“家有一老如有一寶”其做、“姜還是老的辣”系宫、“酒是陳的香”乌庶、“愈久彌真”，中國是個崇尚敬老孝親的民族员萍，“百善孝為先”，在這種思想指導(dǎo)之下年長的人往往都能得到足夠的尊重拣度。在這份尊重里面碎绎，有對時間的敬畏螃壤，因為經(jīng)驗都是時間的堆積。
與同齡人和年輕人相比筋帖，我更喜歡跟老人在一起奸晴，喜歡陪他們消磨時光，也喜歡聽他們的教誨日麸，通過他們的口我能夠汲取時間的力量蚁滋，獲得智慧之光。
雖然結(jié)婚多年赘淮，但是自己動手蒸饅頭辕录、烙餅、搟面條梢卸、蒸包子走诞，還是跟小區(qū)一位阿姨認識以后的事情。我家孩子和阿姨的孫子是幼兒園的同學(xué)蛤高，因為兩個孩子是最好的玩伴蚣旱，看孩子的人自然也就變得熟絡(luò)起來。阿姨今年已經(jīng)72歲了戴陡，用俗話說塞绿，“她吃的鹽都比我吃的米多”，而且她年輕生活的年代恤批，是什么事情都需要自己動手的异吻，一日三餐、大人孩子的衣服鞋襪喜庞，早就練就了“十八般武藝”诀浪。對于我來說，阿姨簡直就是一部“百科全書”延都，所以雷猪，我迅速地展開了“攻勢”，像一塊落入水中的海綿一樣晰房，努力地吸收著水分求摇。
自從跟阿姨認識之后，我是從廚藝到育兒再到生活家居殊者，各方面技能都直線上升与境，老公和老媽都用崇拜的目光看我。以前覺得蒸饅頭幽污，想想都是一團被小貓玩過的毛線嚷辅。阿姨跟我說，其實蒸饅頭沒你想的那么復(fù)雜距误，如果把蒸饅頭分解的話簸搞，一共就兩個步驟扁位，一個是發(fā)面、一個是上鍋蒸趁俊。發(fā)面你就按照酵母上面的說明域仇，加入面和水做成面團，放在溫暖的地方發(fā)酵寺擂，然后發(fā)起來之后你拿出來放案板上給揉幾分鐘暇务，然后放回盆子再發(fā)一次，等再長起來面就發(fā)好了怔软；蒸饅頭更簡單垦细，你把面團做成饅頭的樣子，放入蒸鍋里面讓它待個個把小時挡逼，等饅頭長起來了括改，你開大火、開鍋之后轉(zhuǎn)小火家坎、蒸30分鐘就行了嘱能。她說，做什么事情都是有方法的虱疏，只要你掌握了正確的方法就不會覺得難了惹骂。聽了阿姨的話，我準(zhǔn)備嘗試一下做瞪，可想而知前兩次效果肯定不好对粪，但是令我驚喜的是，第三次蒸出的饅頭就又白又胖又好吃了穿扳，果然沒有那么難衩侥，自從學(xué)會之后就駕輕就熟了。從此之后矛物，我信心大增，由饅頭開始拓展到烙餅跪但、包子履羞、面條、玉米餅屡久，現(xiàn)在我也是是廚房小達人了忆首。
最近姑姑帶著她孫女來我家了，小姑娘和我家閨女一起是很好的玩伴被环，平時我們上班糙及，姑姑看著兩個孩子，大人孩子都很開心筛欢。今天早上浸锨，姑姑做的菜兩個孩子不想吃唇聘，我說那就給她倆做個小蔥炒蛋吧。然后柱搜，我就動手把小蔥切了之后放進碗里迟郎，然后把雞蛋打進去，再加鹽攪拌聪蘸。姑姑看到了說宪肖，“你應(yīng)該先把雞蛋加入鹽攪拌好，最后再加入小蔥健爬，先加小蔥的話控乾，炒出的雞蛋有淡淡的蔥臭味而且口感不好”。我當(dāng)時愕然娜遵，沒想到小小的小蔥炒蛋還有這么個學(xué)問阱持，真是不學(xué)不知道。
閨女和她小姐姐愛吃雞塊（一種膨化食品）魔熏，但是昨天的沒有吃完衷咽，今天就變的“皮了”，本來香脆的口感蒜绽，因為吸了潮氣镶骗，變得皮踏踏的，一點也不好吃了躲雅。
我說鼎姊，“扔了吧，變那么難吃相赁∠嗫埽”
姑姑說：“扔了多可惜啊，你把它放冰箱里面冷凍一會钮科，再拿出來就又變好吃了唤衫。”
我試了試绵脯，果然佳励，甚至比之前更脆、更好吃蛆挫。真是服了赃承，以前我扔掉了多少啊，追悔莫及悴侵。瞧剖、
不僅由衷的感嘆，“家有一老如有一寶啊抓于！”做粤，老人就如同活動的“百科全書”，在你措手不及的時候總是能夠扮演“及時雨”的角色毡咏。
但是驮宴，現(xiàn)在很多的年輕人卻把老人不當(dāng)一回事，不僅不愿意跟老人說自己的心里話呕缭，老人問話都能應(yīng)付就應(yīng)付堵泽。總覺得自己是宇宙的中心恢总，老人已經(jīng)過時了迎罗，不屑于跟老人一起，更別說陪伴和請教了片仿。殊不知纹安，“不聽老人言，吃虧在眼前砂豌∠崞瘢”不尊重老人的人們，你們長點心吧阳距。
