作者|? 大象（ID：wxid_n9r62bna5k1j52)
來源|? 大象的心靈世界
早上看微信群，發(fā)現(xiàn)一同學昨晚12點發(fā)了很多美食圖片，我暗自慶幸：深夜放毒翱迸稀！還好我當時沒看到丽惶，否則大半夜流著口水炫七，到底是吃還是睡？
無獨有偶蚊夫，浙江杭州某小學食堂火了诉字，菜品有甲魚有龍蝦，有鮑魚有海參知纷，而且做得十分美味壤圃，看看菜單：油爆蝦、豉油巴沙魚琅轧、秘制燉牛肉伍绳，還有豐盛的點心水果。
家長抗議：在學校大廚的全方位廚藝碾壓下乍桂，孩子總是嫌棄家里的飯菜沒學校好吃冲杀。
老師抗議：再這樣吃下去，自己要“胖成工傷”睹酌！
這簡直就是拉仇恨叭ㄋ！
美食的誘惑力遠不止于此憋沿。
四川姑娘李子柒旺芽，通過拍攝中國傳統(tǒng)美食的制作過程，成為最具影響力的網(wǎng)紅博主辐啄。她擁有3000萬粉絲采章，其中包括700多萬外國粉絲。
美食壶辜，總能撩起內心最底層的欲望悯舟，讓人欲罷不能。
等一等砸民！我們今天要講的抵怎，是美食背后的故事奋救。
01?還記得小時候過年的味道嗎
想吃火鍋？想吃紅燒羊肉反惕？想在冬天補一補菠镇？說明年味漸濃，要過年了承璃！
懷念的，是小時候過年的味道蚌本。
我們穿著厚厚的冬衣盔粹，在院子里嬉戲打鬧。膽子大的孩子程癌，把鞭炮串起來點燃舷嗡，在響徹天地的噼里啪啦聲中歡呼雀躍。最開心的嵌莉，是聽到大人們喊：開飯啦进萄！
外婆在鍋里炸春卷，我們爭先恐后去端菜锐峭，近水樓臺先得月中鼠，隨手就能塞一根春卷到嘴里。桌上是白斬雞沿癞、醬鴨援雇、粉蒸肉、蛋餃椎扬，在當時都是珍饈美味氨共！
小時候蚕涤，就盼著過年筐赔！年夜飯實在太好吃了。那幾天揖铜，家家戶戶的窗外都飄出勾人魂魄的菜香茴丰，我忍不住舔了舔嘴唇。
可惜蛮位，那種味道只存在我們的記憶中了较沪。
過年的味道，一去不復返了失仁。
02?我們喪失了饑餓感尸曼，也丟掉了快樂
是的，現(xiàn)在條件好了萄焦，想吃什么都能吃到控轿，不必等到過年冤竹。沒有了那種饑餓感，年夜飯的味道自然也淡了茬射。在美食的填充下鹦蠕，我們的味蕾已經(jīng)退化麻木。
古時的皇帝在抛，正餐幾十道上百道菜钟病，由全國最頂級的御廚烹飪，皇帝卻總覺得寡淡無味刚梭。傳說乾隆下江南時微服私訪肠阱，被大雨淋得狼狽，進一戶人家避雨覓食朴读。屋主不知是皇帝屹徘，好心把剩下的魚頭和豆腐放入破砂鍋中燉好，給乾隆吃衅金。乾隆嘗后噪伊，驚嘆無比，覺得比宮中的山珍海味都要美味氮唯〖担回京后召集御廚，卻再也做不出那種味道惩琉。
是什么讓乾隆皇帝感到美味拙寡？一是饑餓感，二是新鮮感琳水。
缺了這兩樣肆糕，再好的東西也食之無味。
我們都羨慕那些單位伙食好在孝、有口福的人诚啃，用白菜價享受滿漢全席般的菜肴。很想問他：你們單位還招人嗎私沮？
但他們長年在食堂吃始赎，如果沒有旁人的提醒，是很難體會到幸福的仔燕，甚至覺得伙食也就那樣造垛。
但如果偶爾換一家食堂，可能像乾隆一樣晰搀，發(fā)出驚嘆：哇五辽！你們食堂的菜真好吃啊外恕！
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03?該怎么吃杆逗，身體不說謊
有一次乡翅，我去外地培訓半個月，吃住在一個酒店罪郊。這家酒店的餐食出了名的好蠕蚜，一日三餐的自助餐，幾十樣菜品點心悔橄，號稱一個月都不會重樣靶累。
剛入住酒店時，我看到這么豐盛的菜肴癣疟，眉開眼笑尺铣。當時，饑餓感與新鮮感都具備了争舞，我吃得大快朵頤。我預感我會胖起來澈灼，心里有一個聲音：“胖就胖唄竞川，不要辜負了美食∪郏”
沒過幾天委乌，我感覺有些吃不動了。接著就是消化不良荣回、頭暈腦熱遭贸。那幾天，我只吃很少的清淡蔬菜加一碗白粥心软，看到其他菜品壕吹，我毫無食欲了。
身體告訴我删铃，我不能再這么吃了耳贬。否則，身體就會懲罰我猎唁。
臺灣美食家蔡瀾先生忠告世人：我們什么都可以吃咒劲，但是什么都少吃一點，與其只用一種東西把肚子填飽诫隅，不如什么都淺嘗一點腐魂，對食物一定要花心。
但是逐纬，有多少人能做到呢蛔屹？
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04?比腸肥更麻煩的，是腦滿
羊吃草豁生，身上肥嘟嘟的判导；狼吃肉嫉父，卻精瘦精瘦的。這是為什么眼刃？
如果狼吃得飽飽的绕辖，又不注意鍛煉身體，體態(tài)日漸肥碩擂红，還追得上羊嗎仪际？
狼也想每天吃烤全羊，吃飽了曬太陽昵骤。但是树碱，在嚴酷的生存問題前，狼選擇了更有生命力的活法变秦。
大自然的生存法則就是如此成榜。
現(xiàn)代人類越來越注重健康。肥胖蹦玫、疾病都會提醒人類要合理飲食赎婚、積極健身。這是好事樱溉，人類也要遵循大自然的法則挣输。
但是，人類的精神層面呢福贞？有沒有退化撩嚼？
和軀體一樣，腦子如果失去了饑餓感和新鮮感挖帘，世界將會怎樣完丽？
我們的腦袋，裝滿了固有認知和條條框框拇舀，充斥著雞毛瑣事與低級趣味舰涌，對不同聲音自動屏蔽，對新鮮事物望而卻步你稚。我們漸漸失去了好奇心與求知欲瓷耙。
我們擁有了這么多，卻依然不快樂刁赖，甚至厭倦搁痛。
這是精神上的消化不良。
給大腦查殺一下木馬宇弛，刪除冗余鸡典，瘦身健體，重新激活大腦與世界的連接枪芒。
說了那么多彻况，有點餓了谁尸，今天吃什么？海鮮粥纽甘？吳山烤雞良蛮？糖醋里脊？龍井蝦仁悍赢？
每樣都來一點决瞳，嗯。
