? ? ? 專家說：最近天氣越來越冷仰禽，有些水果并不適合給小孩子直接生著吃氮墨，因為天氣冷了很容易引起腹瀉、消化不良等問題吐葵。今天要告訴寶媽們规揪，這些水果除了生吃的方式，非常適合蒸著或煮著吃的温峭。熟吃水果猛铅，不僅能吃到豐富的營養(yǎng)素，還能保護(hù)寶寶嬌嫩的腸胃凤藏。
這8種水果加熱吃奸忽，效果翻倍堕伪！
1? 蒸蘋果
功效：止瀉、排毒
給寶寶熟吃蘋果可是大有益處的栗菜。蘋果中含有很豐富的果膠刃跛，生吃蘋果時果膠和膳食纖維一起是通便小能手，而蒸過的蘋果果膠就會變成收斂苛萎、止瀉小能手桨昙，還有吸收毒素的作用。寶寶消化不良時腌歉，吃上一點蒸過的熟蘋果泥蛙酪，就可以輕松止瀉了。
推薦菜譜：寶寶拉稀翘盖，熟蘋果泥有奇效桂塞！
2? 蒸梨
功效：清熱潤肺、止咳化痰
梨香甜多汁馍驯，具有清熱解毒阁危、促進(jìn)消化的作用。如果想給還沒滿6個月就開始吃固體食物的寶寶吃梨汰瘫，最好用蒸的方式把梨煮熟狂打，因為“蒸”這種方法，能降低梨的糖分和高纖維混弥，更易吸收趴乡、消化，也很適合小寶寶嬌嫩的腸胃蝗拿。
PS：如果寶寶腹瀉了晾捏，就不適合吃梨了。
3? 蒸橙子
功效：止咳
? ? 橙子的VC含量高哀托，寶寶多吃一點很有好處惦辛。不過蒸橙子可是對寶寶久咳不愈有奇效的，還沒有副作用仓手。這是因為橙皮里有兩種成分胖齐，具有止咳化痰的功效，一個是那可汀俗或，另一個是橙皮油市怎。這兩種成分，只有在蒸后才能從橙皮中揮發(fā)出來辛慰，溶于水中区匠，能夠起到化痰潤肺的效果。
PS：蒸橙子的確能一定程度緩解咳嗽癥狀，但不要在蒸橙子的過程中加鹽驰弄。尤其在寶寶感冒生病期間麻汰，不要用蒸吃橙子的方法來代替藥物治療，應(yīng)及時去醫(yī)院治療戚篙。
做法：洗凈橙子五鲫，用刀在橙子的頂部往下2厘米左右的地方平切一刀（注意橙子不需要剝皮）。把橙子直接放到小碗里岔擂，然后連碗一起放到蒸鍋里蒸（小碗里不需要放水）位喂。等到鍋里的水煮開后，再蒸10-15分鐘乱灵，蒸完給寶寶吃一些橙子肉塑崖，再喝掉碗底的橙子水。
4? 煮山楂粥
功效：增加食欲痛倚，健胃消食
? ? 山楂含有大量的有機(jī)酸规婆、果酸等，給寶寶生吃山楂蝉稳，不僅對胃有刺激性抒蚜，還可能會出現(xiàn)“倒牙”的情況。如果寶寶吃完山楂耘戚，牙齒沒清潔徹底嗡髓，還可能對乳牙生長有影響。但煮熟的山楂就不同了毕莱，不僅不酸了器贩，還具有健胃開胃、消食化痰的功效朋截。
做法：山楂洗凈、去核吧黄，鍋里加水部服，大火燒開后倒入山楂，煮15分鐘后拗慨，把山楂盛出來廓八。再倒入少許大米，繼續(xù)用中小火煮1小時赵抢。最后把山楂泥和米粥攪拌在一起剧蹂，喂給寶寶吃。
5? 烤橘子
功效：不上火烦却，還能化痰止咳
橘子香甜可口宠叼，非常好吃，但如果寶寶吃多了很容易上火，可能還會出現(xiàn)口干舌燥冒冬、生瘡伸蚯、喉嚨痛和大便干結(jié)等癥狀。
但橘子烤著吃简烤，鮮橘皮在火的作用下短時間變成了陳皮剂邮。陳皮具有化痰止咳的作用。
做法：把爐灶的煤氣打開横侦，放中火挥萌，用筷子串1個橘子放在爐灶上烤，很快橘子接觸火的地方就會變黑枉侧。再用筷子反轉(zhuǎn)橘子瑞眼，讓其他地方都接觸火苗，等橘子全部黑了就能關(guān)火了棵逊。把橘子拿下來伤疙，晾涼一會兒，剝開橘子讓寶寶吃里面的橘子肉辆影。
6? 小番茄加熱
功效：茄紅素加倍徒像，增加抵抗力
小番茄加熱后，部分天然番茄紅素的反式結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀孜盏捻樖浇Y(jié)構(gòu)蛙讥，同時锯蛀，食物中的脂類可以促進(jìn)番茄紅素的釋放。茄紅素和抗氧化劑的含量就可以分別增加到54%和28%次慢，從而提高番茄的營養(yǎng)價值旁涤，并增強(qiáng)自身總體的抗氧能力。
做法：只要加熱2分鐘即可（水煮或微波爐都可以）迫像。
7? 煮紅棗
功效：易消化劈愚、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
? ? ? 紅棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素闻妓、維生素和鈣鐵磷等營養(yǎng)成分菌羽。其中維生素C的含量在水果中名列前茅。干棗的皮很硬由缆，非常不適合脾胃嬌嫩的小寶寶吃注祖；而鮮棗比較容易生痰、助熱均唉，還會傷害寶寶的乳牙是晨，也不宜多吃。但是舔箭，煮過的紅棗就比較容易消化罩缴，非常適合給小寶寶吃。
做法：把紅棗對半切開，山藥去皮洗凈后切丁靴庆，然后把雞蛋时捌、山藥和紅棗混合，加涼水隔水蒸煮炉抒，慢火煮20分鐘左右奢讨。
8? 香蕉帶皮加熱
功效：潤腸、通便
? ? ? 香蕉是寒性的水果焰薄，給寶寶吃的時候拿诸，可以用微波爐加熱后再吃，如果連皮一起加熱的話塞茅，每個香蕉加熱20秒到1分鐘亩码。雖然皮會發(fā)黑，但不會影響果肉的肉質(zhì)野瘦。
香蕉經(jīng)過短時間的加熱后描沟，營養(yǎng)素基本上不會有損失，口味會變得更軟糯鞭光，而且仍然有潤腸通便吏廉、補(bǔ)充鉀離子的功效哦。不過寶媽一定要注意惰许，一定要買熟透了的香蕉席覆！
水果蒸煮，維生素會被破壞嗎汹买？
有的寶媽會問：水果富含維生素C佩伤，加熱后維生素會不會破壞，水果就沒啥營養(yǎng)了晦毙？
? ? ? 其實生巡，蒸煮確實會損失水果的一部分維生素C。但寶媽不要過分擔(dān)憂结序，因為維生素C的攝取渠道很多障斋，不止限于吃水果。而且像蘋果徐鹤、梨、桃等水果種的維生素C含量并不高邀层，熟吃水果除了損失一些維生素C返敬，礦物質(zhì)和膳食纖維并不損失，抗氧化物質(zhì)的損失也不大寥院。對于那些維生素C含量比較低的水果來說劲赠，煮熟吃仍然營養(yǎng)豐富。
? ? ? 最重要的是，水果熟吃在很大程度上解決了水果中的多酚凛澎、單寧等物質(zhì)對消化功能的影響霹肝，也破壞了其中的蛋白酶，避免傷害到寶寶嬌嫩的消化道塑煎。纖維軟化后沫换，反而減小了纖維對腸道的刺激和傷害。
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