又到一年麥黃時節(jié)矗蕊。
只是好多年已經(jīng)沒有親身去體驗了。小時候上小學(xué)初中的時候氢架,每當(dāng)?shù)搅耸整溩拥娜兆由悼В瑢W(xué)校都是要放假的,小孩雖小岖研,也算半個勞力卿操,打個雜看個麥場還是可以的警检,不像現(xiàn)在的小孩十幾歲還是什么活都沒干過。
那時候害淤,家里的大人一大早去地里割麥子扇雕,就會在地里待一天,小孩在家里做好飯窥摄,送到地里去镶奉。忙的時候,吃的簡單崭放,熬一些稀飯哨苛,將準(zhǔn)備好的饅頭熱的軟軟的,再加上涼拌小菜币砂,簡單的裝到籃子里移国,送到地里去。
我記得下午的時候道伟,熬得是大玉米珍子紅豆稀飯,由于熬得久使碾,整個湯都是鮮紅的蜜徽,我們喝一口吐出去,學(xué)著電視里的人中槍噴出鮮血來票摇,然后哈哈大笑拘鞋。在大人坐在地頭吃飯的空檔,我們拿起鐮刀小心的割著麥子矢门,速度慢盆色,割的又少,不一會還覺得弓著腰累得慌祟剔「舳悖可是大人們卻是要連著割幾天的麥子。
割了的麥子一小捆一小捆的堆放在地里面物延,看著一排排整齊的麥茬宣旱,大人的臉上拂過滿意的笑容,那是一年的收成啊叛薯。一捆一捆的麥子再用架子車?yán)禁湀錾匣胍鳎湀鍪潜皇胱訅旱闷狡秸囊粔K地,平時種著油菜耗溜,油菜比麥子熟得早组力,收了油菜的地就開始被修整成麥場了。一家家的麥場或連成一片抖拴,或隔幾塊地燎字,都堆滿了像小山一樣的麥子。
麥子從地里收割到了麥場上,就要開始碾場了轩触,將一捆捆的麥子散開來寞酿,整齊的一排排鋪開來,鋪滿整個麥場脱柱。有時候伐弹,鄰居家當(dāng)天不碾場,就可以借用榨为,連成更大的一片麥場惨好。一大早就要來鋪麥子,待太陽曬到中午随闺,再用鐵叉子翻一翻日川,曬曬下面沒有曬透的麥子,等麥子都曬得很干了矩乐,再叫來專門為各家各戶碾場的拖拉機師傅龄句。拖拉機后面有個很重的石碾子,跟著拖拉機在麥場上一圈圈的跑著散罕,直到將所有的麥粒從麥殼中脫離出來分歇。然后人們用鐵叉子叉一叉,抖一抖欧漱,麥草便脫離出來职抡,被堆放在麥場的角落,剩下的麥子麥殼被掃到一堆误甚,萬事俱備缚甩,只欠東風(fēng)。風(fēng)來了窑邦,迎著風(fēng)揚起來擅威,麥粒和麥殼自然分開。
最終一粒粒的飽滿的麥子冈钦,千呼萬喚始出來裕寨,小孩子捧起一把新鮮的麥子,放進嘴里嚼起來派继,除了嘗一嘗清新的麥香味宾袜,它還是我們最天然的口香糖,是可以吹出泡泡來的驾窟。
夏日的麥場是涼爽的庆猫,熱鬧的,月光照著大地绅络,天上的星星多的數(shù)不過來月培。小孩子在麥場上奔跑著嘁字,嬉戲著。大人們在一邊嘮著嗑杉畜,討論著今天的收成纪蜒。
如今的麥子都是用自動收割機一天就收割完了,科技的進步讓人們變得越來越輕松此叠,那些美好的場景也只有在記憶里重現(xiàn)纯续。