沒人能指望狸眼，現(xiàn)在只能是自己動(dòng)手了贞绳。小半碗米，研磨成米沙，加水映砖，起火，煮成一碗米沙粥阅懦。
文/添一抹嵐
有些日子前斜纪，看見常來(lái)我家玩的小朋友捧著一碗粥，我無(wú)意地看了一下碗內(nèi)的粥幅虑，驚呼丰滑，米沙粥！
這碗米沙粥倒庵，令我的思緒一下飛回了我的童年時(shí)光褒墨。
我的童年，在一個(gè)小山村度過(guò)擎宝。那時(shí)的小山村還處于物質(zhì)缺乏的時(shí)期郁妈，所以關(guān)于吃喝，家人的巧手和心思很重要绍申。
我記得我吃過(guò)幾回米沙粥噩咪，奶奶特意做的顾彰。為何會(huì)特意為我煮米沙粥，我已經(jīng)記不得胃碾，只是那時(shí)候的孩子應(yīng)該是胃口極好的涨享，很有可能是我身體不適，對(duì)吃食興致缺缺仆百。
沒有如今的大魚大肉令人望而生膩厕隧，配料佐料一籮筐才令食物吃著覺得美味。那時(shí)奶奶細(xì)致地幫我炮制的米沙粥竟也有滋有味俄周。
灶堂內(nèi)燒著小火吁讨，令大鐵鍋微微的散著熱氣，奶奶將一小碗米倒入鍋內(nèi)栈源，耐心地研磨著挡爵。薄薄鋪排著的米粒讓小火烘得有了香氣，和我愛吃的鍋巴有著一樣的焦香甚垦。奶奶一手扶著鍋耳茶鹃，一手拿著碗，在微熱的鐵鍋上艰亮，細(xì)細(xì)地研磨著米粒闭翩，吱吱吱，沙沙沙地響著迄埃。
我拖來(lái)了一張木椅子疗韵，挨著奶奶放好。攀援著奶奶的褲管侄非，想著踏至椅子上蕉汪，奶奶連隨放下手中的碗，伸手拉了我一把逞怨。
奶奶的手好溫暖者疤，應(yīng)該是鐵鍋將溫?zé)醾鞯搅怂稚稀Ｎ椅兆∷氖值猓门瓦咕月恚粫r(shí)不想松開。
奶奶笑著對(duì)我說(shuō)除秀，大妹糯累，再不松手，奶奶就不磨米沙了册踩，你就沒米沙粥吃咯泳姐。
我放開奶奶的手，笑著喊棍好，奶奶仗岸，快些磨允耿，好香借笙，我聞都聞餓了扒怖。
終于成功的讓我聞香漲胃口，奶奶研磨的速度更快了业稼，米越磨越細(xì)幼盗痒，微火讓鐵鍋的溫度積聚得更高，使得米沙越發(fā)的香氣四溢低散。
我站在椅子上俯邓，央著奶奶趕快舀起米沙粥給我吃，迫不及待熔号。奶奶不禁大笑稽鞭，傻妹，粥要用水煮啊引镊，待奶奶把米沙磨成米末朦蕴，放上水一滾，就有得吃咯弟头。
我唯有伸長(zhǎng)脖子看著奶奶手里的碗不歇地研磨吩抓，一手借著鍋耳出力，腰彎著赴恨，一手快速的磨著已經(jīng)成沙的米疹娶。
在奶奶耐心賣力的研磨下，米粒變成米沙伦连，甚至可以稱得上是米末了雨饺。
奶奶將柴枝放入澡堂內(nèi)，火勢(shì)猛起來(lái)惑淳。奶奶舀了水倒入鐵鍋中额港，湮沒米沙，用勺子翻動(dòng)幾回汛聚，蓋上了鍋蓋锹安。
奶奶將站在椅子上的我抱下來(lái)，自己坐在了椅子上倚舀。她扭了幾下頭叹哭，聳動(dòng)幾下肩膀，由里袋掏出一個(gè)紙包痕貌，包著煙絲和煙紙风罩。奶奶把大拇指點(diǎn)在唇上蘸些口水，在一沓厚的煙紙上捻起一張舵稠，嫻熟地卷了一支煙超升。
奶奶嘴里叼著煙入宦，巴巴的吸著，不忘往灶堂里加柴火室琢。我也乖巧的幫她錘錘背捏捏肩乾闰。
鍋吱吱吱地響著，奶奶匆忙的吸了幾下煙盈滴，便將煙頭投入灶堂內(nèi)涯肩。奶奶打開鍋蓋，粥香隨著熱氣彌漫來(lái)了巢钓，湮沒了小廚房病苗。
一鍋米沙粥終于可以出爐了，香氣四溢症汹。奶奶往里面加了些鹽油硫朦，便舀起了滿滿一碗米沙粥。
大妹背镇，涼一下再吃咬展，碗燙手，粥燙嘴芽世。我不依挚赊，奶奶便將米沙粥放下椅子上，轉(zhuǎn)身出去济瓢，再覓一張矮凳子荠割。
在奶奶覓矮凳子時(shí)，我已經(jīng)端在椅子邊旺矾，貓著腰蔑鹦，吃著熱乎乎香噴噴的米沙粥忘乎所以了』妫看著我的猴急吃相嚎朽，拿著矮凳子的奶奶開懷大笑。
后來(lái)柬帕，我們的生活水平也慢慢的上去了哟忍，我身體不適沒胃口吃飯時(shí)，會(huì)有其它鮮有的食物撩撥我的食欲陷寝。而米沙粥锅很，已缺席多時(shí)，我也是快把它忘了凤跑。
奶奶去世后爆安，我時(shí)常會(huì)追思她，仍會(huì)觸及很多事和物仔引，但我依舊遺忘著米沙粥扔仓。
一次褐奥，先生說(shuō)起年幼時(shí)曾吃過(guò)美味的米沙粥，我才驚覺翘簇，我怎會(huì)將它塵封在心底這么久呢撬码？
前天夜里一覺睡醒，竟覺得渾身乏力缘揪，心口作悶耍群。想著應(yīng)是感了風(fēng)寒义桂，好好休息便是找筝。豈料第二天依舊不見好轉(zhuǎn)，也沒有胃口慷吊，以至于一整天都沒有怎么吃東西袖裕。
昨天早上醒來(lái)，終于恢復(fù)了些神氣溉瓶，可對(duì)食物還是興致索然急鳄。我突然記起奶奶曾說(shuō)過(guò)生病時(shí)要有些米飯進(jìn)肚，才能好得更快堰酿。
我想吃米沙粥了疾宏。
看著廚房里的鍋碗瓢盆，我真心指望著能有個(gè)人幫我炮制一碗米沙粥触创】裁辏可是沒人能指望，現(xiàn)在只能是自己動(dòng)手了哼绑。取來(lái)小半碗米岩馍，研磨成米沙，加水抖韩，起火蛀恩，煮成一碗米沙粥。
米沙沒有細(xì)致地磨成末茂浮，也沒有奶奶當(dāng)年的火候和功力双谆，也應(yīng)沒當(dāng)年吃得上癮∠浚可也是相當(dāng)?shù)呐竿绮觯闲囊狻?/p>
它是一碗簡(jiǎn)單的粥，養(yǎng)人身心驹尼，也是一種情懷的寄托趣避。
