年味兒凯肋,在廈門(mén)

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

今年留在廈門(mén)過(guò)年谊惭。

這兩天,家鄉(xiāng)浙江的老公無(wú)數(shù)次在我耳邊抱怨侮东,廈門(mén)的年圈盔,怎么總是那么冷清啊悄雅!

確實(shí)是驱敲,每年的這一兩周,廈門(mén)市區(qū)一下子少了至少三分之一的人宽闲,馬路上車(chē)也少了許多众眨,店鋪也大多關(guān)著門(mén),更別說(shuō)快遞容诬、家政娩梨、送餐也幾乎都停業(yè)了。市區(qū)也不能燃放煙花爆竹览徒,一入夜更是安安靜靜狈定。

現(xiàn)在登門(mén)拜年的也越發(fā)少了,除了娘家的電話這兩天特別熱鬧以外吱殉,更多的就是一條短信掸冤、一個(gè)微信紅包,一個(gè)視頻電話友雳,相隔千萬(wàn)里又有什么關(guān)系呢稿湿。

也許和其他地方,特別是城鎮(zhèn)押赊、農(nóng)村的熱鬧相比饺藤,廈門(mén)市區(qū)的春節(jié)確實(shí)要冷清上許多包斑。但,卻總有它自己的味兒涕俗。

對(duì)我來(lái)說(shuō)罗丰,廈門(mén)的年味,總是從洗刷刷開(kāi)始再姑。在春節(jié)前一個(gè)月左右萌抵,我就會(huì)開(kāi)始煩躁。我開(kāi)玩笑說(shuō)元镀,這是一種年底定期犯的病绍填,各種潔癖、收納癖栖疑、換新癖讨永,總會(huì)在這個(gè)時(shí)候大爆發(fā)。把每個(gè)抽屜遇革、櫥子卿闹、衣柜里的寶貝們都清理出來(lái),把那些淘汰的舊物萝快、壓箱底的衣服锻霎、外包裝的空盒子,一股腦兒都巴拉出來(lái)杠巡,再重新分門(mén)別類(lèi)地擦拭干凈量窘,歸納收置。在清理掉好幾大箱的雜物之后氢拥,總會(huì)從心底感到一種暢快(就是辛苦物業(yè)打掃的阿姨了)蚌铜。特別是在房?jī)r(jià)又再瘋狂飆升之后,清理出一平方嫩海,仿佛就是賺上了五六萬(wàn)塊呢冬殃!

在一番斷舍離之后,仿佛就是過(guò)年前的儀式感叁怪,揮別過(guò)去审葬,準(zhǔn)備迎接新的開(kāi)始。

打掃得差不多以后奕谭,就要到花市采購(gòu)花花草草去了涣觉。這里的冬天,氣候也一般暖和得很血柳。蝴蝶蘭官册、杜鵑花、山茶花难捌、仙客來(lái)膝宁、長(zhǎng)壽花鸦难、月季花、水仙花员淫,粉的紅的橙的黃的合蔽,總會(huì)看花了雙眼〗榉担花開(kāi)得燦爛拴事,果兒也有趣得緊,小巧玲瓏的冬青映皆、喜慶熱鬧的金桔挤聘、清香可愛(ài)的檸檬,也都惹人喜歡捅彻。如果怕花兒太嬌貴,果兒難打理鞍陨,也可以選擇綠意盎然的綠植步淹,綠蘿、白蝴蝶诚撵、常春藤缭裆、虎尾蘭,給點(diǎn)陽(yáng)光就能還你一屋子春意寿烟。

花也買(mǎi)好了澈驼,就要開(kāi)始準(zhǔn)備“好料”了。廈門(mén)的春卷筛武,看起來(lái)簡(jiǎn)單缝其,做起來(lái)卻不容易。先要采購(gòu)上十來(lái)種食材徘六,分別切成細(xì)絲:胡蘿卜内边、香菇、包菜待锈、豆腐干漠其、春筍、荷蘭豆竿音、蒜苗和屎,再加上蝦仁、三層肉春瞬、海蠣柴信,一樣樣放到大鍋里翻炒,再小火燜煮快鱼、調(diào)味颠印,慢慢燉煮纲岭,直到熬出金燦燦的色澤。再佐以海苔(廈門(mén)叫“滸苔”线罕,略有區(qū)別)止潮、香菜、貢糖碎钞楼、蛋絲喇闸、甜辣醬,用面團(tuán)攤成的薄餅皮包裹起來(lái)询件。一口下去燃乍,甜、咸、鮮、辣来候、嫩甩牺,淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)。老人們往往更是喜歡這樣軟糯的口感,蔬菜為主的搭配,鮮而不膩、更是春節(jié)的大魚(yú)大肉里一股“清流”英古。

我家的年夜飯,以春卷為主昙读,搭配魚(yú)召调、蝦、蟹這些時(shí)令海鮮蛮浑,再熬上一鍋濃濃的雞湯唠叛,沒(méi)有那么多的山珍海味,更多的是一家人簡(jiǎn)單的幸福陵吸。

也許外地的人會(huì)很不習(xí)慣玻墅,廈門(mén)的年,就是這樣壮虫,不吵不鬧澳厢,安靜而溫馨。

最喜歡這樣的晚上囚似,放下過(guò)往一年的種種煩心事剩拢,點(diǎn)一盞臺(tái)燈,看看小說(shuō)饶唤、追追劇徐伐。

也許看著看著就睡著了,也許睡著睡著又醒過(guò)來(lái)募狂,就在迷迷糊糊間办素,熨帖著自己的情緒角雷,并拾起一年到頭的歸屬感。

再用閩南語(yǔ)性穿,給你們道一聲:“鑫尼賀勺三!”

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市需曾,隨后出現(xiàn)的幾起案子吗坚,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖呆万,帶你破解...
    沈念sama閱讀 211,817評(píng)論 6 492
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件商源,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異,居然都是意外死亡谋减,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī)牡彻,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 90,329評(píng)論 3 385
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門(mén),熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)出爹,“玉大人讨便,你說(shuō)我怎么就攤上這事∫哉” “怎么了?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 157,354評(píng)論 0 348
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵伴找,是天一觀的道長(zhǎng)盈蛮。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng)技矮,這世上最難降的妖魔是什么抖誉? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 56,498評(píng)論 1 284
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮衰倦,結(jié)果婚禮上袒炉,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己樊零,他們只是感情好我磁,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 65,600評(píng)論 6 386
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布。 她就那樣靜靜地躺著驻襟,像睡著了一般夺艰。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上沉衣,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 49,829評(píng)論 1 290
  • 那天郁副,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼豌习。 笑死存谎,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛拔疚,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播既荚,決...
    沈念sama閱讀 38,979評(píng)論 3 408
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼稚失,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了固以?” 一聲冷哼從身側(cè)響起墩虹,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 37,722評(píng)論 0 266
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎憨琳,沒(méi)想到半個(gè)月后诫钓,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 44,189評(píng)論 1 303
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡篙螟,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 36,519評(píng)論 2 327
  • 正文 我和宋清朗相戀三年菌湃,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片遍略。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,654評(píng)論 1 340
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡惧所,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出绪杏,到底是詐尸還是另有隱情下愈,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 34,329評(píng)論 4 330
  • 正文 年R本政府宣布蕾久,位于F島的核電站势似,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏僧著。R本人自食惡果不足惜履因,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,940評(píng)論 3 313
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望盹愚。 院中可真熱鬧栅迄,春花似錦、人聲如沸皆怕。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 30,762評(píng)論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)端逼。三九已至朗兵,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間顶滩,已是汗流浹背余掖。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 31,993評(píng)論 1 266
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人盐欺。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 46,382評(píng)論 2 360
  • 正文 我出身青樓赁豆,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親冗美。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子魔种,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 43,543評(píng)論 2 349

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容