖瘋子切糖的動作更是灑脫,他不像糖擔子那樣用刀仔細的比劃著大小猛们,而是隨意的敲下一塊念脯,動作干凈利落毫不拖泥帶水,切下的那一塊糖又遠遠的超出了我們的期望弯淘。糖瘋子切下糖并不好好的往我們的手里送绿店,而是直往我們的臉上戳,真像瘋子一樣耳胎,我們趕緊用手接過來惯吕,像搶過來的一樣,跳著跑到一旁怕午,開始欣賞享用那長條狀的糖塊废登。作糖才拿到手時是硬硬的脆脆的,慢慢的就會變得軟軟的粘粘的郁惜。它的甜味沒有硬糖那么濃烈堡距,但似乎更有底味更加綿密,余味更加悠長兆蕉。它不僅好吃還能變形羽戒,又好吃又好玩,可拉長可搓圓虎韵,可以把它繞在手指也可以繞在筷子頭上易稠,慢慢吮吸,一塊糖足可以給我們帶來半天的快樂包蓝。我們喜歡糖瘋子驶社,不僅僅是他切下的糖塊夠大企量,我們也喜歡他那個瘋勁以及他的那份諧趣。糖瘋子是瘋狂的也是快樂的亡电,他深深的感染了我們届巩,我們從他那里得到的不僅僅是糖,更多的是興奮快樂份乒。其實現(xiàn)在想來恕汇,糖瘋子還是很辛苦的,走村串戶或辖,日曬風吹瘾英,冒嚴寒頂酷暑,實在是很不容易孝凌。更難得的是方咆,面對艱難的生活他們卻笑得那樣開心,不僅快樂了自己蟀架,還把快樂帶給我們這些生活在貧困中的孩子瓣赂。他們是極普通的人卻活出了大境界。

糖瘋子現(xiàn)在已消失在歷史的煙塵里片拍,我不知道有多少人會記得他們煌集,但我不會忘記他們。雖然我不知道他們的名字捌省,也記不清他們的容貌苫纤,但他們歡樂激越的鼓聲和燦爛的笑容將永遠留在我的心中。

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