大家好替梨，我是正經(jīng)的隔壁老王。此處應(yīng)該有掌聲装黑，啪啪啪啪副瀑！
這幾天，老師說帶一條小魚來觀察的話題上了微博熱搜恋谭】匪看著照片里這個孩子的后腦勺，我感到了一絲絕望…
What Fxxk疚颊！說好的小魚呢狈孔？
根據(jù)小朋友的父親解釋信认，是孩子沒表達(dá)清楚，說什么魚都可以均抽。反正有釣回來的嫁赏，就拿給他去玩，本身鯉魚也不好吃油挥。
等一下潦蝇！我就想替躺在大鐵盆里一臉生無可戀的鯉魚說一句，這個鍋我們可不背深寥，誰說鯉魚不攘乒！好！吃翩迈！
老王能歌善舞會做飯持灰，認(rèn)真起來連我自己都怕，將鯉魚做好吃又有何難负饲！so easy 好嗎堤魁？
接下來就是老王放大招的時候了，來來來請用心感受我的美７凳Ｍ兹！
正經(jīng)的老王第一招：清蒸鯉魚
▌食材：
凈鯉魚1條洞坑、金華火腿片16克盲链、鮮香菇片24克、白酒50克迟杂、蒸魚豉油30克刽沾。
▌做法：
1.將魚去腮、鱗排拷、鰭侧漓，處理好后切抹刀。
2.再用涼水拔3小時去腥监氢，過程中加入白酒布蔗。
3.在魚肚內(nèi)放蔥姜，魚身正反兩面刀口塞入金華火腿片浪腐、鮮香菇片纵揍。
4.大火蒸15分鐘左右后，取出魚肚內(nèi)蔥姜议街，在魚身上灑五彩絲（紅辣椒絲泽谨、綠辣椒絲、蔥絲、姜絲隔盛、蔥葉）犹菱，澆一層蒸魚豉油，再在五彩絲上澆一層熱油即可吮炕。
正經(jīng)的老王第二招：干燒鯉魚
▌食材：
凈鯉魚1條腊脱、去皮五花肉丁1兩、筍丁半兩龙亲、香菇丁20克陕凹、豆瓣醬10克、泡椒碎10克鳄炉、番茄醬8克杜耙、醋50克、白糖70克拂盯、鹽3克佑女、料酒80克、味美鮮醬油10克谈竿、蔥姜蒜各10克团驱、紅油20克。
▌做法：
1.將魚去腮空凸、鱗嚎花、鰭，處理好后切斜字花刀呀洲。
2.油燒至7紊选、8成熱后，下鯉魚炸至外焦里嫩道逗。
3.放油兵罢、五花肉、筍丁滓窍、香菇丁趣些、蔥姜蒜煸出香味后放入料酒、醋贰您、白糖、味美鮮醬油拢操、鹽锦亦、紅油、泡椒碎加水小火熬制15至20分鐘左右收汁即可令境。
正經(jīng)的老王第三招：家熬鯉魚
▌食材：
凈鯉魚1條杠园、蔥姜蒜各5克、面醬10克舔庶、醬豆腐8克抛蚁、料酒（最好用白酒）100克陈醒、白糖70克、醬油30克瞧甩、老抽10克钉跷、鹽3克、味精5克肚逸、醋50克爷辙、面粉。
▌做法：
1.將魚去腮朦促、鱗膝晾、鰭，處理好后切斜字花刀务冕。
2.魚蘸面血当，油燒至7、8成熱后禀忆，下鯉魚炸至外焦里嫩臊旭。
3.加蔥姜蒜、面醬油湖、醬豆腐巍扛、料（白）酒、白糖乏德、醬油撤奸、老抽、鹽喊括、味精胧瓜、醋小火熬制15分鐘左右收汁即可。
考慮到家庭廚房的條件郑什，老王只介紹了3種鯉魚的做法府喳，后面還有十多種鯉魚的做法，竟然都會做誒~
好神奇蘑拯！
果然除了顏值和才華钝满，我一無所有呢Ｍ枭Ｔ取！
還有蛆封，你想吃什么剃法，留言寫下來碎捺，老王教你做呀~么么噠！
