近日網(wǎng)上一個(gè)外賣小哥突然就火了，原因既然嫌出餐速度慢親自上陣炒菜深浮，看來(lái)不會(huì)炒菜的送餐員不是好司機(jī)压怠！ 今天給大家介紹幾款家常菜的做法，簡(jiǎn)單方便飞苇，記得MARK哦菌瘫。。1.布卡。雨让。2.。忿等。栖忠。3.。 就可以了！ｂ帜虚汛！
【雞絲銀根】
主料:雞脯肉100克、綠豆芽1盒
輔料:雞油皇帮、料酒卷哩、紅薯淀粉、胡椒粉属拾、味精
做法：1.雞脯肉洗凈将谊，切長(zhǎng)絲；
2.放鹽渐白、胡椒粉尊浓、料酒、紅薯淀粉纯衍、味精和水抓合均勻栋齿。
3.綠豆芽淘洗，瀝水備用襟诸。
4.熱鍋冷油瓦堵，中火下雞絲劃散至變色撈出；
5.大火倒入綠豆芽歌亲，放鹽快速翻炒菇用；
6.炒至綠豆芽變微軟，倒入雞絲翻均勻即可出鍋陷揪。
（雞絲嫩爽惋鸥，豆芽脆香）
【紅油耳絲】
主料:醬豬耳一個(gè)、黃瓜一根
輔料:大蒜悍缠、辣椒油卦绣、鹽、生抽飞蚓、陳醋滤港、味精、香油
1.新鮮醬豬耳一個(gè)玷坠，頂?shù)肚薪z蜗搔。黃瓜一根洗凈。
2.黃瓜切筷子粗細(xì)的調(diào)味八堡，碼放在盤子里樟凄。
3.切好的耳絲碼放在黃瓜條上面。
4.取小碗一個(gè)兄渺，加入蒜末缝龄，辣椒油，生抽，醋叔壤，鹽瞎饲，味精，香油攪拌均勻炼绘。
5.兌好的汁均勻地澆在盤子里即可嗅战。
（醬香十足的豬耳朵，搭配脆爽的黃瓜俺亮。澆上酸辣可口的油汁驮捍，味道棒棒噠）
【糯米大棗】
主料：大棗10個(gè)、糯米粉適量
輔料：糖脚曾、適量东且、牛奶
1.大棗洗凈，泡水一個(gè)小時(shí)（泡軟后本讥，去核容易）
2.大棗泡軟后珊泳，用小刀割開一側(cè)，去核拷沸。
3.碗里倒入糯米粉色查，根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖
4.邊到牛奶，邊攪拌堵漱，
5.將其揉成面團(tuán)综慎。
6.把糯米弄成小團(tuán)，夾在大棗里勤庐，擺到盤中。
7.放到鍋里蒸10分鐘好港。
（美食的樂趣之一就是擺盤的創(chuàng)造性愉镰，菜也要弄得像畫一樣）
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