他們沒有明星般耀眼的光環(huán),他們也沒有殷實的家底蘸拔,他們只有一顆為了生活而努力打拼的心师郑。他們出身平凡,如塵世間一粒沙子调窍,在世界的角落宝冕,為了生活而奔波。他們是蕓蕓眾生中最普通的一位邓萨,也許是你地梨,也許是我,也許就是我們遇到的每一個人缔恳。
今天帶你走進一位從19歲就來到南京的姑娘宝剖。
本期人物:陳莉莉
人物介紹:
陳莉莉,山東臨沂人歉甚,現(xiàn)居南京大廠万细。只上過小學(xué)一年級的她,從19歲來到南京纸泄,從服務(wù)員做起赖钞,而后學(xué)做小籠包,煎餃刃滓,餛飩仁烹,面條,炒飯等各種小吃及菜肴咧虎,曾為南京雨花區(qū)一家店內(nèi)掌廚卓缰。如今在大廠西廠門開設(shè)了一家屬于自己的小小面館。
文/藍音久兒
白色上衣,黑色的裙擺征唬,一雙黑色的矮跟小皮鞋捌显,臉上燦爛而又純凈的笑容,讓你很難把她和面館的老板娘聯(lián)系在一起总寒。
她說:“朋友們勸我扶歪,整天與油煙打交道,應(yīng)該穿一些破舊的衣服摄闸。而我喜歡把自己打扮的漂亮干凈一些善镰,自己開心了,客人看了也舒服年枕§牌郏”
出生于1988年的陳莉莉,只上過小學(xué)一年級的她熏兄,在19歲的時候品洛,跟隨著家里安排的相親對象,現(xiàn)在的老公摩桶,比自己大六歲的袁先生桥状,帶著對大城市的好奇,從老家山東臨沂的農(nóng)村來到了南京這座大城市硝清。
她說:“剛到南京的時候辅斟,感覺南京這個城市好大好大,大到我根本分不清東南西北耍缴。當然砾肺,直到現(xiàn)在,來南京十年了防嗡,我依然還是分不清变汪。”我笑道:“原來你和我一樣蚁趁,是個路癡裙盾。”
親切他嫡,自然番官,熱情又不失真誠,與她的交談就是這樣钢属,會讓氛圍變的愉快和輕松徘熔。而我知道,這笑容的背后淆党,是一路走來的酸甜苦辣酷师,是她身上一股樂觀而又堅強的力量在支撐讶凉。
初到南京,除了剛來到大城市的新鮮和好奇之外山孔,面臨的首要問題就是找一份工作養(yǎng)活自己懂讯。十八九歲正是愛美和貪玩的年齡,面對讓自己眼花繚亂的大都市台颠,一開始的陳莉莉的也并非是愿意吃苦之人褐望,和眾多女孩子一樣,把一切想象的太美好串前,她以為一切都會很容易的度過瘫里,順利的找工作,順利的結(jié)婚生子安家荡碾。然而只讀過小學(xué)一年級的她很快就看清了現(xiàn)實减宣。一家家的找工作,一家家的碰壁玩荠,面對要填寫的簡歷,她無所適從贼邓,因為她根本看不明白簡歷阶冈,很多字也不會寫。很多單位直接說:“我們不需要不識字的人塑径∨樱”那個時候,她經(jīng)常在夜里偷偷的哭统舀。她說:“我不識字匆骗,也不會打字,感覺自己很沒用誉简,連超市的收銀也做不了碉就。”
后來闷串,她到了一家服裝廠瓮钥,但是只做了不到一個月,發(fā)現(xiàn)自己并不喜歡烹吵,于是就辭了職碉熄。有一次在超市買東西的時候,偶然發(fā)現(xiàn)一家小吃店招服務(wù)員肋拔,于是她就過去應(yīng)聘了锈津。也是機緣的巧合,在這家店凉蜂,做服務(wù)員不多久琼梆,因為上一個從東北過來的姑娘一直沒有學(xué)會做小籠包性誉,于是陳莉莉有了一個可以學(xué)習(xí)的機會。她可以在服務(wù)員的工作時間之前叮叹,跟著師傅學(xué)做小籠包艾栋。從小就喜歡做飯的她,很珍惜這次學(xué)習(xí)的機會蛉顽。但是有些“夾生”的師傅并不愿意教她蝗砾,直接說了一句:“你學(xué)不會⌒”
她想起了小時候的一件事悼粮,因為家境的原因,她和姐姐只能有一個人繼續(xù)上學(xué)曾棕,那個時候父親問她和姐姐扣猫,覺得自己能上到大學(xué)的就舉手,就供誰繼續(xù)上學(xué)翘地,結(jié)果姐姐先舉了手申尤。“反正我自己也并不是特別喜歡上學(xué)衙耕,既然姐姐先舉手了昧穿,我就退學(xué)不上了吧。后來橙喘,姐姐并未考上大學(xué)时鸵,直到現(xiàn)在,父母還說厅瞎,如果當時讓我讀書饰潜,結(jié)果會不會不一樣。但是和簸,所有的當下選擇也許都是最好的彭雾,沒有什么能夠后悔的事,我不怪任何人”比搭。此刻的陳莉莉面對曾經(jīng)的經(jīng)歷又繼續(xù)說:“要么有知識冠跷,要么有技能,經(jīng)歷了一系列打擊之后身诺,我更加堅定了一個決心蜜托,我一定要學(xué)會一項技能,才能立足霉赡,才能夠養(yǎng)活自己橄务。"
那一刻,這個只有19歲的姑娘穴亏,開始對自己苛刻起來蜂挪。面對”夾生“不愿意帶自己的師傅重挑,她竭盡全力用真誠和勤快去打動她。吃飯的時候棠涮,陳莉莉早早的把碗筷準備好谬哀,想喝水的時候,她也早已準備好杯子严肪。每天凌晨兩點史煎,她提前起床,早早的等師傅一起去店鋪驳糯。就這樣篇梭,經(jīng)過兩個多星期的”軟磨硬泡“,師傅終于被她的真誠所打動酝枢。于是恬偷,每天凌晨兩點到五點,是她學(xué)習(xí)和幫忙的時間帘睦,從早上五點到晚上八點是她做服務(wù)員的時間袍患。
就這樣,憑借著自己的努力竣付,從小籠包到鍋貼协怒、煎包、面條卑笨、混沌、炒飯仑撞、炒面赤兴、涼皮涼面,她終于全都學(xué)會隧哮,能在店里獨當一面桶良。這期間,除了懷孕和哺乳期在家休息沮翔,她一直在早點小吃這條路上行走著陨帆。因為早點都是自己做,所以每天早上2點起床采蚀,晚上8點下班休息疲牵,已經(jīng)成為了生活的常態(tài)。她把店當成自己的家一樣盡心盡力榆鼠,就這樣度過了在店里的六年纲爸,也是這樣的用心付出,贏得了顧客的認可與尊重妆够。
世事難料嫡秕,生活并不是像我們想象中的那般順利书斜。兩年前贸宏,老公袁先生所在的公司倒閉,他下崗了家妆。而自己所在的店鋪的老板把店面也轉(zhuǎn)交給了兒子。陳莉莉經(jīng)常叫他大老板冕茅,而他的兒子伤极,陳莉莉喜歡叫小老板。在她的眼里嵌赠,小老板并未繼承其父親的好客塑荒、吃苦耐勞的精神,對店面并不上心姜挺,經(jīng)常早上7點才晃晃悠悠到店里齿税,這個店也幾乎是陳莉莉一個人在打理,早上忙著做早點炊豪,也要忙著招呼顧客凌箕,一個人要分成幾個人用。為了店鋪的發(fā)展词渤,陳莉莉經(jīng)常與小老板發(fā)生爭執(zhí)牵舱,但每一次都會讓自己感到失望。最終缺虐,失望的陳莉莉芜壁,向大老板提出了辭職。大老板深知自己兒子的脾性高氮,面對陳莉莉的選擇慧妄,他說,如果你走了剪芍,這個店也許以后就不存在了塞淹。果然,在陳莉莉離開后的半年罪裹,原來的那家店關(guān)門了饱普。
我想,無論是愛情状共,友情還是對待工作套耕,當我們用盡全力之后卻選擇決絕的離開,那一定是傷透了心峡继。陳莉莉說:”那個時候箍铲,單個做鍋貼的師傅工資就要4500元一個月,做面條的也要3500元一個月鬓椭,而我什么都做颠猴,最高的時候关划,工資是6000。就這樣一直在他家店做了6年翘瓮。后來贮折,大老板找到我,為了不讓我走资盅,要給我漲工資调榄,但是,我覺得氛圍變了呵扛,店已經(jīng)不是原來那個店了每庆。“
陳莉莉的老公袁先生是安徽滁州人今穿,一方面為了能夠離家近一些缤灵,另一方面因為經(jīng)濟上的原因,他們決定從生活了近8年的雨花區(qū)搬到對自己來說相對陌生的大廠蓝晒。在大廠西廠門的一個小區(qū)腮出,貸款買了一個小戶型二手房,算是在南京定居了下來芝薇。后來胚嘲,又在離家不遠的地段租下一間門面房,終于有了一家屬于自己的小面館洛二。
現(xiàn)在的西廠門早已不是原來的那個繁華的大廠”新街口“了馋劈,人流量真是今非昔比。除了那些開了多年的老店晾嘶,很多店的開了不久就轉(zhuǎn)讓侣滩,幾易其主。對于新店來說变擒,并不容易存活,何況寝志,她所在的地段并不好娇斑。她說:“在我剛開店的時候,經(jīng)常會聽到路人說著同樣的話’又開一家店啊材部,肯定開不起來‘而且在我剛開業(yè)的前兩天毫缆,竟然停電了,來了生意也做不起來乐导,我知道苦丁,萬事開頭難,但是我沒有想到會出現(xiàn)這樣的情況物臂,一開始就沒有開個好頭旺拉〔希”她喝了一口水,又繼續(xù)說:“在一個陌生的地方開店蛾狗,真難啊晋涣,生意不是那么容易做的。在一開始的前半年沉桌,我和19歲那年一樣谢鹊,覺得特別無助,在這兒我沒有朋友留凭,什么都得靠自己佃扼。也曾在夜里偷偷的哭“梗”
遇到困難兼耀,迎難而上。倔強的陳莉莉挎扰,憑借著努力翠订,還有一如既往的熱情,漸漸的和周圍的人都熟悉了起來遵倦,也有了自己的一些尘〕客。她自豪的說:“有的時候我有點事情出去了梧躺,顧客來了寧愿多等一會似谁,也要吃我親手做的面÷痈纾”
(店內(nèi)的小貓咪)
除了原先已經(jīng)會的手藝巩踏,為了滿足顧客的需求,她還在繼續(xù)學(xué)習(xí)续搀,比如各種菜肴塞琼,還有近年來比較受歡迎的六合腰肚面。在她的身上禁舷,我似乎看到了許三多那句“不拋棄彪杉,不放棄”的精神。
不知不覺牵咙,采訪已經(jīng)接近了尾聲派近,這時,店里的一只小貓咪洁桌,調(diào)皮的在她黑色裙擺旁邊繞來繞去的玩耍渴丸。這只可愛的小貓咪是在她山東老家撿來的。兩個女兒都放暑假了,送回山東老家過一段時間谱轨,平常難得回去戒幔,正好碰到了一窩三只被丟棄的貓咪,就帶了兩只到大廠碟嘴,送人一只溪食,自己留一只。她說:“一開始娜扇,貓咪怕生错沃,老是躲著,現(xiàn)在好了雀瓢,熟悉了枢析,很多顧客也喜歡逗著它完∪恤铮”
(陳莉莉的兩個女兒醒叁,在山東老家所拍)
日子一天天過去,小店也慢慢進入正軌泊业,雖然現(xiàn)在還是處在勉強維持的階段把沼,但她開朗的笑容向我們展現(xiàn)的是,困難不會壓垮她吁伺,而只會讓她更加堅強饮睬。
在南京的十年,從19歲到如今兩個孩子的母親篮奄,這十年的酸甜苦辣捆愁,都化作一絲笑意飄蕩在耳邊。關(guān)于未來的暢想窟却,她說:“在我的腦海里昼丑,最好的生活就是一家人能夠平安快樂的在一起。我希望兩個女兒能夠有條件讀書夸赫,在她需要的時候菩帝,我能夠滿足她,我希望自己有能力去照顧兩邊的老人茬腿,不再讓他們繼續(xù)受苦受累呼奢。”
愿每一個為了生活而努力拼搏的人滓彰,都能被這個世界溫柔以待。
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