哈哈，看題目就知道我是吃貨一枚抵知，現(xiàn)在做了媽媽墙基，更是有過之而無不及软族。今天我哥和他女朋友來了，所以我就下廚小漏了一手残制，做了麻辣香鍋立砸，今天正好給大家說一下麻辣香鍋家常做法，超級(jí)簡(jiǎn)單初茶，省錢還美味颗祝。
首先，處理食材恼布，把需要的火鍋涮品螺戳，豆皮，豆腐等折汞，改刀倔幼。
然后，焯水爽待，豆皮豆腐可以過水也不可以不過凤藏。設(shè)計(jì)素丸子不要過水。
三堕伪，放油揖庄，下蔥姜，火鍋底料（嫌不夠辣可以放幾個(gè)干辣椒）欠雌，適量的郫縣豆瓣醬蹄梢，小火炒香，放入食材富俄，翻炒均勻禁炒，放入適量的鹽，出鍋霍比。
最后幕袱，放入蔥花、香菜悠瞬、芝麻點(diǎn)綴们豌。
配上一碗米飯，美的不得了浅妆。
家里有小朋友或者不愛吃辣的望迎，可以不放火鍋底料，少放些郫縣豆瓣醬凌外，可以加一些大豆醬或者普通豆瓣醬做成醬香的辩尊，一樣美味哦！
嘴饞的小伙伴們趕緊動(dòng)手試一試吧康辑。
