大多數(shù)人在購買破壁機時萍摊，都認(rèn)準(zhǔn)了“食材研磨更精細(xì)挤茄、營養(yǎng)釋放更到位”的特點。不過冰木，這個特點穷劈，卻讓大多人陷入了對破壁機的誤解里。要知道踊沸，破壁機的功能歇终，可不僅僅只局限于“研磨食材”。
如今的破壁機逼龟，不僅能大大提升食物的口感和營養(yǎng)评凝，各種人性化的功能設(shè)計，也讓我們的烹飪過程更加得心應(yīng)手腺律。如果你想充分利用破壁機奕短，做出更多美味的菜肴，那這份破壁機全能食譜匀钧，可一定要收下翎碑。
食譜一：銀耳豆?jié){
材料準(zhǔn)備：泡發(fā)的黃豆、泡發(fā)的銀耳之斯、百合杈女、枸杞
步驟：
將黃豆和銀耳洗凈泡發(fā)，連同百合吊圾、枸杞一起放進破壁機里达椰，并加入適量清水。
使用破壁機的預(yù)約功能项乒，將豆?jié){的研磨熬煮時間設(shè)定好啰劲。舉個例子，如果在晚上10點開始預(yù)約檀何，那么這個預(yù)約的時間應(yīng)該是9小時蝇裤。
預(yù)約好之后，就可以去美美地睡上一覺了频鉴。等到早上起床之后栓辜，就可以給自己倒上一杯溫暖的豆?jié){，吃上一頓豐盛的早餐了垛孔。
經(jīng)過破壁機的研磨藕甩，食材的營養(yǎng)成分完全釋放了出來。豆?jié){無需濾渣周荐，口感細(xì)膩到可以直接飲用狭莱。防溢功能僵娃，避免了長時間研磨熬煮導(dǎo)致的豆?jié){溢出。貼心的自動保溫設(shè)計腋妙，保證了每一杯研磨好的豆?jié){默怨，都是剛剛好的溫度。
食譜二：上校雞塊
上校雞塊是一種老少皆宜的小零食骤素。市售的上校雞塊匙睹，許多都添加了大量的淀粉。用破壁機自制上校雞塊济竹，可以控制各種配料的比例垃僚，讓雞塊的口感更完美。
材料準(zhǔn)備：雞胸肉规辱、面粉、雞蛋栽燕、黑胡椒粉罕袋、鹽、蠔油碍岔、糖浴讯、面包糠
步驟：
將雞胸肉去膜切成小塊，與糖蔼啦、黑胡椒粉榆纽、、蠔油捏肢、鹽奈籽、雞蛋，一同放入破壁機里攪拌研磨鸵赫。
將研磨好的雞肉泥倒出衣屏，用手搓圓壓扁成一個小塊，放進冰箱里冷凍一個小時左右辩棒。
準(zhǔn)備好面粉狼忱、雞蛋液、面包糠一睁，將冷凍好的雞塊取出钻弄，一次過長面粉、雞蛋液者吁、面包糠放進油鍋里炸制窘俺。
等到雞塊炸制金黃，就可以瀝油出鍋啦复凳。自己在家制作上校雞塊的時候批销，可以增加雞胸肉在原料中的比例洒闸，讓雞塊的口感更好。
