【365第14天】職場小事系列——最難忘的培訓(xùn)

職場生涯里,我經(jīng)歷過很多種培訓(xùn)彰亥,有入職培訓(xùn)咧七、大客戶管理培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)穴翩、時間管理培訓(xùn)、企業(yè)文化導(dǎo)入培訓(xùn)背蟆、團(tuán)隊凝聚力培訓(xùn)還有各種社會上的卓越領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)带膀、古典音樂欣賞、西方美術(shù)作品欣賞課等等等等敛纲,每次培訓(xùn)都有不一樣的收獲,與培訓(xùn)老師和課程內(nèi)容關(guān)系最大旁壮。

這其中,有一次為期三天的培訓(xùn)童叠,是我至今難忘,并且在我生活和工作中杜秸,感到時刻受益的培訓(xùn),今天拿出來分享給朋友們呢蛤,獨受益涂佃,不如眾受益汽抚!

仍然是那家德國企業(yè)(現(xiàn)在看來辐宾,我的職業(yè)素質(zhì)和格局基礎(chǔ)就是這家公司奠定的敞葛,由此可見惹谐,一個職場菜鳥的第一份工作是多么重要啊怎囚!PS:廣大應(yīng)屆生贩虾,擇業(yè)要慎重R寥骸),有一年我們公司HRD請到了一個英國培訓(xùn)機構(gòu),為中層經(jīng)理做一個如何對客戶提供服務(wù)的培訓(xùn)及老。

兩位培訓(xùn)老師食铐,一位來自是倫敦寞秃,一位來自香港朗涩,他們相互配合厘线,為我們完成引導(dǎo)式培訓(xùn)渡讼,我一直記得當(dāng)老師打開電腦硝全,屏幕上投出一行字:Everyone is your customer凳厢, but yourself(除了你自己遮精,每個人都是你的客戶),這就是整個客戶培訓(xùn)的價值觀基礎(chǔ),隨著逐步的解讀,我們都學(xué)到了不少思考問題的方法和解決問題的方法。我要說的重點是,培訓(xùn)進(jìn)行到第二天下午萧求,老師把30位學(xué)員平均分成6個組其兴,并保證每個組里都有銷售人員元旬、客服人員守问、技術(shù)實施人員匀归、售后服務(wù)人員,然后給我們留一個實踐作業(yè),還提供1000元的作業(yè)經(jīng)費沽翔。作業(yè)的具體內(nèi)容如下:

請我們每個組用這1000塊錢去挑一個餐廳用晚餐喷市,地點不限,口味不限弦牡,但人均消費在200左右,不得省錢裸扶。每個組在選擇了自己的就餐地點后,要在一張紙上先寫下對這個餐廳的期待,每位組員都要提出自己的期待艺挪,拿著期待去點餐傲霸,點餐時要點一份菜單上沒有的菜,觀察餐廳的服務(wù)員如何應(yīng)對這個要求叭莫,并記錄下來。用餐過程中注意觀察餐廳實際的情況與最初寫的期待靖诗,有什么差距,哪些地方做得跟期待一樣败晴,哪些地方更好稳懒,哪些地方更差等等辙谜,也要把這些發(fā)現(xiàn)用第二張紙寫下來蜕琴。最后凸郑,第三張紙上寫,如果你是這家餐廳的總經(jīng)理墩衙,你覺得還有哪些可以提升的地方躺孝。

好了享扔,這就是全部的作業(yè),老師要我們吃完晚飯回酒店把這三張紙的內(nèi)容植袍,整理成PPT來跟其他組的同事分享惧眠。我記得那晚有的組選擇了上海菜,有的組選了日本料理于个,還有的選擇了法餐氛魁,好在大上海小巴黎,找?guī)讉€雅致餐廳倒確實不難(那時候還知道海底撈在何方^-^)厅篓。

我和同事選擇的是一家本幫菜秀存,我們寫下希望餐廳環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)周到羽氮、上菜迅速或链、餐具潔凈、還有服務(wù)員漂亮档押,菜品美味等等澳盐,在點一道菜單上沒有的菜時,我們點了一道川菜夫妻肺片令宿,結(jié)果服務(wù)員的舉動尤令我感動叼耙,她友好地告訴我們,這是一道川菜粒没,他們餐廳沒有筛婉,但問我們是不是四川人想吃辣的,然后就推薦了一道他們餐廳唯一的辣菜癞松,問我們是否想嘗嘗爽撒,我們故意刁難說,不想响蓉,然后服務(wù)員讓我們稍等匆浙,去請示了經(jīng)理,最后厕妖,經(jīng)理跟我們商量,離他們餐廳不遠(yuǎn)有一家川菜挑庶,如果我們真是很想吃夫妻肺片言秸,他可以代我們?nèi)ツ沁呝I來,我們幾人相視一笑迎捺,說举畸,那不麻煩你們了,我們下次再說凳枝,謝謝你們抄沮。最后結(jié)賬時跋核,經(jīng)理說,給我們打九折叛买,因為沒讓我們吃到想吃的菜砂代,很抱歉,還送我們兩張代金券下次可用率挣。

這就是我們那組的經(jīng)歷刻伊,第二天,我代表全組分享了我們的用餐過程椒功,其他組還有做成視頻來分享的捶箱,但是期待與現(xiàn)實的差異五花八門,服務(wù)員應(yīng)對沒有的菜品也讓人哭笑不得动漾,有的說就是沒有丁屎,有的說有類似的,有的說我們干嘛為難她……說到如果自己是總經(jīng)理旱眯,要改進(jìn)哪些地方的時候晨川,每個組都竟然說了不下十條意見。分享結(jié)束后键思,老師最關(guān)鍵的總結(jié)終于來了:

(敲黑板)恭喜你們的作業(yè)都完成得很棒础爬,相信你們再面對自己客戶的期待、質(zhì)疑和責(zé)難時吼鳞,都知道該怎么做了看蚜,客戶需求形形色色,也許有的合理有的不合理赔桌,但請你們一定選擇讓客戶舒服的方式來回應(yīng)和解決供炎,時刻把你們自己當(dāng)成是這家公司的老板,來看待問題疾党,看待公司的發(fā)展音诫,時刻像給餐廳提出改進(jìn)意見時,給公司提出你忠誠的建議雪位。

今后竭钝,希望你們養(yǎng)成習(xí)慣,用三步法來看待你遇到的一切事物雹洗,習(xí)慣于這種思考習(xí)慣香罐,你們將不斷取得意想不到的進(jìn)步,記住無論你要用餐還是去美甲店时肿,去買衣服庇茫,去朋友家做客,去參加Party螃成,去拜訪客戶旦签,都履行這三步:

1查坪、首先在頭腦中寫下對(她、他宁炫、它)的期待

2偿曙、然后仔細(xì)觀察現(xiàn)實,對比期待淋淀,形成理性的邏輯的印象判斷

3遥昧、最后,想象自己是主管或主人朵纷,還能做些什么讓事情變得更好

聽到此炭臭,我們都醍醐灌頂,原來這是一個簡單實用的思維方法袍辞,可以幫助我們想通很多在工作中鞋仍,生活中遇到的問題。

那次培訓(xùn)到今天搅吁,粗算來有十來年了威创,但這種思維習(xí)慣也伴隨我十來年了,收獲太多谎懦,唯有如此去做過肚豺,方能體會,我曾給一個美甲店提出建議界拦,為客人留存她用過的美甲顏色記錄和照片吸申,以方便她們選擇,也變通地滿足過客戶給我提出了奇怪要求享甸,達(dá)成客戶的滿意度截碴,也把自己當(dāng)成被期待的對象,來準(zhǔn)備我的會議等等蛉威,因此取得的工作上的進(jìn)步和成就也不勝枚舉日丹。

今天,把這三步寶典分享給我親愛的簡友和讀者們蚯嫌,愿我們共同進(jìn)步哲虾。

無戒365極限挑戰(zhàn)日更營 第14天

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