? ? 福鼎白茶是中國茶類中的特殊珍品,素有“一年為茶宇葱、三年為藥瘦真、七年為寶”之說刊头。與其他茶類相比山橄,福鼎白茶身上隱藏著與眾不同的小秘密......
無火氣:
明代田藝蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者為次躬柬,生曬者為上,亦近自然请祖,且斷煙火氣耳”您机,不炒不揉最接近自然氣息的白茶不含火氣穿肄,清涼可人。
情致足:
白茶淡雅际看,湯色透亮香氣清雅入喉甘潤被碗,從品性上讓人喜歡。
降三高:
白茶能含有人體所必需的活性酶仿村,可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進脂肪分解代謝兴喂,有效控制胰島素分泌量蔼囊,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分衣迷,促進血糖平衡畏鼓,降血脂降血壓效果突出,適宜三高人群飲用壶谒。
成分多:
白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外云矫,還白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼汗菜,具有退熱祛暑解毒之功让禀,清代名人周亮工在《閩小記》中載:白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞陨界,其性寒巡揍,功同犀角,是治麻疹之圣藥菌瘪。
抵藥用:
白茶可以防暑腮敌、祛熱、解毒俏扩、治牙痛糜工,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好录淡。
宜品玩:
白茶的外形漂亮捌木,銀針在水中滿身披毫煞是可愛,牡丹舒展開來芽葉相襯欲語還休赁咙,既符合了潮流又別有趣味钮莲,飽受女性茶友的喜愛免钻。
明雙目:
白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后崔拥,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A极舔,維生素A能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚链瓦,可預防夜盲癥與干眼病拆魏。同時白茶還有防輻射物質(zhì),對人體的造血機能有顯著的保護作用慈俯,能減少電腦電視輻射的危害渤刃。
護肝臟:
保肝護肝,解酒醒酒贴膘。白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟卖子,加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解,變成無毒物質(zhì)刑峡,降低對肝細胞的損害洋闽。
防暑熱:
“春應肝而養(yǎng)生,夏應心而養(yǎng)長突梦,長夏應脾而變化诫舅,秋應肺而養(yǎng)收,冬應腎而養(yǎng)藏宫患】福”夏,心屬火娃闲,萬物長至極虚汛,暑氣盛。重在養(yǎng)心畜吊、戒躁戒嗔泽疆,要心柔意軟、志性寬和玲献。濁氣宣泄殉疼,皮膚腠理宣通,順應夏陽氣在外的特點捌年。宜飲陳年白茶瓢娜、綠茶,鐵觀音礼预,臺灣高山茶眠砾,生普等。
耐存放:
白茶有“一年為茶托酸、三年為藥褒颈、七年為寶”之說柒巫,意為可長期陳放,并有很多好處谷丸。
時間可以讓白茶自然增值堡掏。茶葉存儲過程中,香氣越來越好刨疼,還可以轉(zhuǎn)為果香泉唁、棗香、藥香揩慕。滋味也會隨著時間加長亭畜,越來越醇和,越來越順滑綿甜迎卤。滋味也很更強拴鸵,回甘也會更好。隨著時間的陳放蜗搔,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚宝踪,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃碍扔,湯色呈琥珀色,紅亮透明秕重。到達這個年份的白茶不同,防癌,抗癌溶耘,防暑二拐,解毒,防過敏的功效更加明顯凳兵,感冒初期百新,喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,會感覺輕松很多庐扫。