No.020 捕魚者說
2018年3月13日
上午在嘈雜的辦稅大廳辦事抄肖，堂弟打來電話若专，說他家的池塘開塘了许蓖，他爸（我五叔）喊我回去，說是之前我跟他爸說過调衰，開塘了要通知我膊爪。剛掛了堂弟的電話，母親大人也撥來電話，同樣是告知我早上五叔去找她讓她告知我，要開塘了蝉揍，速回。有那么一瞬間我確實(shí)被感動(dòng)了赃额，真想立馬調(diào)轉(zhuǎn)車頭，往家的方向趕阁簸。
春節(jié)的時(shí)候爬早，跟五叔一起去他家的魚塘喂魚，因?yàn)楹芫脹]有體驗(yàn)家里開塘捕魚的盛況启妹，然后不經(jīng)意的跟五叔講了，要是開塘的話醉旦，記得告知我饶米，要過把癮。
小的時(shí)候车胡，開塘是一件極其隆重而富有意思的事情檬输。在那個(gè)物質(zhì)貧瘠的年代，魚是稀罕而美味的食物匈棘，所以村里幾乎每家都會(huì)有一塊池塘丧慈，或大或小，而池塘里的魚，大都需要養(yǎng)上2年以上逃默，并非每年都可以看到開塘鹃愤，所以開塘是一年當(dāng)中難得一見的盛況大事，而誰家要開塘的消息都會(huì)提早的告知鄉(xiāng)親們完域，尤其是小孩子软吐，更是躍躍欲試，就等著大干一場吟税。開塘的流程大概是這樣凹耙，晚上的時(shí)候魚塘的主人會(huì)把池塘里的水放掉，到了早上池塘里的水就放得差不多肠仪，但不能把水全都放干肖抱，那樣魚就會(huì)死了賣不了好價(jià)錢。然后主人會(huì)吆喝一群大人開始捕魚异旧、網(wǎng)魚意述，那種圍追堵截的場景甚是熱鬧，池塘邊還有很多看熱鬧的人泽艘，議論紛紛的一個(gè)豐收畫面欲险。池塘里的魚刮得差不多完了，然后再抽水匹涮，以期把剩下的魚都抓完天试。主人覺得差不多了，然后就挑上幾條大魚然低，招呼親朋好友們喜每，還有幫忙的人，回家吃魚雳攘。為了回贈(zèng)圍觀群眾带兜，主人都會(huì)大方的讓大伙下去撿漏。這個(gè)時(shí)候在岸上摩拳擦掌的群眾已經(jīng)按奈不住了吨灭，一等主人收工刚照，大伙蜂擁而下去撿漏，各種工具各種姿勢喧兄。撿漏的空間很大无畔，因?yàn)橛心圉q、鯽魚吠冤、鯉魚浑彰、黃鱔、塘角魚等品種的魚混在泥塘之中拯辙，仔細(xì)尋找還是收獲不少的郭变，還有各種小蝦米、小魚仔等等，一群人就在別人家的池塘里合法化的搜尋自己的戰(zhàn)利品诉濒，而這時(shí)如果誰能摸出遺漏的大魚周伦，會(huì)博得大家的陣陣羨慕聲，主人也會(huì)很大方的贊賞循诉。
而在這撿漏的過程中横辆，有兩件事還是挺有意思的，一是抓池塘邊石洞石縫里的塘角魚茄猫、黃鱔狈蚤，另一是抓泥鰍。這兩樣都是講究技術(shù)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的划纽，不是每個(gè)洞里都有遺漏的脆侮，取決你怎么去判斷，而就算有魚的洞里勇劣，也會(huì)藏得很深靖避，得看你用什么樣的方法能把魚給揪出來，這個(gè)時(shí)候看人抓魚比默，是件緊張而刺激的事情幻捏，一開始大家會(huì)各自為政漫無目的的搜尋自己的目標(biāo)，而一旦發(fā)現(xiàn)有人找到了目標(biāo)命咐，大伙就會(huì)圍過來看熱鬧篡九，或給出各種意見，熱鬧得不可開交醋奠。抓泥鰍同樣驚心動(dòng)魄榛臼，偌大的池塘，處處是泥巴窜司，你如何找到泥鰍的洞口沛善，又是如何迅速的挖出泥巴找到它，這就很講究眼疾手快塞祈。有時(shí)挖著挖著金刁，因?yàn)槟圉q鉆得快，你一路狂挖议薪，本來是在你的眼皮底下胀葱，泥鰍就跑到別人的地界了，很有可能就被別人挖到了笙蒙，這時(shí)就會(huì)有點(diǎn)爭執(zhí)，都說是自己的勞動(dòng)成果庆锦，不過很快就會(huì)投入下一場的抓泥鰍之中。
對(duì)于童年抓魚的記憶，有一個(gè)畫面我印象很深刻。我兩個(gè)堂哥衷笋，有一次是家里的魚塘開塘，本來就已經(jīng)結(jié)束了泊脐，但是哥倆玩性正濃容客，在池塘邊的石縫里尋找目標(biāo)。通常找塘角魚得半蹲著供置，用一跟棍子往里左右捅士袄，或用手伸到洞口/石縫里邊撈，如聽到啪啪的聲音赤拒，則判斷是有，反之則無蕉朵。不一會(huì)始衅，哥倆都大喊一聲蝙茶，說摸到塘角魚了。大家興奮的跑過去圍觀蹄衷，一個(gè)堂哥說抓到了魚頭，另一個(gè)說抓到了魚尾调卑，雙方都用力往外扯，終于“魚”被扯出來溯捆，竟是一條水蛇，水蛇已經(jīng)被他們扯成兩半！抓住魚頭的堂哥被水蛇咬傷了竟然無動(dòng)于衷，還以為自己抓到了大魚杉武。大伙看到了這個(gè)場景，全都哄堂大笑十拣。而似乎，經(jīng)過這一次之后我們突然間就長大了，因此此次之后我再也沒下魚塘抓魚的記憶。
小孩子對(duì)新鮮事物追求的過程有極其濃厚的興趣，但對(duì)勞動(dòng)成果卻不大關(guān)注。每次我去撿漏收獲的戰(zhàn)利品柑肴，都會(huì)丟到桶里绊序，然后跑出去玩耍了，好像已經(jīng)完成了一個(gè)事情耗式，至于吃或者怎么處理趁猴，已無關(guān)緊要了刊咳。而這時(shí)候母親大人都會(huì)很耐心的將這些初級(jí)產(chǎn)品認(rèn)真的清理，丟掉死的壞的魚儡司，然后用清水放養(yǎng)娱挨，等到晚上時(shí)用小火慢慢煎，給我們做各種美味的雜魚菜捕犬。比如小魚仔跟黃豆?fàn)F跷坝，小蝦米跟白菜煮酵镜，或魚干送粥。
而今想起柴钻，如在昨日淮韭，每每于此，未嘗不臨文嗟悼贴届。
