? ? ? ? 2018只剩下4個小時醉蚁,時間這位朋友總是自顧自的走,從來不知道停下來等等鬼店。
? ? ? 前幾天買了點豬脆骨网棍,準備今天做,好好跟2018告?zhèn)€別妇智。印象中的豬脆骨滥玷,應該是脆骨清脆,肉質肥美巍棱,相伴著孜然惑畴、芝麻和辣椒粉的焦香,想的很美好航徙,結果太骨感如贷。
? ? ? 做的時候我還是滿懷美好。 清水泡洗干凈豬脆骨到踏,焯水杠袱。蔥段、姜片窝稿、花椒大料等燉肉料楣富,高壓鍋40分鐘,豬脆骨壓熟讹躯,準備進行二次加工菩彬。洋蔥,蒜末熱油煸出香味潮梯,下煮好后的豬脆骨骗灶,反復翻炒一會,加燒烤料秉馏,孜然芝麻耙旦,耗油,糖萝究,鹽免都。繼續(xù)翻炒,讓豬脆骨口感略干帆竹,出貨上筷子吧绕娘!
? ? ? ? 第一口,有點失望栽连,肉不夠干也不夠香险领,也沒有調料的焦香。細細的嚼秒紧,脆骨也不夠脆绢陌,而是有點渣渣的感覺,嗚嗚熔恢,算是失敗之作。我們總是尋找記憶中的味道,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實總是事與愿違不如回憶美好多姿丝蹭,告別2018汉操,迎來2019,年復一年鹰霍,時間通過我們的成長而證明它的存在机杜,從小嬰兒到人老珠黃,短短幾十年衅谷,對時間來說不過是白駒過隙椒拗,對我們而言是走過一生。好好跟2018告?zhèn)€別获黔,2019從新開始蚀苛,好好更文,認真做事玷氏,愿自己好好成長堵未!