? ? ? ? 山里面的人早晨要到八點(diǎn)鐘左右才會(huì)起來(lái)開(kāi)始做早飯访得,那兒的人們通常會(huì)煮上一電飯鍋白米飯炒上兩三個(gè)硬菜外加一大盆湯,大概要整飭到十點(diǎn)半左右開(kāi)始美美的吃上一頓早飯。
? ? ? ? 午飯一般要到下午三點(diǎn)半左右才可以能量,基本上都是將早上剩下的飯菜熱一熱就可飽餐一頓。當(dāng)然那兒的人們不會(huì)虧待了自己的肚子贮庞,早上飯菜剩的多就不會(huì)再額外的煮飯菜,直接熱一熱就可以填飽肚子究西。若是不夠的話就一定會(huì)另外煮上一鍋飯外加上一兩個(gè)硬菜湊成兩三個(gè)硬菜和一大盆湯才能算是一頓正餐的規(guī)格窗慎。山里的人們正餐是早飯和午飯,可不要小瞧他們沒(méi)有晚飯哦。
? ? ? ? 一般山里的人們是在下午三點(diǎn)半左右吃的午飯遮斥,而且午飯吃得還比較大餐峦失,那么晚飯基本上把時(shí)間挪到八點(diǎn)鐘左右的樣子。一天當(dāng)中他們已經(jīng)吃過(guò)兩頓比較豐富的伙食术吗,就會(huì)吃上一頓很容易消化又不積食的面條尉辑,還有你們也不可以小瞧了他們煮面條時(shí)花費(fèi)的心思哦!
? ? ? ? 在鄉(xiāng)下里頭煮上一鍋是很節(jié)省時(shí)間的一件事较屿,無(wú)非是大鍋里舀上兩瓢水燒開(kāi)隧魄,再來(lái)放上一大把面滾開(kāi)撈起來(lái)放一點(diǎn)鹽和過(guò)年時(shí)熬制的豬油就是一頓飯解決了。
? ? ? ? 可不是山里的人們吃的精細(xì)隘蝎,他們才不會(huì)就這樣粗暴地解決了一頓飯食购啄。首先他們會(huì)根據(jù)自己的口味以及自己儲(chǔ)存的食材做出相應(yīng)的燙頭,番茄蛋湯和白菜鹵湯最是常見(jiàn)嘱么,也是山里人最偏愛(ài)的湯頭狮含,其余大部分的湯頭就會(huì)根據(jù)季節(jié)時(shí)令蔬菜的變化而變化。湯頭做好以后就燒上一大鍋滾開(kāi)的水撒一下一大把面條曼振,等到鍋里的水再次滾開(kāi)夠就撈出面條几迄,倒上之前煮好的湯頭就是一頓美味的佳肴。
? ? ? ? 山外的人早上五六點(diǎn)就要爬起來(lái)煮上煮上一鍋夠上中午乃至晚上的白米飯拴测,一天的主食基本上已經(jīng)確定下來(lái)乓旗。早上是家家必備的酸菜壇子府蛇,伸手抓一把泡酸菜拿菜刀切碎拌上醬油和味精就能飽餐一頓好的集索,就能下地去干上半天的活。
? ? ? ? 中午隨手在菜地里掏來(lái)一把青菜或是一把野菜洗干凈汇跨,往鍋里倒上自家榨的菜籽油就可以解決一頓伙食务荆。晚上就更加便無(wú)法,燉上一鍋白開(kāi)水然后灑上一把面條就是一頓解決了穷遂。下午干活回家早還可能下菜地揪一把青菜下面條函匕,萬(wàn)一那一天干活晚回來(lái)就白水面條也一樣吃得噴噴香。
? ? ? ? 山里的人要在國(guó)慶以后等著稻谷熟透了蚪黑,選上一個(gè)特別晴朗的天氣盅惜,等著稻草上的露水干了才會(huì)將打谷子的機(jī)器之類的東西搬到稻田去打谷子。割谷子打骨子時(shí)都很悠閑自在的忌穿,勞作的同時(shí)還會(huì)擺擺閑龍門(mén)陣抒寂,累了渴了還會(huì)停下來(lái)吃上一頓上午茶和下午茶,今天的活兒沒(méi)完成明天跟著繼續(xù)收割掠剑。若是遇上明天是一個(gè)天陰下細(xì)雨的天氣屈芜,那就等著出太陽(yáng)天晴的時(shí)候再打骨子,日子?jì)轨o安適得令人很是無(wú)語(yǔ)又無(wú)言以對(duì)。
? ? ? ? 山外面的人在八月下旬趁著天氣晴朗井佑,稻谷還能掐得出漿汁就會(huì)在早上的五點(diǎn)鐘左右起床属铁,連早飯都不吃就得下田干農(nóng)活,露水能把一身衣物打透濕就得下田去收割谷子躬翁。到了上午八九鐘打上好幾擔(dān)濕稻谷挑回家焦蘑,然后倒在曬壩曬水汽,末了急急回到家中舀上兩碗家里小孩子用柴灶煮的一大鍋米飯就著一碗酸菜就是一頓伙食盒发。
? ? ? ? 然后放下碗筷就匆匆忙忙下田干農(nóng)活喇肋,直到正午十二點(diǎn)太陽(yáng)高掛之時(shí)濕透一身衣物,才會(huì)慌里慌張地把一個(gè)上午辛苦勞作的打下來(lái)的稻谷挑到曬壩曬好后迹辐,就回到家里的菜地上隨隨便便弄一點(diǎn)小菜就能美味一餐蝶防,生活很是簡(jiǎn)樸心酸。一個(gè)上午的辛勤勞動(dòng)明吩,累得隨便在那個(gè)地頭路邊坐下來(lái)歇歇间学,就連在勞作的時(shí)候喝一口水的時(shí)間都沒(méi)有。
? ? ? ? 吃過(guò)中午飯?zhí)?yáng)太過(guò)于毒辣就歇歇印荔,過(guò)后依然頂著大太陽(yáng)下田勞作低葫。晚上收工累的兇狠了一些連夜飯都沒(méi)胃口吃,更沒(méi)有力氣煮上一頓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的面食仍律,直接抱住一個(gè)大碗猛灌上幾口熱開(kāi)水下肚嘿悬,最后在水缸里舀上一兩瓢的冷水沖洗一下腳倒床就睡覺(jué)。山外的人累的像一條丟在岸上缺水的魚(yú)水泉,日子卻還是要一步步走下去善涨。
? ? ? ? 山里的人到了四五十歲,家家種上一些蔬菜水果拿到縣城里去賣(mài)草则,價(jià)格竟然能跟一線城市相當(dāng)钢拧,小日子過(guò)得是有滋有味別說(shuō)多逍遙快活。兒山外的人到四五十歲都有著特別嚴(yán)重的內(nèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和腰椎間盤(pán)突出等等疾病炕横,十家里頭就有六七家里的中老年拄著拐杖依然還在干活源内。山里的人羨慕山外的人殊不知山外的人夢(mèng)想著山里人的小日子。
? ? ? ? 山里山外份殿,不同的生活方式不同生活習(xí)俗膜钓,各自都有自己的煩惱事,誰(shuí)又說(shuō)的清楚是山里好還是山外好卿嘲?