Shake Shack的排隊太夸張了赴叹，人山人海鸿染、持續(xù)不斷、烏央烏央乞巧，隨時都是長長長長……….的隊伍涨椒，都是排隊需要點餐的嗎？等排到會不會都餓過了绽媒？室外排隊蚕冬，夏天那么熱，冬天又那么冷是辕。還那么聒噪囤热，且被去屯里的人圍觀，或許被圍觀就是排隊的意義吧获三？
穿過噴泉廣場往里走不遠赢乓，有一家面食店也是值得打卡推薦-北27號·廿七禾尚，路程也不繞看到康二姐右手邊即到石窑。
也是一家網(wǎng)紅店牌芋，不過人并沒有Shake Shack那么夸張，就算排隊也不會等太久松逊，翻臺很快躺屁。
二次打卡這家餐廳，跟上次來的環(huán)境大不一樣经宏，之前的環(huán)境印象里是開放空間犀暑，感覺還是在居民區(qū)里，中間一張大通鋪桌子烁兰，一干人等圍桌就坐耐亏。
如今雖說也是在居民區(qū)，但整體環(huán)境發(fā)生了很大的變化沪斟，起碼不像是胡同里穿進去七拐八繞的广辰，就餐環(huán)境deng次也提升了不少，體驗比較好。
營業(yè)時間：
周一～周五：11:30～14:30 17:00～00:00
周六～周日：11:30～00:00
就餐環(huán)境：
網(wǎng)紅打卡地择吊，7點前貌似還不用排隊吧李根，吃完8點出來外面排隊很多了，地上地下都可以就坐用餐几睛，地上有幾個座位有意思房轿，跟卡座一樣，地下有幾個小包間所森，不過基本沒啥機會囱持，只能做外面長條桌了，整體空間比較小焕济，翻臺也算比較快纷妆，廚房在地下一層，不過沒啥興趣觀看吼蚁。
體驗菜品：
「蘭州釀皮」真的好吃哦，不過很容易斷问欠，韌勁稍差肝匆，整體口感還是適合拔草一波。
這個很像小時候在村里老家母親做的rang皮顺献，是用鑼鑼蒸的旗国，面&水和成稀稀的，舀一大勺放在貼皮鑼鑼里注整，來回搖晃使得rang皮原料在鑼鑼里均勻分布能曾，放進燒開水的鍋里蒸，不用蒸太久肿轨，出來連同鑼鑼在涼水里冰一會兒寿冕，然后徒手直接就拿出來，rang皮折起來切成長條椒袍，腳上醋蒜汁就可以吃了驼唱。這倆長相上很像，口感就不評價了驹暑。
「虎皮尖椒」對我這個陜西人來說玫恳，不怎么辣，一般般优俘，可以嘗試下京办，味道還不錯的。其實這個就是腌制的辣椒帆焕，因為太軟了惭婿，吃起來很容易因為尖椒里的絲兒而反感，如果有人不能吃辣那就更不建議嘗試了，不過我一般都是直接一整個全部放嘴里审孽，反正嘴里嚼县袱，絲不絲的就無所謂了。
這個菜品吧佑力，跟小時候在村里家里自己用鹽腌制青椒感覺差不太多式散。用粗一點的辣椒，去掉屁股打颤，把里面的籽兒（最辣）扣掉留出空間然后撒一點鹽進去暴拄，放一下午就可以就著饅頭吃了，不過辣味是一點都不減少编饺。
「烤羊肉」烤羊肉就那樣吧乖篷，可以嘗試吃，跟哪些燒烤店相比透且，沒啥不一樣撕蔼，肉不多，釬子倒挺長秽誊。
「手揪西紅柿燴面皮」西紅柿雞蛋燴面片嘛鲸沮，口味推薦。
「豆腐絲」和我們?nèi)粘３缘亩垢z不一樣锅论，很細的那種讼溺，口感一般。
「烤土豆片」正匙钜祝口感
「烤雞胗」有點點硬
新環(huán)境面積也不算大怒坯，畢竟北京是個寸土寸金的地方，更何況三里屯這個網(wǎng)紅勝地了藻懒，地上地下剔猿，廚房在地下，總之不虛此行嬉荆。
