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人是鐵昼丑,飯是鋼,一頓不吃餓得慌簿盅!
瘦身
一日三餐,提供所需能量;在不節(jié)食的情況下司澎,做到以下兩點,也可以達(dá)到減肥效果:
吃飯不過快
從食物下肚到感知到飽腹感栋豫,我們的大腦需要大約20分鐘挤安。
在大腦感知到飽腹感之前肚子就填滿的情況下,大腦就很有可能給我們傳達(dá)“還能再吃”的錯誤信號丧鸯,導(dǎo)致進(jìn)食過量蛤铜。生活中多余的熱量大都由此而來。
常遇到一種情況:
餓得慌丛肢,飚冷汗围肥,然后就會使勁吃。大約20分鐘內(nèi)蜂怎,吃多少都不覺得有飽腹感穆刻。但是半小時后,卻撐得不行杠步。
√早餐最佳用餐時長:8分鐘以上
√午餐最佳用餐時長:15分鐘-1小時
√晚餐最佳用餐時長:15分鐘-1小時
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細(xì)嚼慢咽
人體內(nèi)幾種與食欲相關(guān)的荷爾蒙可在吃飽后提醒人們停止進(jìn)食氢伟。
但由于在吃飽后人體做出相關(guān)反應(yīng)需要一定時間榜轿,若是狼吞虎咽,人體會來不及給出停止的信號朵锣,很容易吃的過飽谬盐。
細(xì)嚼慢咽不僅是減肥的好方法,更是一種保持健康的生活習(xí)慣诚些!
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1.細(xì)嚼慢咽在減肥瘦身中的作用
國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),同樣量的一種食物,肥胖的男性用8~10分鐘就吃完了,而消瘦者卻用了13~16分鐘设褐。他們由此考慮用減慢進(jìn)食速度的方法來進(jìn)行減肥試驗,最終取得了良好的效果。
細(xì)嚼慢咽會大大降低我們吃飯的速度泣刹,而吃飯速度的降低就意味著我們每頓飯都能少吃些助析。
日本獅王齒科衛(wèi)生研究所曾和東京齒科大學(xué)合作,對東京都內(nèi)340位20-60歲男女公司職員椅您,進(jìn)行肥胖和吃飯速度關(guān)系的調(diào)查外冀。
職場
以BMI25以上為肥胖標(biāo)準(zhǔn):
{注: BMI即體質(zhì)指數(shù)是將體重(kg)除以身高(m)的平方所得的數(shù)值。如一個人體重60kg身高1.7m其BMI就是20.8掀泳。}
調(diào)查結(jié)果顯示:
吃飯速度快的(占總數(shù)40%)平均BMI23.5雪隧。
吃飯速度不快不慢的(占總數(shù)45%)平均BMI22.4。
吃飯速度慢的(占總數(shù)15%)平均BMI21.6员舵。
從該結(jié)果可以看出吃飯速度的快慢與肥胖的程度呈現(xiàn)一定的相關(guān)性脑沿。
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此后,日本學(xué)者又對9位20-50歲男性進(jìn)行吃飯速度和滿腹感關(guān)系的調(diào)查。通常一頓飯工夫平均為17.2分鐘马僻。
如果使用節(jié)拍器使每分鐘咀嚼次數(shù)增加到88庄拇,即將吃飯時間延長到33.7分鐘,則試驗者的食量從平時的693克減少到528克韭邓。
一天三頓日積月累這一差值將變得相當(dāng)巨大措近。
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據(jù)獅王齒科衛(wèi)生研究所武井典子的研究,人的血糖值從開始吃飯15分鐘后上升30分鐘后達(dá)到峰值女淑。
由于血糖值達(dá)到峰值給人飽腹感約需30分鐘瞭郑。所以通過仔細(xì)咀嚼延長就餐時間就能使少量食物讓人獲得飽腹感,從而取得減少食量防止肥胖的效果鸭你。
看似細(xì)嚼慢咽與狼吞虎咽所攝入的食物差別不大屈张,但是長期堅持下來,量變就會產(chǎn)生質(zhì)變袱巨,細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣會讓你避免大量的能量阁谆,無論是保持體型還是減肥,都將有很大的幫助瓣窄。
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2.細(xì)嚼慢咽的標(biāo)準(zhǔn)及實現(xiàn)方法
標(biāo)準(zhǔn):每一口食物都嚴(yán)格控制咀嚼次數(shù)笛厦,不少于20下。因為咀嚼會讓大腦產(chǎn)生“吃東西”的意識俺夕。
方法:
1)第一就是每口咀嚼次數(shù)裳凸,第二就是就是掐著表贱鄙,看自己吃飯的時間。
不心急姨谷,慢慢來逗宁,一般情況下,吃飯的時候別想其他事情(一想就吃多)
專注于自己的咀嚼(比如說一口飯20次梦湘,太多的話一口嚼10次行嗎)瞎颗,
專注于自己吃飯的時間(掐表計時,不要憑感覺)捌议,
專注于自己吃進(jìn)去食物的多少(幾個包子哼拔?多少錢的米飯?仍然是數(shù)據(jù)說話)瓣颅,
時間長了(2周)就可以控制住自己平時吃飯的飯量了倦逐。
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2) 習(xí)慣了狼吞虎咽的人不妨嘗試在飯菜中多加一些有嚼頭的食物。
例如在煮飯熬粥時,適當(dāng)加入玉米宫补、燕麥檬姥、花生、核桃仁粉怕、芝麻健民、各種豆類等;
炒菜或涼拌菜時,不要舍棄一些有嚼頭蔬菜的莖或葉,如薺菜、 芹菜贫贝、菠菜秉犹、大
白菜、莧菜等,還可以把栗子平酿、瓜子之類的堅果用來入菜;
喜歡煲湯的人,不妨多放點海帶凤优、蓮藕,可大大延長咀嚼時間悦陋。
面包和面類一樣蜈彼,都是面食,面包的特點就是在體內(nèi)的吸收速度快俺驶。
而米飯的糖分在體內(nèi)慢慢吸收幸逆,而且米飯比面包有嚼頭,米飯細(xì)嚼慢咽能夠更快給你飽腹感暮现!
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瘦身減肥还绘,源自生活習(xí)慣的點滴改變
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