有機會到過法國這個號稱飲食文化牛到逆天的國度，也就沒擔心在這里吃不好了针饥。因為有燦爛的陽光祟偷，充沛的雨量，一馬平川的歐洲平原打厘。這種得天獨厚的環(huán)境賜予食材一定不錯吧修肠。喔，對了户盯，還有豐富的海產嵌施，牡蠣，生蠔莽鸭，三文魚吗伤，花枝，大蝦等硫眨。肥美的牛養(yǎng)肉足淆，一盒盒的雞腿，琳瑯滿目的奶酪。林林總總巧号，總能滿足吧族奢。
我真正意義上的吃，第一站就是大學的食堂丹鸿。嗯越走，讓我想想，不知道怎樣烤出的雞腿靠欢，外加水煮的紅蘿卜廊敌，還有不知名的沙拉，一下就讓我的心涼了半截门怪。這是法國骡澈？
再后來，我倒有些明白了掷空，大學那個食堂秧廉，其實就是個小食堂。后來我換了學校拣帽，5個校區(qū)疼电，4個食堂。就算最不給力的3校區(qū)的小食堂减拭，也有季節(jié)菜蔽豺，魚類，披薩拧粪，烤制食品4種分類修陡。其中烤兔子腿是我的最愛，滿嘴流油啊可霎。我住在護士學院附近魄鸦，那里有個食堂，中午去吃的話可以吃到非常美味的魚癣朗，魚肉的甘甜拾因，順滑十分可心。晚上就不咋樣了旷余，感覺不咋的绢记，但是食堂里的那些大嬸們會把你的盤里加的滿滿的，我著實吃撐過幾回正卧。尤其是一次看見沙拉餐上有牛肉蠢熄，就要了，結果大嬸給我了3片牛肉炉旷。大拇指那么厚的牛肉签孔，手掌大小叉讥，具備了生吃條件，的牛菲力饥追。配上一些生菜葉子图仓，水蘿卜，胡蘿卜絲等判耕，很是不錯。當然了翘骂，吃撐是絕對的壁熄。
在公立大學吃飯，一般就是前菜碳竟，主菜和甜點組成草丧。當然了，你可以自己選擇莹桅，把甜點換成前菜或者點兩道甜點或主菜昌执，但該交的錢還是得多交。在我看來诈泼，法式料理善于使用香料懂拾，醬汁去突出本味。各種胡椒是必不可少的铐达，再加上百里香岖赋，九層塔等叫不出名的香料，就讓一道菜有了鍋氣瓮孙，有些類似于魯菜的蔥爆羊肉唐断，味道絕對不是清淡的。
我就讀的校區(qū)杭抠，這里的食堂中規(guī)中矩脸甘，也亦有亮點可尋。就說前菜吧偏灿，很是普通的水煮蝦丹诀，一旦配上檸檬的微酸和蛋黃醬的滑潤，再加上幾顆碎橄欖翁垂，就擁有了清新的味道忿墅，有些類似于海風，也不缺森林的空靈沮峡。貌似切空的面包疚脐，配上一種肉，開胃且飽足邢疙。當然棍弄，肉醬球也不錯望薄，豬油的清香，肉糜的入味呼畸，有點咸痕支，也很香，配上面包蛮原。不乏為和同學吹牛打屁磨時間必備之物卧须。
主菜也被稱之為季節(jié)菜，最讓我驚艷的是奶油花菜儒陨，奶油牛蒡花嘶，杏仁花椰菜了。很簡單的蔬菜蹦漠，但是可以吃出一種香味椭员，是那種和菜很搭配的香味。燉牛肉笛园，三文魚隘击，牛腰子，橙味火雞菲力研铆，牛菲力當然也是當仁不讓的主力埋同。有時候呢，也會有特色菜出現(xiàn)棵红，比如說法式酸菜燉肉莺禁。焗烤的土豆，配上香腸窄赋，混肉火腿哟冬，咸肉，當然還有包菜做的酸菜忆绰。雖然色澤不咋的浩峡，但是土豆加肉加菜味道也出人意料的順口。當然错敢，這里也有北非的小米飯翰灾，配上牛肉丸子，紅柿子椒稚茅，西葫蘆纸淮，辣香腸。還記得我的同學在吃飽喝足后給我說亚享，今天的牛肉和白豇豆太對我胃口了咽块。我當時還十分納悶，啥欺税，牛肉對胃口我還能理解侈沪，可你個白豇豆是神馬玩意揭璃？后來才明白，感情這位閣下是用面包就著紅酒燉牛肉的湯汁混著蒜泥豇豆吃的亭罪。不錯瘦馍，面包蘸湯汁是很好的吃法，一群同學都這樣干应役，雖然很婁情组。至于烤制食品嘛，我不喜歡箩祥，因為要么是沒熟透的漢堡肉陪土豆條院崇，要嘛是肚條，亦或是漢堡滥比，全是fast food亚脆。對于烤制食物的不喜換做院，順便也牽連了披薩盲泛。但是呢，食堂的披薩不錯键耕，面皮很柔寺滚，但有韌勁。奶酪很厚屈雄，有一絲絲廣告的效果村视。作為吃貨呢，食堂是不能滿足你了酒奶，但是呢蚁孔，要吃飽吃撐，沒問題惋嚎，巴西烤肉絕對是最優(yōu)解杠氢。不說那一堆薯條，更不說那一堆蔬菜另伍，也不說那塊面包鼻百，光是半斤雞肉牛肉的混合體就亮瞎了食肉者的眼。
對于甜點摆尝，我一向有迷思温艇。干嘛吃飯后要吃甜點，酸奶水果也就罷了堕汞，吃奶酪干嘛啊勺爱。還沒出國前，就知道讯检，啊邻寿，法國的奶酪咋好了蝎土，咋多了，但真吃的時候绣否，卻總是不對味誊涯。聽說卡門貝爾奶酪奶香濃郁，在4攝氏度的環(huán)境下吃是最好的蒜撮。是暴构，我承認奶香濃郁是好，但對我來說濃過頭了段磨。我頭一次浪費了一個三明治取逾，就是卡門貝爾奶酪三明治。濃的苹支，嗯砾隅，有些臭，但是又不能當做臭豆腐债蜜。我喝過羊奶晴埂，嗯，很好喝寻定。但是羊奶酪就不好了儒洛，還是奶味濃，黏牙等等各種不好狼速。但是琅锻，放在面條上的起司就很搶眼了，增加了食物的順口性向胡，而且提高了湯汁濃度恼蓬，提升了香氣。
其次僵芹，我對于飯后喝咖啡也有點迷思处硬。你說啊，這個咖啡等于茶葉淮捆，中國人飯后來杯茶郁油，法國人來杯咖啡，提神醒腦攀痊，有異曲同工之妙桐腌，對吧。但是你喝咖啡后吃巧克力干嘛苟径？ 不錯案站，expresso是苦澀，雖然能體現(xiàn)咖啡的香棘街，但絕對沒有醇蟆盐。我更覺得是香的發(fā)苦承边。咖啡加巧克力石挂，我的理解就是先苦后甜博助，然后口渴。而咖啡利尿痹愚，促進新陳代謝富岳，有利與健康嗎？ 當然以及肯定不是拯腮，這純屬于吐槽窖式！
上次暑假回國，有很多的家長問我法國的生活費貴嗎动壤。這個問題一出萝喘，我馬上想到的是——————吃。
當然琼懊，有一點需要澄清阁簸，我并非吃貨，真要炒個菜只加鹽肩碟，其它的啥都沒强窖，我也能吃的很香凸椿。那我為啥想到吃了呢削祈，因為大學食堂還是那個字——貴。許多留學生自己做飯吃脑漫，這是咱的優(yōu)良傳統(tǒng)髓抑，但是很容易營養(yǎng)不良，尤其對于一些南方人來說优幸。 當然了吨拍，這是我自己感覺的，南方葉子菜多网杆，例如大小白菜羹饰，瓢兒白，上海青碳却，空心菜队秩，蓮花白，萵筍等等昼浦。無論是家里還是大學馍资，總能吃到“葉子”。
到了法國后关噪，葉子菜有哪些呢鸟蟹。巴黎就不說了乌妙，那兒啥都有。你看看像咱這兒的小地兒建钥，大白菜藤韵，生菜，某種叫不出名的菜熊经，娃娃菜荠察，然后，就沒了奈搜。
唉悉盆，怎個不習慣了得啊２雎稹；烂恕！
有道是宏粤，沒有槍脚翘，沒有炮，敵人給我們造绍哎。這兒呢来农，就得自己造了。
首先是生菜崇堰。我曾在市中心的亞洲超市里看見一群女生買蠔油沃于，說是要做蠔油生菜。菜是不錯海诲，生菜的甜伴隨蠔油的鮮美繁莹，清脆爽口。但是特幔，宿舍給咱配備的是電爐咨演，而非電磁爐。這樣做出就成了蠔油生菜湯了蚯斯。所以呢薄风，自己生火做飯，最討厭的就是爐子了拍嵌。電爐工作一段時間要熄火遭赂，然后再加溫，對于這個安全措施咱們父母肯定是很高興了撰茎，但是用大廚的話來說嵌牺，這道菜就廢了，尤其是炒菜。
我有一朋友逆粹，讓我去他那兒做飯募疮，我問他吃啥，他張口就來僻弹，做個魚香肉絲吧阿浓。答曰：沒有泡椒，火的力道不夠蹋绽。他又說那做個干煸四季豆吧芭毙。答曰：沒有四季豆，沒有調料卸耘。最后決定就用芹菜爆炒捃子退敦。答曰：火不行，沒生抽蚣抗。 于是這哥們就說了侈百，那隨便吧。等我都下鍋了翰铡，這廝來了一句钝域，做的正宗點！６А例证！。
沒有火候迷捧，沒有調料织咧，要正宗，于是我很干脆的思密達了党涕。
俗話說得好啊烦感，早上要吃好巡社，中午要吃飽膛堤，晚上要吃少。由此說明晌该，早飯必不可少胺世蟆！３骸燕耿！ 但據(jù)我所知，早飯不吃的人大有所在姜胖。為啥呢誉帅，晚上學晚了，早上起不來，嗯蚜锨，這情有可原档插。但是還有的人早上起得來，卻吃個餅干就走了亚再，才兩片郭膛。 在這兒，早餐是老大難了氛悬。整天的面包则剃，蛋糕，果醬牛奶的如捅，不免的吃膩了棍现。于是有高手出現(xiàn)了，早上用電磁爐煮雞蛋镜遣，配上面包轴咱。也有離學校近的，早上起來烈涮，漱口洗臉的同時朴肺，煎雞蛋和面條就好了。 所以呢坚洽，早上想幸福地吃飽的呢戈稿，電磁爐就不可少了，煎煮樣樣行讶舰。 如果沒有電磁爐鞍盗，總的有個微波爐吧。蒸個蛋跳昼，熱杯牛奶般甲，如果有烤箱功能還能烤披薩。當然呢鹅颊，微波披薩那是別有風味敷存，有些類似于中國的軟餅。
中午堪伍，為了保證營養(yǎng)锚烦，吃吃食堂也不錯。飯后可以到圖書館買香草咖啡帝雇。 當然呢涮俄，總有些哥們總爬4層樓到計算機走廊買咖啡，傳說那里的咖啡很香尸闸。
晚上到家了彻亲，累的跟狗一樣時候常有的孕锄，那咋吃呢。 這個世上總不乏神人苞尝，超市里買披薩硫惕，漢堡，雞腿等微波食品那是早已過時了野来，咸肉雞蛋蓋澆意面才是主流恼除。吃不完放冰箱，第二天晚上接著吃曼氛。省錢省事省力豁辉。 問他，營養(yǎng)呢舀患？ 答曰徽级，中午食堂。
