小蟲子被雷公公叫醒了场斑。蛇也打了大大的哈欠，悠悠轉(zhuǎn)醒牵署。
你說漏隐，蛇蟲會(huì)被雷聲嚇到嗎？
古語曰：春雷響奴迅，萬物長青责。驚蟄時(shí)節(jié)，氣溫回升取具、雨水增多脖隶。正所謂是“一聲霹靂醒蛇蟲，幾陣瀟瀟染紫紅暇检。九九江南風(fēng)送暖产阱，融融翠野起春耕”。不光小蟲子起床了块仆，萬物也都在生長构蹬、準(zhǔn)備發(fā)芽；農(nóng)民伯伯也要開始新一年的農(nóng)耕悔据，在田間除草庄敛、播種，而且蜜暑，“春雷驚百蟲”铐姚，蛇蟲鼠蟻都“起床了”，家禽家畜和糧食作物的瘟疫蟲害也會(huì)增多肛捍，防疫工作也要忙活起來隐绵。
總之，一年之計(jì)在于春的農(nóng)耕時(shí)節(jié)隨著一聲春雷拙毫，萬物復(fù)蘇依许，百花齊放。桃花缀蹄、櫻花峭跳、杏花膘婶、梨花、楊柳蛀醉、春筍悬襟，都在曬著太陽吹著春風(fēng)搖著腦袋茁壯成長。吳藕汀的《驚蟄》說：杏花村酒寄千程拯刁，佳果滿前莫問名脊岳。驚蟄未聞雷出地，豐收有望看春耕垛玻。滿目可見對驚蟄后春耕的期待：杏花漫山遍野割捅、佳果十里飄香≈阕總之亿驾，驚蟄時(shí)節(jié)對于“民以食為天”的中國勞動(dòng)人民有相當(dāng)重要的意義。
作為對飲食文化有著高度自信的“愛吃人士”账嚎，必定要跟隨季節(jié)品嘗大自然賞賜的美味莫瞬。驚蟄過后，春筍就會(huì)快速生長醉锄，大約在清明前后乏悄，新鮮的春筍就可以吃啦。
春筍和冬筍都是極其鮮美的食物恳不，無論煲湯檩小、燉肉、涼拌烟勋、或是油燜规求，都有它獨(dú)特的鮮嫩美味÷训耄“筍”在我家的餐桌是常駐嘉賓阻肿，沒有新鮮的就吃筍干。
偶然的機(jī)會(huì)沮尿，看到作家殷若衿寫的書《草木有趣：跟著二十四節(jié)氣過日子》丛塌，其中的“驚蟄”節(jié)氣，也提到“春筍”畜疾。她說：“清明節(jié)前后赴邻，很盼著先生帶著全家回寧波老家，那樣就可以吃到春天新鮮的春筍了啡捶。這時(shí)寧波可以吃到細(xì)長的雷筍和肥碩的毛筍姥敛。我個(gè)人更偏愛毛筍一些，切成大塊兒放少許極愛那個(gè)有瞎暑，油和糖燜一下彤敛，咬一口下去与帆，清甜如梨，淡香如蘭墨榄，讓人渾身熨帖玄糟。”
書上說渠概，蘇東坡極其愛竹筍茶凳，當(dāng)年早早把一碟碟時(shí)新的蓼茸蒿筍擺整齊嫂拴，留下詞句：“雪沫乳花浮午盞播揪，蓼茸蒿筍試春盤⊥埠荩”
說來道去猪狈，總要 感嘆一句，“驚蟄”之后辩恼，特別能體會(huì)到“春有百花秋有月雇庙，夏有涼風(fēng)冬有雪”的四季之美。
仍然借助作家殷若衿的一段話：“驚蟄時(shí)分灶伊，桃花紅疆前、杏花粉、李花白聘萨、菜花黃竹椒，海棠酡顏。山中春筍破土米辐，人間有味是清歡胸完。小園幾許，收盡春光翘贮，正一片鶯兒啼赊窥，燕兒舞，蝶兒忙狸页∠悄埽”
你看，若無閑事掛心頭芍耘，便是人間好時(shí)節(jié)址遇。
