仿著好像是13年，我自安徽回武漢乞封，岳母彼時(shí)還在打理她的那些大棚做裙，每天請(qǐng)人摘菜，聯(lián)系菜販子收菜肃晚。后屋的小雜物間里包裹了一大堆的干苦瓜锚贱。而后想起是一次電話里提起說(shuō)，家里在摘苦瓜关串，價(jià)低拧廊，不好販賣(mài)。我便說(shuō)悍缠，不若曬成苦瓜干卦绣，燒菜或者泡茶也有一定效用耐量。

歸去后看到這么一大包苦瓜干飞蚓，也是諸多感概。我與夫人婚前廊蜒，回去休假趴拧，祖父母與岳母并在大棚里栽種萵筍。眼見(jiàn)清脆碧綠的萵筍苗山叮，不知辛勞的我還恣意的說(shuō)著榴，若是這伙了蒜泥炒，定比那酒店的蒜蓉油麥菜好了不知那里去屁倔。而岳母說(shuō)到的是脑又，一棵苗一毛五的育苗費(fèi)，從栽下去到收上來(lái)锐借，幾個(gè)月的光景问麸，也不過(guò)賺一塊錢(qián)不到。這個(gè)過(guò)程钞翔，卻是我這個(gè)沒(méi)有下過(guò)田地的人不曾料想的严卖。回頭說(shuō)到那晚熟的苦瓜布轿，掉在架子上哮笆，熟透了来颤，便炸開(kāi)了，爆出火紅的果肉和種子稠肘，還有金黃色的瓜瓤福铅。垂下來(lái)，一片姹紫嫣紅项阴，好看的不能更好的了本讥。而這一季的苦瓜便告了一段路。而今鲁冯，豆蔻已然兩歲有余拷沸，亦不曾看到當(dāng)日外婆家里垂下的大苦瓜，還有甜的果肉薯演，苦的瓜瓤撞芍。我當(dāng)日不曾知道萵筍苗的金貴，她更無(wú)從知曉跨扮，家里曾經(jīng)也是有地的序无，若按著成分來(lái)講，我們也是要做地主的衡创。

取苦瓜干2把帝嗡，溫水泡發(fā)。選五花肉一條璃氢，肥瘦相隔哟玷。姜蒜下鍋，熱油爆香一也，肉塊煸炒出油巢寡，苦瓜燜燒，出鍋撒三兩蔥花椰苟，毋須其他味道抑月，著實(shí)也是一道本味的美食。碧綠的苦瓜舆蝴，經(jīng)過(guò)了三伏的太陽(yáng)谦絮，曬去了一身的汁水，碧綠也做泛黃洁仗。今時(shí)今日层皱，著了油水，又暗暗繪出一到淺淺的綠京痢，縈繞在盤(pán)中奶甘，自是一道風(fēng)景，回想起那滿架掛果的時(shí)日祭椰。此時(shí)的苦瓜臭家，已不復(fù)往日的苦味疲陕，少了一份霸道，多了一份回甘钉赁。惹的人來(lái)細(xì)細(xì)琢磨蹄殃，慢慢品嘗，決意是要感悟出這一盤(pán)菜你踩，到底取了幾個(gè)瓜诅岩，經(jīng)歷了多少艷陽(yáng)高高掛，失了多少清苦汁水带膜，才匯聚到了這盤(pán)中吩谦，讓你體會(huì)。五味雜陳膝藕，此間一道視為苦楚式廷，然非常人，總有苦楚被炒著這么一盤(pán)肉芭挽，有苦有甜滑废，還有肥瘦相間。多些感觸袜爪，不是壞事蠕趁，只是要懂得介懷，好好的去排解辛馆，好好的給自己告誡俺陋，明白苦楚必是有回甜，老天不曾虧待誰(shuí)怀各。你所了然的心緒倔韭，自然有人與你之前有所體悟。所以瓢对，你走的路例嘱，前人都走過(guò)姜盈，何來(lái)迷茫，那來(lái)憂傷鸵膏，苦楚也是一道風(fēng)景而已硕并。

五月中旬法焰，蠶開(kāi)始結(jié)繭，而后在天氣熱起來(lái)之前倔毙，蛾子就會(huì)飛出來(lái)產(chǎn)籽埃仪。蠶吃桑葉，人吃桑葚陕赃。前幾日卵蛉，妻子帶著幾個(gè)孩子去采桑葚颁股，之后給我看了幾個(gè)孩子的成果。滿滿一盆的紫色桑葚泡在清水里傻丝，每一顆都散出紫色光暈甘有，惹的一盆子都是紫紅色的氤氳。想起來(lái)葡缰，我這幾年也沒(méi)有過(guò)這樣的經(jīng)歷亏掀，更不可能跑到樹(shù)下去摘。一方面虧欠了孩子泛释，一方面也是委屈了自己的童心滤愕。最近一次吃到桑葚，還是公司組織去龍門(mén)石窟怜校，景區(qū)的攤販?zhǔn)圪u(mài)的催熟貨该互，銜一顆丟嘴里，一股子沒(méi)有熟透的味道韭畸，一嘴的桑葚渣宇智。與多年前自己爬樹(shù)所得，天壤之別早已經(jīng)失去了當(dāng)年的真味胰丁。有很多東西随橘，你明記得是什么味道，是什么感覺(jué)锦庸，是什么模樣机蔗，但是就是找不回來(lái)，尋不得了甘萧。因?yàn)檫@些甜美萝嘁，太過(guò)于苛刻，太過(guò)于短暫扬卷，才會(huì)被時(shí)光刻印牙言，被回憶牢記。你只有穿著一條偌大的褲衩怪得，穿著塑膠涼鞋咱枉，攀上那高聳的樹(shù)尖，才能得到最為甘冽的甜徒恋，最為香滑的汁水蚕断，印在你嘴上最深沉的紫紅印記。家里的枇杷怕是已經(jīng)熟透入挣，被孩子們玩鬧糟蹋完了亿乳。而此時(shí)，那顆寄托我童年初夏回憶的老桑樹(shù)已經(jīng)無(wú)法找到蹤影了径筏，那棵一人懷抱的樹(shù)干也早已經(jīng)腐壞崩塌葛假，散成異地的木渣障陶。原地長(zhǎng)起來(lái)的是一顆低矮，枝椏眾多的桃樹(shù)桐款，此時(shí)此刻咸这，那些毛桃也許已經(jīng)開(kāi)始染紅了尖。人生最簡(jiǎn)單的時(shí)候才能體會(huì)最真實(shí)的本味魔眨，而甜媳维，莫過(guò)于如此《舯回憶里充斥的是當(dāng)年那一缸子的桑葚侄刽，是背心兜起來(lái)蜜桃，甚至酸的齜牙咧嘴的覆盆子朋凉，想來(lái)都甜州丹，想來(lái)都甜啊。關(guān)于甜的思緒杂彭，似乎也能填滿整個(gè)回憶墓毒。為什么馬蜂窩里面沒(méi)有蜂蜜，為什么不能去舔夾竹桃的花蜜亲怠，為什么水蜜桃的毛就這么給力………

有甜有咸所计，貫穿人生，方是始終团秽。臘月不到主胧，湖里的圍子就開(kāi)始封口準(zhǔn)備翻塘，抽水抓魚(yú)习勤。湖里的魚(yú)和池塘里的魚(yú)不是一個(gè)味道踪栋，江里的自然更妙。遑論是江里的魚(yú)還是图毕，野地里橫沖的豬夷都，最終都成了鹽漬的腌物。螺螄青是缸里的一大主角吴旋，而鯽魚(yú)损肛，財(cái)魚(yú)之類(lèi)的是無(wú)從找到的。但是武昌魚(yú)卻總是能尋得那么一個(gè)小角落荣瑟，作為年終大宴上的一個(gè)重要主角出現(xiàn)，那便是看魚(yú)摩泪。后來(lái)讀書(shū)笆焰，說(shuō)祖輩以咸鹽腌制食物，一是為了延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期见坑，提高食物匱乏期間的生活水平嚷掠。二是得到了時(shí)間的饋贈(zèng)捏检，獲得了不一樣的風(fēng)味。年后不皆，回安徽贯城，母親自屋頂取下一條長(zhǎng)大的鳡魚(yú)，作為我朋友過(guò)年禮物的回贈(zèng)霹娄∧芊福看到臘制了2個(gè)多月的鳡魚(yú)，內(nèi)里的油脂已經(jīng)凝固犬耻，散發(fā)出咸香的味道踩晶。突然感覺(jué)，年味枕磁，可能就是這個(gè)味道渡蜻。少年時(shí)，炸鞭炮的火藥硫磺计济，汽水冰棒到如今都抵不過(guò)這一缸咸貨茸苇。時(shí)間和空間能隔斷的只是人和人的親近，然并非所有都能被阻隔沦寂，因了這么一條大鳡魚(yú)学密，才能得知你要的世界，你要的味道凑队，你要的感情则果，許是鄉(xiāng)愁，著了相漩氨，淚目不敢回頭西壮。臘月的風(fēng)霜，和煦的暖陽(yáng)叫惊，高大不透風(fēng)的圍墻款青，圍著天井剝幾個(gè)橘子，喝一杯釅茶霍狰，可解煩憂抡草，可解鄉(xiāng)愁。14年蔗坯，我在安徽炮制了一塊臘肉康震，找不到細(xì)膩的五花肉或者肋排，終了選了一塊后腿肉宾濒，拌了料腿短，丟冰箱里腌，著了色拿出來(lái)掛在陽(yáng)臺(tái)的下水管上曬。臨末了橘忱，朋友看了照片就說(shuō)赴魁，小李啊，肉吃不完钝诚，掛廁所是什么意思颖御？后來(lái)，臨放假凝颇，我切了薄片潘拱，下面墊了粉面的土豆片，上熱鍋一蒸祈噪，撒點(diǎn)胡椒蔥花泽铛，吃起來(lái)，有一點(diǎn)點(diǎn)的感覺(jué)辑鲤，但是我知道盔腔，離了家，這個(gè)咸終究不比當(dāng)年月褥。

人生大部分的時(shí)候吃的都是咸弛随，活到當(dāng)下，尚未聽(tīng)過(guò)誰(shuí)吃了一輩子的甜宁赤，或是吃了一輩子的酸舀透，一輩子的辣。雖然有聽(tīng)說(shuō)吃了一輩子苦决左，但是那也只是旁人認(rèn)的愕够，自己總有那么一點(diǎn)樂(lè)子，一點(diǎn)甜食佛猛，所以說(shuō)一輩子苦惑芭，不能作數(shù)〖陶遥或酸或辣遂跟，不得真實(shí)，皆是虛妄婴渡。只有此間三味幻锁，為我心中真諦。便要記憶边臼，便要體味哄尔，便要思緒做了根本，催促自己前行柠并。寫(xiě)罷三味究飞，思緒不及置谦，自是知道五味雜陳堂鲤，才是人生亿傅，內(nèi)心酸辣實(shí)在不想道出。不言瘟栖，不語(yǔ)葵擎，才是酸辣吧!

昨日晨間，辦公室來(lái)了一個(gè)大姐半哟。唯唯諾諾的拿著一個(gè)證明酬滤，上面車(chē)間主任與生產(chǎn)總監(jiān)都簽字了。她來(lái)代領(lǐng)她丈夫的工資寓涨。經(jīng)歷很復(fù)雜盯串，結(jié)婚兩孩，去年離婚戒良，復(fù)婚一起到廠里上班体捏，前些日子放假，一個(gè)回娘家看看糯崎，一個(gè)回家休息几缭，丈夫不知為何與公婆發(fā)生了爭(zhēng)吵，最后喝了農(nóng)藥沃呢，撒手人寰年栓。她給我說(shuō)這個(gè)事情的時(shí)候，嘶啞的嗓音里面已經(jīng)不知道貫穿了多少淚水薄霜。有時(shí)候感覺(jué)總沒(méi)有人家來(lái)的瀟灑和直接某抓。連自己的生命都能拋棄，世間還有什么值得流連的惰瓜。有時(shí)候很多悲愴都是自己領(lǐng)著來(lái)的否副，它在門(mén)口轉(zhuǎn)悠，你揮揮手帶進(jìn)門(mén)鸵熟，然后散落一地的雞毛都燒焦了副编。

忘了是多少年前的事情了。村上第一戶人家的院墻很矮很矮流强，然后園子里面全是枝葉散開(kāi)的柑橘痹届，盛夏時(shí)節(jié)。表面青澀的柑橘內(nèi)里已經(jīng)開(kāi)始甘甜打月。村上一個(gè)老太太牽著牛队腐，路過(guò)院墻下，瞧著耷拉到院墻外的柑橘扯了一個(gè)奏篙。經(jīng)歷了漫長(zhǎng)梅雨的院墻隨著枝椏的摩擦柴淘，轟然坍塌出一個(gè)偌大的缺口迫淹。而水牛遭受了這么大的動(dòng)靜，自然驚慌跑走为严，可憐的老太太下身被壓在了院墻下敛熬。等來(lái)人清理開(kāi)所有的殘?jiān)珨啾冢咸@會(huì)已經(jīng)沒(méi)的多的話語(yǔ)了第股，眼睛里面不停的流淚应民。老太太被送到醫(yī)院，轉(zhuǎn)天大兒子帶著提灰桶和泥刀來(lái)給人家修墻夕吻。墻倒是因?yàn)樗赣H偷人家橘子夠倒的诲锹。這個(gè)事情沒(méi)有人有異議，大家緘口不言涉馅。等老太太出院归园，村上親近的人家都去送了排骨，罐頭稚矿，滿滿的堆在老太太的床頭庸诱。等大家散去，老太太說(shuō)要睡一會(huì)盐捷。等房門(mén)拉上的時(shí)候偶翅，老太太掏出了床底下的百草枯，一口氣喝了下去碉渡。等盛夏的陽(yáng)光斜斜的灑進(jìn)窗口的時(shí)候聚谁，開(kāi)門(mén)喊吃飯的小孫子看到的是斜歪在床頭的老太太，灑落的白頭發(fā)滞诺，還有枕頭上的一堆白泡沫形导。大操大辦的喪事最終變成了孩子們的一個(gè)喜事，因?yàn)檫B著三天的喪飯习霹，每頓都有好多吃的朵耕，還有雪碧和可樂(lè)。大人們?cè)谙g喝酒淋叶，小孩們抱著可樂(lè)瓶來(lái)回奔跑阎曹。

每個(gè)虔誠(chéng)的靈魂必定會(huì)有安穩(wěn)的歸宿，而未尋得歸宿的靈魂將終日在曠野里飄蕩煞檩。我們始終徘徊的人間处嫌，只是旅程的一個(gè)中間站。你從南到北斟湃，從東到西熏迹，你從稚子少年到混沌青年，在這個(gè)過(guò)程里面所體悟到的都是一個(gè)個(gè)早就被時(shí)光沖洗過(guò)的節(jié)點(diǎn)凝赛。就像初夏的暴雨注暗，一下午就把樹(shù)葉上的蒙塵沖刷的干干凈凈坛缕，把淚目的迷離洗刷的開(kāi)始透明而晶瑩。每每回顧從前捆昏，就能感覺(jué)到很多經(jīng)歷赚楚，徜徉也好，回顧也罷屡立≈背浚總之就如電影默片一樣反復(fù)沖擊你。

持續(xù)整個(gè)生命的滋味膨俐，攪動(dòng)著味蕾。乳汁甘甜罩句，第一口咸鹽焚刺，第一次辛辣，后來(lái)的辛酸门烂，到垂垂老矣的五味雜陳乳愉，臨終那一口湯藥的甘苦回甜。所有的味道都圍繞著每一個(gè)腳印屯远。走一步蔓姚，就是一個(gè)味道。你換一個(gè)地方慨丐，就多一份感觸坡脐，多一點(diǎn)味覺(jué)的認(rèn)知。此間已經(jīng)長(zhǎng)埋黃土下的吞藥的人房揭，已經(jīng)無(wú)從詢問(wèn)备闲。臨死前的決絕與痛苦。唯獨(dú)剩下活著的人捅暴，還在繼續(xù)辨識(shí)恬砂，活著的味道。

說(shuō)小孩子喜歡吮吸自己的手指頭蓬痒，大人害怕手指頭后來(lái)變得畸形泻骤，為了斷絕這個(gè)念想，便給孩子的枝頭上涂抹諸多不能忍受的滋味梧奢∮啵苦的，酸的粹断，你不能忍受的便是你要給予拒絕的符欠。而所拒絕的便是生活要給你的更好么。想來(lái)恐怕不是瓶埋。是的是別人給予的認(rèn)知希柿，而絕非自己想要的源于真實(shí)诊沪。五味雜陳，甘苦過(guò)后總有回甜曾撤。人生滋味端姚，總歸有那么些許讓你不由得回憶。

酸挤悉，是你渐裸；甜，亦是你装悲；奈何昏鹃，苦才是宿命，雜陳五味才是絕唱的回音诀诊。