? ? ? ?當(dāng)我們走過了這個(gè)冬季，春天不知不覺就來臨了鸠澈。而現(xiàn)在最讓人們關(guān)注的不就是一年一季的春茶嗎柱告？對的，今年在南方不少茶園已經(jīng)悄然無息的開始生產(chǎn)及加工茶葉了笑陈，有些茶廠目前已在大批量售賣了际度。據(jù)小編了解：在四川、貴州等地已經(jīng)春茶出來了兩個(gè)星期有余了涵妥。不過小編今天來和大家說的是讓各位茶友如何辨別陳茶乖菱？都說買茶不如賣茶“精”，千萬不要被蒙蔽在里面去了蓬网！其實(shí)原本想買新茶卻買了陳茶窒所！所以在此湄潭翠芽就帶你們來詳細(xì)了解如何辨別陳茶？
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目前在微信朋友圈看到不少人都在發(fā)各種廣告帆锋，說春茶出來了墩新，數(shù)量不多，要買的抓緊下單窟坐。而我們看到的只是負(fù)面影響，其實(shí)相信各位茶廠的老板绵疲、員工們就知道哲鸳，早生產(chǎn)茶也得看茶青的生長情況來決定。而不是之間想生產(chǎn)就能生產(chǎn)的盔憨。而在這里小編也在各種論壇評論區(qū)經(jīng)翅悴ぃ看到很多茶友問：“現(xiàn)在的茶市上有好多的昧心的茶商，好多茶都是陳茶翻新來賣給顧客郁岩，而這些都是針對不懂茶的人來變賣婿奔。說句心里話缺狠，這樣的賣家真心不是黑這么簡單，而是做人的品質(zhì)也丟了不少....在此小編也提醒這樣的賣家：要想生意做好必須的誠信經(jīng)營萍摊，這樣才能走的更遠(yuǎn)挤茄！下面我們直接就進(jìn)入正題吧：希望各位茶友看了在自己選購茶葉時(shí)買到真的新茶，而不被商家欺騙冰木，買到陳茶呢穷劈？”
? ? ? ?一、首先我們就以綠茶做個(gè)特定吧：綠茶的特點(diǎn)是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶踊沸，保留了鮮葉的天然物質(zhì)歇终。茶葉中具有色澤、氣味逼龟、滋味均有新鮮爽口的感覺评凝，新茶含水量較低，茶制干硬而脆腺律，手指捏之能成粉末奕短，茶梗易折斷。而存放一年以上的陳茶卻是色澤枯黃疾渣，香氣低沉篡诽，滋味平淡，飲時(shí)有令人討厭的陳舊味榴捡；同時(shí)杈女，由于陳茶儲放日久，含水量較高吊圾，茶制柔軟达椰，手捏不能成為粉末，茶梗也不易折斷项乒。而新茶比較嫩“脆”啰劲，稍微一點(diǎn)小力氣就會粉碎成茶粉！這點(diǎn)大家也可以用手輕輕觸摸一下來決定檀何！
二蝇裤、在前面小編有篇文章《你剛買的茶葉到底是新茶還是舊茶，看了這篇文章就能知道答案了频鉴！》中也了解到四個(gè)方面的知識：1栓辜、茶眼觀色法 2、茶干濕分辨法 3垛孔、茶香辨味法 4藕甩、辨別細(xì)毫法 。通過這四個(gè)方面也可以來看自己買的茶是新茶還是陳茶周荐。其實(shí)最讓我們最好辨別的就是茶香辨味法狭莱。因?yàn)樾虏枧莩鰜淼奈稌阄稘庥艚┩蓿容^新鮮自然。而舊茶泡出來香味缺偏淡腋妙，缺少鮮味在其中默怨。
注：雖然我們可以從中了解到如何來辨別陳茶，但是紅茶就不好說了辉阶！因?yàn)榧t茶剛做出來不適合飲用先壕，而是得存放一定時(shí)間了來（大概在3-8個(gè)月的時(shí)間）。如果茶友在購買一款新鮮的紅茶回來喝時(shí)覺得口感不好谆甜，那么可以存放一段時(shí)間看垃僚，過一段時(shí)間再嘗試一下，或許茶的味道就會變得更潤口一點(diǎn)了规辱！這里湄潭翠芽就給大家介紹到這里了谆棺，在辨別陳茶時(shí)，我們都可以從視覺罕袋、嗅覺改淑、味覺來分辨。這里辨別陳茶的小秘密大家學(xué)會了嗎浴讯？
本文作者：湄潭翠芽自媒體小編郭秀鋒朵夏。需要轉(zhuǎn)載請注明此處！否則不予轉(zhuǎn)載榆纽。需要湄潭翠芽的可以添加小編微信：18786824025仰猖！
