今天我是大廚硝全，要為大家做一道我的拿手菜——西紅柿炒雞蛋。這雖是我第三次做西紅柿炒雞蛋抄腔，但我還是有些緊張瓢湃。
當(dāng)準(zhǔn)備工作就緒后，我先往鍋里倒了些油赫蛇，因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜑R著我的手绵患，于是我再倒入西紅柿的時(shí)則舉高了一些，而西紅柿就猶如跳水運(yùn)動(dòng)員一樣悟耘，從碗里跳到了鍋里落蝙。我的這個(gè)舉動(dòng)反而讓油濺得更厲害，掉到鍋里的西紅柿在痛苦的呻吟著暂幼，好像做手術(shù)時(shí)沒有打麻藥的病人那樣筏勒，而油花噼啪作響，好像在嘲笑我的無能旺嬉。本想給姥爺露一手的我從一開始就敗下陣來管行。心想:后面可不能演砸了，我暗暗給自己卯勁邪媳。我邊炒邊琢磨捐顷，姥爺平時(shí)炒這個(gè)菜還放什么？對(duì)悲酷！最后還得勾芡套菜。于是我拿碗擱了半勺淀粉，一個(gè)箭步?jīng)_到水池邊打開水龍頭接了半碗水设易。將淀粉沖開后趁著西紅柿炒雞蛋還沒有做好的時(shí)候，把我調(diào)好的淀粉倒進(jìn)了鍋里蛹头。我信心滿滿的等著出禍后大人們的夸獎(jiǎng)顿肺∠纺纾可當(dāng)我回過神來往鍋里一看，我勾的芡不僅沒起到收汁的作用反而起到了增汁的作用屠尊。一道西紅柿炒雞蛋旷祸，差點(diǎn)被我做成了西紅柿雞蛋湯。就在這緊要關(guān)頭老一出馬又給我勾了一回芡讼昆，就這樣我的菜得救了托享。
雖然這次做菜我犯了些錯(cuò)誤，但我又向我的目標(biāo)成功邁進(jìn)了一大步浸赫。
