人生有味是清歡庆揪。
我從小長在茶山附近，從小喝茶妨托。成年以后缸榛，就是一枚老茶客吝羞，至今樂此不疲。
但是内颗，多年來钧排，深居鄉(xiāng)下，只認(rèn)識也只喜歡那粗枝大葉的炒青茶起暮。
那時候卖氨，在海拔1600米以上的高山，生一爐黑碳火负懦，先燒上一壺滾開水筒捺，再拿一只搪瓷缸子，將缸子烤干纸厉，抓一把老家產(chǎn)的“白沙茶”系吭，丟到缸子里，置于火焰上颗品，上下左右不停的搖動顛簸肯尺，很快就聞到了茶葉發(fā)出的香味。此時此刻躯枢，住在隔壁寢室和對門寢室的幾個同事则吟，聽到炕茶的沙沙聲，嗅得清茶的裊裊味锄蹂，便不請自來氓仲。
倒在玻璃杯里的濃濃的茶湯，呈現(xiàn)出來的不是白開水泡茶那種淡淡的綠得糜，而是油油的黃敬扛。那口感，充滿了苦澀朝抖，鼻腔里流過的則是甜甜的栗香啥箭。
一天的疲勞很快就被一杯濃茶驅(qū)散。同事們滿意的回去后治宣，一個人急侥，就著火爐，一邊看書侮邀，一邊喝茶坏怪，記性也好，精神也好豌拙。于是陕悬，養(yǎng)成了“夜貓子”習(xí)慣。
綠茶的“三綠”特點——綠葉捉超，綠枝胧卤，綠湯，也被我們整成了兩綠一黃拼岳。據(jù)說枝誊，這是高山老茶客的歷史傳承。
美好的日子總是過得很快惜纸。不過叶撒，簡樸的茶飲伴隨至今。
隨著高鐵和高速的開通耐版，大山與外界的聯(lián)系訇然增加祠够。今天的人們不再是一個村一個村之間，而是一個城市和一個城市之間的故事了粪牲。
我就是這樣認(rèn)識了普洱古瓤，并從云南麗江帶回了幾餅熟普洱茶。當(dāng)時腺阳，飽覽麗江之美麗古樸后落君，三四個朋友坐到一家普洱茶專賣店，聽漂亮的店長介紹她們家的茶葉亭引，沖泡她們家的普洱绎速。大家舉杯品茗，普洱濃濃的糯米香氣撲鼻而來焙蚓。抿一口紅潤的茶湯纹冤，滿口醇厚的茶汁給人留下清冽的滋味。恰到好處的苦澀記載著歲月的味道主届。
店長說待德，普洱能夠有效的解決血脂偏高的問題君丁，是中年人養(yǎng)生的好東西。禁不住普洱的誘惑将宪，擋不住美女的推介绘闷，支不住對未來健康的夢想，兄弟們掏錢你兩餅我兩餅的就收入囊中较坛。
茶為健康之飲（不像酒）印蔗，文明之飲（不像酒），和諧之飲（極像酒）丑勤。茶與酒是中國人發(fā)現(xiàn)或發(fā)明的兩大飲料华嘹。流傳至今，為人類健康與和平做出了重大貢獻(xiàn)法竞。
除了認(rèn)識普洱耙厚，還認(rèn)識了很多名茶强挫，諸如碧螺春、西湖龍井薛躬、恩施玉露俯渤、六安瓜片、鐵觀音型宝、大紅袍八匠、正山小種等等。
自然趴酣，這些名茶都屬于人中呂布梨树，馬中赤兔，是上好的佳品岖寞。但是劝萤，每天早上第一杯茶依然喜歡家鄉(xiāng)炒青，唯一變化的是把炕茶變成了泡茶慎璧，把濃茶變成了淡茶床嫌，把幾元一斤變成了幾十元一斤。
這是不是到了看山還是山胸私，看水還是水的境界呢厌处？
