? ? ? 我們這兒是魚(yú)米之鄉(xiāng)幸乒,春夏時(shí)節(jié),田野里到處都種滿了水稻唇牧。
? ? ? ? 俗話說(shuō)得好罕扎,水稻水稻,以水養(yǎng)稻丐重。所以平日里腔召,水田里秧苗綠油油,田中水汪汪弥臼,這兒是水生動(dòng)物的天堂宴咧。到處都可以看到青蛙在跳,魚(yú)兒在水中游径缅,泥鰍在水中打滾掺栅,偶爾還會(huì)看到水蛇盤(pán)繞著青蛙,蛙兒正吱吱嘎嘎地呻吟著呢纳猪。
? ? ? 每當(dāng)水稻烤田期間氧卧,田野里的水被放干了,泥土裂縫了氏堤,原來(lái)水草茂盛的水渠里也沒(méi)有一點(diǎn)兒水了沙绝。這個(gè)時(shí)間段大約只有十天左右搏明,是我們小孩子挖泥鰍的最佳日子。
? ? ? 這幾天闪檬,我會(huì)經(jīng)常去水渠邊玩星著。一般我會(huì)和小伙伴們,選擇上午這個(gè)比較清涼的時(shí)間段粗悯。通常拿著木水桶虚循、鐮刀或大的河蚌殼,去朱家圩田坂里的水渠中挖泥鰍样傍,因?yàn)槟膬旱那赖貏?shì)比較高横缔,溝渠中的水比較淺,比較少衫哥,容易挖到鰍茎刚。
? ? ? 來(lái)到田坂里,水渠邊撤逢,我們會(huì)先把自己的褲腿卷起膛锭,擼起袖子,準(zhǔn)備一番笛质。找一個(gè)平素里泥鰍經(jīng)常露面的地方泉沾。最好選擇地勢(shì)低點(diǎn)捞蚂,渠底有一點(diǎn)兒水的妇押,先用雙手捧著淤泥,隔五六米遠(yuǎn)姓迅,用厚點(diǎn)的淤泥壘兩條泥土壩敲霍。然后把渠道中的泥水潑出壩外,隨后就用雙手或單手丁存,拿河蚌殼依次往身后用力翻渠底的爛泥肩杈,一直翻到硬梆梆梆的青板泥為止。
? ? ? 水渠底下通常有一尺多深的淤泥解寝,一般又粘又泥濘扩然,堆高了就會(huì)塌下來(lái),只能使勁把泥巴拋遠(yuǎn)聋伦,淤泥壩才不會(huì)灘塌夫偶。
? ? ? 隨著泥坑的越挖越深,泥溝的越挖越大觉增,有時(shí)會(huì)看到厚厚的淤泥下有洞兵拢,洞圓圓的,水汪汪逾礁,很濕潤(rùn)说铃,很新鮮,我們就會(huì)尖叫,“有洞了腻扇,有貨了债热,看你往哪里逃,哪兒鉆”幼苛。人只要看見(jiàn)了希望阳柔,心情就會(huì)特別好。
? ? ? ? 一旦遇見(jiàn)泥鰍蚓峦,我們通常用雙手捧舌剂,快速地捧到木桶里,以防滑脫暑椰。如果淤泥比較稀霍转,泥鰍就會(huì)很難抓,它很狡猾的一汽,尾巴一搖避消,一眨眼,它就會(huì)鉆稀泥中召夹,傾刻消失岩喷,不知蹤跡。這個(gè)時(shí)候监憎,我們會(huì)不管三七二十一纱意,盡平生之力,用力急速翻泥鲸阔,泥漿四濺偷霉,汗水如注,常常弄得滿身泥漿褐筛,泥汗蒙眼类少,有時(shí)臉上頭發(fā)上都是泥土,面目全非渔扎,像個(gè)泥菩薩硫狞。
? ? ? ? 假如渠道中淤泥很厚,不稀爛晃痴,挖起來(lái)就相對(duì)容易些残吩,快一些,但會(huì)累一些愧旦,挖一塊世剖,才能前進(jìn)一點(diǎn)兒,特別吃力笤虫。
? ? ? 挖泥鰍也講究運(yùn)氣旁瘫,有時(shí)挖了好幾尺祖凫,也沒(méi)有見(jiàn)泥鰍的影子;有時(shí)挖到一個(gè)坑酬凳,泥鰍打堆惠况,幾十條纏繞在一起,十分好玩宁仔,讓你捉也來(lái)不及稠屠。口福好的話翎苫,有時(shí)還能挖到鱔魚(yú)和鰻鱺呢权埠。
? ? ? 有時(shí),看到一個(gè)圓溜溜的大洞煎谍,挖了尺把深攘蔽,洞還在,洞中濕漉漉的呐粘,洞特別光滑满俗,還有新鮮的泥漿溢出來(lái),或有動(dòng)靜作岖,那一定有戲唆垃。如果洞越來(lái)越深,好幾尺長(zhǎng)的話痘儡,洞突然拐彎辕万,深入到渠道的土埂之中的話,那一定是大鱔魚(yú)無(wú)疑谤辜。
? ? ? 泥鰍和鱔魚(yú)都十分難抓蓄坏,尤其是淤泥中的就更難抓了价捧。光溜溜丑念,濕漉漉,一到手里就滑落结蟋。有時(shí)為抓一條小泥鰍脯倚,要抓好幾回,費(fèi)好大一功夫嵌屎,才能得手推正。
? ? ? ? 挖泥鰍是我小時(shí)候比較鐘愛(ài)的事情。四十多年過(guò)去了宝惰,回首童年植榕,依然刻骨銘心,猶如昨天尼夺。假如現(xiàn)在有這么一塊地方尊残,有泥鰍捉炒瘸,我真的還想再嘗試嘗試呢!