一份月餅递览,一份心意 ----記2017中秋第一次制作手工月餅

不知哪來(lái)的自信叼屠,在網(wǎng)絡(luò)上看了些月餅教程就決定自己在家試驗(yàn)做月餅分享給親朋好友。于是淘寶采購(gòu)了月餅材料和漂亮包裝盒绞铃。
一天內(nèi)試驗(yàn)了蛋黃酥镜雨、抹茶酥、廣式月餅憎兽、 冰皮月餅冷离,顏值還不錯(cuò),趕緊發(fā)了十多個(gè)順豐出去想趕緊給朋友們分享纯命。


月餅處女秀顏值在線西剥,口感卻遠(yuǎn)不如期望值。餡兒少皮太厚亿汞,蛋黃酥揉面力度不夠瞭空,酥皮層次不夠,立馬決定吸取經(jīng)驗(yàn)再倒騰一波疗我,就這樣在月餅試驗(yàn)的道路上一發(fā)不可收咆畏。陸續(xù)采購(gòu)了五次原材料和包裝盒,嘗試了蛋黃吴裤、蓮蓉旧找、板栗、豆沙麦牺、黑芝麻钮蛛、花生、梅干菜等各種餡料剖膳,先后做出幾百個(gè)月餅魏颓,送出去近五十份禮物。


一份月餅吱晒,一份心意甸饱。最后發(fā)現(xiàn),寄去的都是不常聯(lián)系的遠(yuǎn)處親朋,反而忽略了經(jīng)常聯(lián)系的身邊朋友叹话。也許偷遗,中秋節(jié),就是讓人想起那些不常聯(lián)系而又心存掛念人和事的日子吧渣刷。

愿月餅將思念和祝福帶給遠(yuǎn)方的親人和朋友鹦肿。

信息發(fā)達(dá)了,聯(lián)系卻少了辅柴,用最傳統(tǒng)的方式送去關(guān)心和問候箩溃,那是濃濃的節(jié)日情意,是最純真的溫暖碌嘀。

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