朋友圈最近兩周多北方和上海的朋友們紛紛曬出櫻花蒋荚、桃花戳稽、杏花等各種花，一片春意盎然期升，讓在深圳的我終于后知后覺春天來了～好吧惊奇，以往這個時候深圳已經(jīng)入夏了互躬，今年比較奇怪，四月的氣溫還比不上過年期間赊时，一直在冬盒夏之間徘徊吨铸，就是沒有春天的氣息，直到我今天去了農(nóng)批市場～
以前住農(nóng)批市場附近的時候一到周末特別愛逛市場祖秒，因為每次都能發(fā)現(xiàn)許多新鮮沒見過的食材诞吱，菜場里熱情的老板還會告訴你多種烹飪方法，一下打消我的猶豫竭缝。這里的蔬菜水果不灑水房维，地面干爽，蔬菜一斤抵得超市和其他菜市場一斤半抬纸，而且口感好的不行咙俩，我嘗過一次之后才知道原來有做番茄炒蛋除了油鹽其他什么都不用加，口感沙甜有我不用加糖的東北粉茄湿故，原來有非常甜糯阿趁，比起以往吃過的所有榴蓮都要好吃的泰國金枕榴蓮（對的，比我在馬來西亞當(dāng)?shù)爻缘呢埳酵鹾吞﹪慕鹫磉€要好吃的多）坛猪，原來有甜過初戀脖阵，甜過蜜糖的新疆阿克蘇冰糖心蘋果和白蘭瓜，還有爆汁肥厚的小蠔仔用來做蠔仔煎蛋和蠔烙再適合不過了～ 不能再說了墅茉，口水都要下來了命黔，曾經(jīng)住在農(nóng)批市場附近的日子我的廚藝也進(jìn)步飛快，當(dāng)時的我?guī)缀趺績芍芫鸵聊ヒ粌蓚€新菜式就斤，來一波老照片溫故下曾經(jīng)的風(fēng)采～
自從搬家后尤其是老媽過來住以后损趋，我就幾乎沒下過廚溪厘，再加上換了份工作經(jīng)常出差除了早餐很少在家吃午餐和晚餐星爪，我也沒時間和精力倒騰下廚了贬媒。今天去好友家做客她一口氣做了許多家常菜讓大半年來都在減肥控制飲食的我食欲大開，一口氣吃了3個豆沙面包绷旗、4根鹵鳳爪啄踊、6個紅燒雞翅、2個鮮肉月餅刁标、1盤蒜蓉金針菇、2個山竹和1根東北大板冰淇淋哈哈～ 回來的路上經(jīng)過農(nóng)批市場順路逛了一下址晕，找到了春天的氣息～ 應(yīng)季的草莓膀懈、枇杷很是香甜，每樣來一斤半谨垃，香椿還很鮮嫩启搂，來兩把回去做香椿煎蛋和香椿炸魚兒硼控，還有浙江產(chǎn)的春筍，都不用焯水胳赌，直接下鍋煮牢撼，做油燜春筍和腌篤鮮再合適不過了，味道不要太鮮哦疑苫，還有湖南絲瓜熏版，只要清炒味道就已經(jīng)很甘甜了。今天的晚餐就是最代表春意的油燜春筍和香椿煎蛋捍掺，等會兒上圖～
