中國的二十四節(jié)氣——霜降
2017年10月23日 霜降:Frost′s descent
陰(月)歷:二〇一七年九月初四周一
降霜青女月 送酒白衣人
語自(唐)杜審言《重九日宴江陰》
?日(陽)歷二〇一七年十月二十二日雇锡,周一,霜降之日僚焦。
晚秋的霜降:殘秋的露水凝結(jié)成霜锰提,冷霜終于在暮秋初次降臨。
古籍《月令七十二侯集》上有說:
“九月中芳悲,氣肅而凝立肘,露結(jié)為霜矣∶福”
“氣肅而霜降谅年,陰初始凝也“谷停”
此時融蹂,中國的黃河流域已現(xiàn)白霜旺订,千里沃土上的銀色冰晶熠熠閃光,此時超燃,樹葉開始枯黃区拳,要開始落葉了。
古中國把霜降分成三侯:一侯豺乃祭獸意乓,二侯草木黃落樱调,三侯蟄蟲咸俯!豺這類動物已開始捕獵為過冬了届良,大地枯黃的葉子開始掉落笆凌,有些動物們卻藏在洞穴中不食不動開始進(jìn)入這冬眠的狀態(tài)。
民間的“霜降”
中國的二十四節(jié)氣的霜降在古時候也有些傳統(tǒng)的民俗士葫,我們來看看吧乞而!
每年的霜降時候正是秋菊盛開之時,許多地方會就此舉行菊花會慢显,若是在紫荊城爪模,菊花會一般在天寧寺、陶然亭鳍怨、龍爪槐等處舉行呻右。那時那地的菊花不僅豐富多種也多有珍貴的稀有菊在其中。像墨虎須鞋喇、秋水芙蓉声滥、金邊大紅、映日荷花侦香、紫鳳雙疊等幾百品種以上落塑,它們有的數(shù)百盆一起,四面堆積成塔罐韩,便有個美麗的名字:九花塔憾赁。
北宋的蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳散吵×迹”有把早霜叫“菊花霜”的,課件此時的菊花盛開的美矾睦!還有一種小規(guī)模的菊花會晦款,是在一些家中的庭院舉辦的。他們在霜降前采集百盆珍品菊花枚冗,架于廣廈中缓溅,前軒后輊,依然也會搭建菊花塔赁温,因?yàn)樵诰栈ㄋ皶[上好酒好菜坛怪,家人按照長幼淤齐,鞠躬作揖祭菊花神,然后在花下共飲賞菊袜匿。
祈求吉祥
霜降這節(jié)氣是每年秋后農(nóng)業(yè)豐收的一大時候更啄。
農(nóng)諺曰:
“霜降到,無老少沉帮⌒馑溃”意思是此時田地里的莊家不論成熟與否贫堰,都可以收割了穆壕。
其實(shí)在清代以前,霜降節(jié)還有一種鮮為人知的風(fēng)俗其屏。在這一天喇勋,各地的教場演武廳列有隆重的收兵儀式。按古俗偎行,每年的霜降是收兵之期川背,所以每年的霜降前夕,府蛤袒、縣的總兵和武官們都要全副武裝熄云,身穿盔甲,手持刀槍弓箭妙真,由標(biāo)兵開路缴允,鼓樂做前導(dǎo)浩蕩開啟此儀式,以期拔除不詳珍德、祈天下太平练般。
“從天而降”的霜
霜降,字意是霜從天降锈候。與此有關(guān)薄料,古詩中出現(xiàn)霜時,常常也是用“降”的”昧眨現(xiàn)代的書籍上會說摄职,霜降時候因太陽偏向南半球、天氣寒冷获列、開始露結(jié)為霜谷市。
他們說,古人不用科學(xué)的方式來解釋“霜降”蛛倦,所以用“降”歌懒。不過呢,小浣熊覺得這“降落之霜”的言語間溯壶,透露著一種美好的希冀及皂,是一種詩畫的美甫男,所以在欣賞詩詞曲賦時,也就無所謂物理原理了验烧,但若上物理課時候板驳,可得回答正確喲。
看碍拆,那漢代的張衡在《嘆》中有詩句“繁霜降兮草木零”若治,唐代的王建詩云“霜降夕流清”,宋朝的葉夢有詩“霜降碧天靜”等感混,都是在描繪一個“從天而降”的意思端幼。只是一個字:美!
霜降之后弧满,楓婆跑、黃櫨樹等在秋霜下,開始漫山遍野地變成如火的紅黃色庭呜。像是外出登山滑进、欣賞美景的美好時候,但要保護(hù)膝關(guān)節(jié)募谎,切不可運(yùn)動過量扶关。因?yàn)橄リP(guān)節(jié)在遇到寒冷刺激時,血管收縮数冬,血液循環(huán)會變差节槐,容易使疼痛加重,故在天冷時應(yīng)注意保暖吉执,必要時也可戴上護(hù)膝疯淫。老年人運(yùn)動時,不宜做屈膝動作時間較長的運(yùn)動戳玫,應(yīng)該盡量減少膝關(guān)節(jié)的負(fù)重哦熙掺!
曉向高樓凝望
遠(yuǎn)樹枝枝紅釀
睡起眼朦朧,道是芙蓉初放
霜降咕宿,霜降
是丹楓江上
語自(清)黃琬璚《如夢令》
忌無霜和秋凍
中國的江蘇太倉地區(qū)币绩,有忌諱霜降之日不見霜的說法,那諺語是:是“霜降無霜府阀,來年吃糠”缆镣。是說,如果霜降沒有霜试浙,來年就怕要饑荒了董瞻。彝族古時的風(fēng)俗還忌霜降用犁牛犁田,因?yàn)檫@樣怕是將會導(dǎo)致草枯。
民間歷來有句話說的:“春捂秋凍”
不過钠糊,霜降之時已進(jìn)入深秋挟秤,已經(jīng)不再“秋凍”了,因?yàn)樗灯陂g抄伍,晝夜溫差很大艘刚,一旦有寒潮來襲,溫差甚至可達(dá)10度之上截珍!在寒冷的刺激下攀甚,人的植物神經(jīng)功能容易發(fā)生紊亂,腸胃蠕動的規(guī)律也易被破壞岗喉。此外秋度,霜降也是容易犯咳嗽的季節(jié)。因此沈堡,這個時節(jié)忌諱秋凍静陈,一定要開始很注重保暖了哦燕雁!
霜降時節(jié)诞丽,食用堅(jiān)果要適量。堅(jiān)果不但營養(yǎng)豐富拐格,而且美味可口僧免,但在霜降開始,食用要適量捏浊,否則反而對身體不益懂衩。原因是,堅(jiān)果中都有很高的熱量金踪,比如50g的瓜子就和一大碗米飯所含的熱量相當(dāng)浊洞,所以我們吃堅(jiān)果不要過量,一般一天30g就是比較合適的胡岔。因?yàn)槿绻淮纬蕴喾ㄏ#牟煌甑臒崃繒D(zhuǎn)化成脂肪儲存在我們體內(nèi)而導(dǎo)致肥胖。
這時候也是柿子成熟的季節(jié)靶瘸,此時食用些柿子可養(yǎng)脾胃苫亦,更有益于秋冬進(jìn)補(bǔ)。吃柿子最好在飯后吃怨咪,小小的建議可以少吃柿子皮屋剑。尤其注意的是,不要空腹吃柿子诗眨,因?yàn)橛姓f這樣容易患胃柿石癥唉匾。
有說,吃豌豆可以提高人的免疫力
民間有說匠楚,把豌豆與各種谷物食品混合搭配食用巍膘,是蠻科學(xué)的食用方法卫病。
有種傳統(tǒng)菜:
——豌豆菜飯
用250g的大米淘洗干凈,瀝干水分典徘。
用廣式香腸蟀苛、豌豆洗凈,切洞濉帜平;把約100g小白菜洗凈,切段梅鹦。
砂鍋中放入植物油燒熱裆甩,放入香腸丁、豌豆翻炒均勻齐唆,盛出備用嗤栓。
這時候,將砂鍋洗凈箍邮,倒入適量冷水茉帅,放入大米、香腸丁锭弊、豌豆堪澎,大火煮至米湯快干時改用小火燜。
另起鍋放植物油燒熱味滞,放小白菜炒至變色樱蛤,加鹽、翻炒均勻剑鞍。
導(dǎo)入盛有米飯的鍋中昨凡,小火燜5分鐘。
遠(yuǎn)上寒山石徑斜
白云生處有人家
停車坐愛楓林晚
霜葉紅于二月花
語自(唐)杜牧:《 山行》