美食家
（一）
秋日的陽(yáng)光照進(jìn)不算寬敞的日式房間，灑在了被房間主人閑掛的風(fēng)鈴上，透明的玻璃風(fēng)鈴中便溢滿(mǎn)了橙黃色的光輝铅歼。一陣略帶寒意的秋風(fēng)吹進(jìn)窗子，風(fēng)鈴清脆的響聲與剛剛響起的鬧鐘聲交織一片堤舒。淺草陽(yáng)子打了個(gè)哈欠色建，從被窩里伸出有些纖細(xì)的手臂哺呜，關(guān)上了鬧鐘。
“又要上班了箕戳∧巢校”陽(yáng)子輕嘆一句，不情愿地起身下床陵吸，陽(yáng)子被風(fēng)鈴清脆的響聲吸引玻墅，走到窗前信手關(guān)上了昨夜忘關(guān)的窗子。近幾日壮虫，大阪城的秋天剛剛來(lái)臨澳厢，陽(yáng)子放眼望去，自家的院子已經(jīng)被紅葉鋪滿(mǎn)囚似。
陽(yáng)子簡(jiǎn)單地洗漱剩拢、穿戴后，走到自家的大冰箱旁饶唤，準(zhǔn)備選擇今天需要的食材徐伐。陽(yáng)子在大阪電視臺(tái)擔(dān)任美食節(jié)目主持人的工作，今天要錄制的是關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)美食紅燒肉的節(jié)目募狂。為此办素，陽(yáng)子三天前便開(kāi)始準(zhǔn)備所需要的食材角雷。
昨晚，陽(yáng)子已經(jīng)將肉燉好性穿。陽(yáng)子將還沒(méi)有收汁的紅燒肉裝入餐盒勺三，打開(kāi)冰箱門(mén)取出還需要的食材。
陽(yáng)子仔細(xì)地用天平稱(chēng)量了食材需曾，對(duì)于一個(gè)美食家來(lái)說(shuō)檩咱，些許食材的浪費(fèi)都是不被容許的。稱(chēng)量完畢后胯舷，陽(yáng)子將各類(lèi)食材一絲不茍地放進(jìn)小型冷藏箱中刻蚯。
陽(yáng)子開(kāi)著車(chē)向電視臺(tái)前行，車(chē)載收音機(jī)正播放著陽(yáng)子最喜愛(ài)的音樂(lè)節(jié)目桑嘶。陽(yáng)子駕駛著汽車(chē)行駛在落滿(mǎn)紅葉的街道上炊汹，跟著收音機(jī)的音調(diào)哼著天童芳美的和歌“深山紅葉滿(mǎn)地飄，足踏紅葉路迢迢逃顶√直悖”
（二）
山崎久美子步履匆匆地走進(jìn)警視廳，半個(gè)小時(shí)前以政，自己的上司江藤理警部打來(lái)電話(huà)霸褒，剛剛接到新案子，把久美子立即叫到警視廳參加搜查工作盈蛮。久美子是一課為數(shù)不多的女警官废菱，雖然因?yàn)樯聿膭蚍Q(chēng)豐滿(mǎn)成為許多男人的夢(mèng)中情人，但是格斗技術(shù)一流著實(shí)讓想要追求她的男人望而卻步抖誉。
“小俊他…他…在哪…嗚嗚”久美子還沒(méi)推開(kāi)搜查一科的門(mén)便聽(tīng)到哭聲殊轴。木村達(dá)子把頭埋在丈夫懷里丈夫木村一郎的懷里痛哭。
“沒(méi)關(guān)系的袒炉，我們正在全力搜查綁匪下落旁理。”久美子的同事正在安慰著木村夫婦我磁。
“索要贖金的時(shí)候孽文，綁匪是不會(huì)撕票的，別擔(dān)心夺艰∮罂蓿”久美子掏出自己的手帕遞給啜泣不止的達(dá)子，安慰說(shuō)劲适。木村達(dá)子抬頭看了看久美子微笑的面容楷掉，接過(guò)了手帕擦拭眼角。木村達(dá)子的眼妝因?yàn)榱鳒I的緣故大片暈開(kāi)，睫毛膏混雜著淚水沿著面頰留下烹植。
長(zhǎng)達(dá)一上午的輪流安慰斑鸦，木村夫婦終于勉強(qiáng)把事情發(fā)生的全過(guò)程斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)出。
“木村一郎是讀賣(mài)電視臺(tái)的娛樂(lè)節(jié)目主持人草雕，妻子達(dá)子是家庭主婦巷屿。木村夫婦的兒子，木村俊也今年6歲墩虹，上小學(xué)一年級(jí)嘱巾。三天前，在東京櫻花小學(xué)放學(xué)的路上走丟诫钓。昨晚旬昭，木村夫婦接到了綁匪的勒索電話(huà)，讓他們準(zhǔn)備一千萬(wàn)日元菌湃，兩天后问拘，交給綁匪，具體時(shí)間地點(diǎn)綁匪會(huì)另行通知惧所≈枳”久美子向江藤警部匯報(bào)了事情的經(jīng)過(guò)。
“勒索電話(huà)是打到了木村家里嗎下愈？”久美子進(jìn)門(mén)時(shí)纽绍，江藤正坐在辦公桌前詳細(xì)翻看著案件的資料。
“不势似，是打到了木村一郎的手機(jī)上拌夏。”
“山崎你和鑒識(shí)課先一同回木村家叫编。我把馬上就到辖佣∨祝”
“是搓逾。”
（三）
演播室的布景和陽(yáng)子家中相似杯拐，廚房干凈整潔霞篡。陽(yáng)子將昨晚燉好的紅燒肉放在桌子上。畢竟一個(gè)五分鐘的美食節(jié)目不可能完成紅燒肉兩個(gè)多小時(shí)的煨燉工作端逼。
“把肉切成麻將大小的塊朗兵，就是大阪用的麻將就可以了《ヌ玻”陽(yáng)子對(duì)著攝像機(jī)莞爾一笑余掖，隨后將肉切好，放在潔凈的盤(pán)子里礁鲁。
“之后在鍋里放上油盐欺，把整盤(pán)肉放進(jìn)去后找到微黃就可以了赁豆。”陽(yáng)子熟練地使用著鏟勺冗美，伴隨著“滋滋”的響聲魔种，轉(zhuǎn)眼間，鍋里的肉便泛起了金色粉洼。
陽(yáng)子將姜切成小塊节预，和辣椒、花椒一同放進(jìn)了鍋中属韧，霎時(shí)間宵喂，香氣便充滿(mǎn)了整個(gè)演播室，工作人員紛紛小聲討論起了今天中午去吃些什么之類(lèi)的問(wèn)題。
“之后加入料酒，炒幾下后，放入醬油袱蚓，小炒幾下后，便可以放到鍋里燉了弧烤≥航洌”陽(yáng)子將食材轉(zhuǎn)入砂鍋中煨燉。
“大約需要燉兩個(gè)小時(shí)，一定要燉爛哦∶ηǎ”陽(yáng)子將頓好的肉放入炒勺中，加入冰糖。
“要用大火收汁，之后將湯汁均勻地裹在肉上，喜歡的話(huà)可以加入蔥花，紅燒肉就大功告成了著摔∷焦桑”陽(yáng)子將做好的紅燒肉端起對(duì)著鏡頭峭状。剛剛微黃的肉已經(jīng)變成了紅色逼争，湯汁掛在肉上优床，讓紅燒肉泛起了紅色的光澤，些許綠色的蔥花撒在盤(pán)子中誓焦，讓人看后無(wú)不胃口大振胆敞。
“好，cut杂伟！”導(dǎo)演的一聲令下移层，意味著陽(yáng)子今天節(jié)目的直播順利結(jié)束。
“陽(yáng)子小姐赫粥，快讓我嘗嘗幽钢！”
“還有我，我也要傅是！”
“你們給我留點(diǎn)匪燕！”
節(jié)目結(jié)束的剎那，幾位工作人員便如同餓虎撲食般沖上直播間喧笔，開(kāi)始毫無(wú)形象地“瓜分”起剛剛出鍋的紅燒肉帽驯。
“陽(yáng)子小姐的紅燒肉絕對(duì)是極品中的極品！”
“那是那是书闸，陽(yáng)子的手藝完全是天下第一尼变！”
“太棒啦，還有嗎浆劲？”
陽(yáng)子頗為無(wú)奈地看著眼前的菜碟中的紅燒肉越來(lái)越少嫌术，不一會(huì)兒，陽(yáng)子的菜肴便被蜂擁而上的人們吃的一干二凈牌借。陽(yáng)子只好把還沒(méi)燉好的紅燒肉放進(jìn)餐盒度气，準(zhǔn)備回家做好后，作為自己晚餐犒勞一下自己膨报。畢竟自己昨晚辛苦許多小時(shí)的杰作磷籍，早已進(jìn)入了別人的口中适荣。
“對(duì)了，陽(yáng)子小姐院领，古賀經(jīng)理正在找你弛矛。”攝影師擦了擦自己嘴角的油漬后說(shuō)道比然。
“好的丈氓。”
古賀田三是大阪電視臺(tái)的經(jīng)理强法，也是陽(yáng)子的頂頭上司万俗。陽(yáng)子是大阪電視臺(tái)的新人，幾天前拟烫，結(jié)束在東京的培訓(xùn)后该编，剛剛代替退休的老牌主持人野野口齊子主持“午間美食五分鐘”幾天。節(jié)目雖然私底下很受同行歡迎硕淑，但著實(shí)不知道是否受上司喜愛(ài)课竣。
陽(yáng)子有些忐忑地敲開(kāi)了古賀辦公室的門(mén)，辦公室寬敞明亮置媳，但空氣中卻彌漫在香煙的味道于樟。
“淺草小姐請(qǐng)坐∧茨遥”古賀用蹩腳而又充滿(mǎn)鼻音的東京話(huà)對(duì)陽(yáng)子用起敬語(yǔ)迂曲，讓陽(yáng)子覺(jué)得有些厭煩。
“那我就不客氣了寥袭÷放酰”陽(yáng)子不自然地鞠了一躬后坐下。
“我看了你主持節(jié)目的收視率传黄，比之前的野野口女士主持是增加了不少杰扫。”古賀的話(huà)語(yǔ)中帶著些許的激動(dòng)膘掰≌滦眨“三天后，有東京來(lái)的美食家到我們電視臺(tái)參觀识埋，我打算請(qǐng)他們參加你的節(jié)目凡伊，把你的節(jié)目延長(zhǎng)到三十分鐘，我想你會(huì)答應(yīng)吧窒舟，淺草小姐系忙？”
“是的，十分樂(lè)意效勞辜纲！”陽(yáng)子一口答應(yīng)到笨觅。
（四）
久美子和江藤在木村家里監(jiān)視了一晚拦耐，雖然不斷安慰著木村夫婦耕腾，但是木村夫婦的情緒仍然難以穩(wěn)定见剩。
“你們警察快回去吧！他們說(shuō)了一旦找警察就撕票扫俺〔园”木村一郎激動(dòng)地大喊，用手猛力推了江藤一把狼纬。
“拜托你們回去吧羹呵，求你們了，贖金我們自己會(huì)想辦法的疗琉「曰叮”木村達(dá)子的話(huà)語(yǔ)中帶著哭腔。
“別擔(dān)心盈简，我們一定會(huì)把孩子帶回來(lái)的凑耻，相信我們∧停”江藤注視著一郎香浩，語(yǔ)氣平靜地說(shuō)道。
叮鈴鈴~木村的手機(jī)響起了臼勉。
“怎么辦傲诳浴？怎么辦啊?”木村一郎焦躁不安地在屋子里踱步宴霸。
“沒(méi)關(guān)系的囱晴，別緊張，接了電話(huà)瓢谢，盡量周旋他畸写。”久美子用盡量溫柔的語(yǔ)氣安慰木村夫婦恩闻。
“明晚6點(diǎn)艺糜，足利區(qū)中川鐵橋，木村達(dá)子一個(gè)人來(lái)幢尚，要是有警察破停，就撕票∥臼＃”綁匪用尖銳的變聲器變了聲真慢，那聲音怪聲怪調(diào)，讓人不寒而栗理茎。
“江藤前輩黑界，請(qǐng)讓我來(lái)代替木村達(dá)子女士管嬉。”江藤理是山崎久美子警校的學(xué)長(zhǎng)朗鸠，久美子本想在江藤當(dāng)上警部之后改口蚯撩，但被江藤以“那樣叫怪怪的”為由回絕。
“不必了山崎烛占，還是讓木村女士去胎挎。既然綁匪知道木村的電話(huà)，基本上是熟人作案忆家。6點(diǎn)天色還不暗犹菇，而且…”
“請(qǐng)讓我去，警察先生芽卿，求求你們回去吧揭芍！”還沒(méi)等江藤把話(huà)說(shuō)完卸例，木村達(dá)子就從椅子上一躍而起列另，抓住久美子的手臂，激動(dòng)地喊起來(lái)。“不然廉侧，小俊他…”
“不好意思，山崎我先接個(gè)電話(huà)，你先平復(fù)一下家屬心情盼玄±猓”江藤拿出了自己正在振動(dòng)的手機(jī)杂拨，向門(mén)外走去。
“喂喂，我是江藤『鹞罚”
“警部丑婿，這邊的調(diào)查有進(jìn)展了秒旋！和木村一郎關(guān)系不錯(cuò)的同事炫加，讀賣(mài)電視臺(tái)的美食評(píng)論主持人小野川澤最近十分缺錢(qián)铺然，而且小野明天晚上預(yù)訂了9點(diǎn)的飛機(jī)去大阪錄節(jié)目【频椋”
? ? “警部魄健，要逮捕嗎？”
“現(xiàn)在逮捕只會(huì)打草驚蛇插勤，救不出孩子沽瘦。如果有同伙孩子就危險(xiǎn)了，你們盯住他农尖∥隽担”
（五）
“將面皮像這樣搟好∈⒖ǎ”陽(yáng)子沖著小野川澤微微一笑助隧，小野川澤愣了愣，學(xué)著陽(yáng)子的樣子搟起了面滑沧。
今天的“午間美食五分鐘”延長(zhǎng)到了三十分鐘并村，這個(gè)節(jié)目邀請(qǐng)到了美食家小野川澤、廚師田中哲也以及隨機(jī)抽取的三位幸運(yùn)觀眾滓技，參加本次節(jié)目哩牍。今天的美食佳肴是餃子。
“把白菜洗凈令漂，切碎膝昆，撒上食鹽，這樣水分就出來(lái)了洗显⊥馇保”陽(yáng)子笑著教大家包餃子的方法。
“誒呦挠唆！”小野輕聲叫了一下“切到我的手了处窥！不好意思⌒椋”
“小野先生今天心不在焉啊滔驾，難道是失戀了？”大家因?yàn)殛?yáng)子的調(diào)侃而紛紛笑了起來(lái)俄讹。
“啊哆致，不是，我昨天睡得有點(diǎn)晚患膛√В”小野吮了吮受傷的手指，有些緊張地說(shuō)道。
“果然就是小野吧胞此，學(xué)長(zhǎng)臣咖，昨天包裹的定位器定在了小野在大阪住的賓館里∈＃”久美子說(shuō)道夺蛇。昨天久美子和江藤連夜跟蹤小野川澤來(lái)到了大阪，搜查一課已經(jīng)和大阪警方合作酣胀，準(zhǔn)備抓捕刁赦。
“今天錄完直播節(jié)目后，在賓館抓捕闻镶∩趼觯”江藤說(shuō)道。
“好啦儒溉，把我們包好的餃子放到鍋里煮宦焦。”陽(yáng)子說(shuō)道顿涣。“我們開(kāi)始拌一個(gè)小涼菜吧酝豪√伪”
“這是我洗好的肉皮，先在在冷水中下鍋”陽(yáng)子邊說(shuō)孵淘，邊熟練地操作著炒鍋蒲障。“之后是料汁的配制瘫证，我們需要辣椒揉阎、姜蒜、小蔥切好背捌，再放入醬油毙籽、醋、白糖毡庆、花椒粉坑赡、五香粉、雞精么抗，大家根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)配一下毅否。”
“江藤學(xué)長(zhǎng)蝇刀，那涼拌肉皮看起來(lái)很好吃螟加，肉皮看起來(lái)也很嫩。”久美子激動(dòng)地說(shuō)捆探。久美子和江藤正坐在開(kāi)往小野賓館的車(chē)上甸昏，大阪的警官山本尾邊一邊開(kāi)車(chē)，一邊滔滔不絕地向江藤和久美子介紹大阪的美食徐许、美景施蜜。
“聽(tīng)說(shuō)，那個(gè)節(jié)目主持人喜歡自己從家里帶新鮮的上好食材雌隅，她在節(jié)目里好像說(shuō)過(guò)翻默，她丈夫是賣(mài)食材的吧∏∑穑”山本警官說(shuō)道修械。
“哦〖炫危”江藤回答著山本的介紹的同時(shí)肯污，眼睛目不轉(zhuǎn)睛地盯著節(jié)目不動(dòng)。
“真的好棒哦吨枉！”
“肉質(zhì)鮮美簡(jiǎn)直一絕蹦渣，淺草小姐果然厲害！”
“真好吃貌亭〖砦ǎ”
“謝謝∑酝ィ”陽(yáng)子微笑地和嘉賓共同品嘗著美食锄奢。“不過(guò)你們要吃完哦剧腻，浪費(fèi)對(duì)于美食家來(lái)說(shuō)可是大忌呀拘央。”
“好的书在』椅埃”嘉賓們紛紛說(shuō)道。
（六）
陽(yáng)子正在家里愜意地煲著骨頭湯蕊温，便聽(tīng)到有人敲門(mén)袱箱。
“請(qǐng)進(jìn)！”陽(yáng)子連忙起身應(yīng)門(mén)义矛。
“不好意思打擾了发笔，我是對(duì)面醫(yī)科大學(xué)的學(xué)生，正在寫(xiě)一篇論文凉翻，請(qǐng)問(wèn)能對(duì)您做一個(gè)健康調(diào)查嗎了讨？”陽(yáng)子上下打量了門(mén)口的女生，那女生穿著簡(jiǎn)單的連衣裙，黑色馬尾前计，雖是素顏但眉清目秀胞谭，十分俊俏。女生身材中等不高不矮男杈，笑起來(lái)十分甜美丈屹。
“好的，請(qǐng)進(jìn)伶棒，我正在煲湯旺垒。”陽(yáng)子摘下了圍裙說(shuō)道肤无。
“請(qǐng)問(wèn)先蒋，您是最近很火的‘午間美食五分鐘’的主播淺草陽(yáng)子嗎？”女生甜甜地問(wèn)道宛渐。
大阪警察本部竞漾，審訊室。
“說(shuō)窥翩！木村俊也在哪业岁？”這已經(jīng)是山本第三次對(duì)著小野川澤發(fā)火了，小野一口咬定孩子不是他綁架的鳍烁。更可氣的是叨襟，那個(gè)東京來(lái)的兩個(gè)警官抓完人之后，就說(shuō)他們有事幔荒，帶著山本的幾個(gè)同事走了，天知道梳玫，他們不是偷偷去喝慶功酒爹梁，而把自己和另兩個(gè)同事留在審訊室里。
“警察先生提澎，我真不知道姚垃，我錯(cuò)了，我認(rèn)罪盼忌』矗”小野川澤聲音顫抖地說(shuō)著∏矗“一周前看成，我聽(tīng)說(shuō)木村的兒子放學(xué)走失了，我就鬼迷心竅跨嘉，加上最近缺錢(qián)就打了個(gè)勒索電話(huà)川慌，我心思試一試，我錯(cuò)了，警察先生梦重，放了我吧兑燥，求你了∏倥。”
（七）
午后的溫暖陽(yáng)光降瞳，照射進(jìn)落地窗里，照在坐在窗邊的陽(yáng)子身上蚓胸，暖暖的挣饥。
“這棟房子，陽(yáng)子小姐一個(gè)人住嗎赢织？”
“嗯亮靴，我還是單身∮谥茫”
“昨天的肉皮看起來(lái)好棒啊茧吊，陽(yáng)子小姐是用了很不錯(cuò)的肉吧？”
“嗯八毯，我用了很珍貴的肉哦搓侄！”
“陽(yáng)子小姐好厲害，剛剛當(dāng)了一周主持人就聞名全大阪了呢话速⊙茸伲”女孩羨慕地說(shuō)著。叮~煲湯的高壓鍋發(fā)出清脆的響聲泊交。
“燙好了乳讥，我去倒給你喝±螅”陽(yáng)子微笑起身走進(jìn)廚房云石。
“吶，陽(yáng)子小姐的實(shí)習(xí)地在東京櫻花幼兒園對(duì)面吧研乒？”女孩沖著廚房大聲問(wèn)道汹忠。
“是啊”荆”陽(yáng)子把一個(gè)很大的瓷質(zhì)砂鍋端到女孩面前宽菜。
“我去拿碗和勺子「捅ǎ”陽(yáng)子轉(zhuǎn)身離開(kāi)铅乡。
“啊仰楚！”陽(yáng)子在廚房中聽(tīng)到女孩一聲尖叫隆判∪樱“湯里！是人頭侨嘀！”
“對(duì)啊臭挽，沒(méi)錯(cuò)，小孩和女人都非常好吃哦咬腕』斗澹”陽(yáng)子已經(jīng)走到了女孩背后，陽(yáng)子的面部扭曲著涨共，本來(lái)很年輕的面容纽帖，因?yàn)榇笮Χ兊民薨櫔b獰。陽(yáng)子舉起菜刀向女孩砍了過(guò)去举反。
咣當(dāng)一聲懊直，菜刀落地，女孩飛身上步火鼻，將陽(yáng)子按倒在地下室囊。門(mén)猛然間被踹開(kāi)了，無(wú)數(shù)警察拿著手槍沖了進(jìn)來(lái)魁索。
“淺草陽(yáng)子融撞，你涉嫌殺人罪被逮捕了〈治担”久美子給陽(yáng)子帶上手銬大聲說(shuō)道尝偎。
蜂擁而上的警察將試圖掙脫的陽(yáng)子帶離了房間，陽(yáng)子邊走邊大喊道“你們不懂真正的美食鹏控，小孩肉做的紅燒肉致扯、餃子、涼菜簡(jiǎn)直就是天堂的美食当辐！你們喝點(diǎn)骨頭湯啊急前，讓我喝點(diǎn)啊，這可是世間最最絕妙的美食瀑构！別攔我！給個(gè)喝點(diǎn)再讓我走刨摩！讓我喝點(diǎn)……”
“山崎寺晌，你沒(méi)事吧？”沖進(jìn)來(lái)的江藤擔(dān)心地問(wèn)道澡刹。
“沒(méi)事是沒(méi)事呻征，就是江藤學(xué)長(zhǎng)你讓我做誘餌的理由也太說(shuō)不過(guò)去了吧？”
“我查過(guò)資料罢浇，女人確實(shí)比男人好吃陆赋°宓唬”江藤裝作嚴(yán)肅地說(shuō)道。
“審訊完攒岛，我請(qǐng)你去吃你最喜歡的西冷牛排補(bǔ)償行嗎赖临，你自己吃我看著？”江藤在久美子耳畔小聲說(shuō)道灾锯。
“不了學(xué)長(zhǎng)兢榨，我最近一段時(shí)間都不想吃肉了∷骋”
“我也是吵聪。”
——End——
