◎金杏深赭色，核大而扁音五，乃接成者惫撰，其味最勝。又有白杏放仗，熟時色青白或微黃润绎，味甘淡而不酢。生杏可曬脯作干果食之诞挨。山杏輩只可收仁用耳莉撇。
◎諸杏，葉皆圓而有尖惶傻，二月開紅花棍郎，亦有千葉者，不結實银室。甘而有沙者為沙杏涂佃，黃而帶酢者為梅杏，青而帶黃者為柰杏蜈敢。其金杏大如梨辜荠，黃如橘∽ハ粒《西京雜記》載蓬萊杏花五色伯病，蓋異種也。按︰王禎《農書》云︰北方肉杏甚佳否过，赤大而扁午笛，謂之金剛拳。凡杏熟時苗桂，榨濃汁药磺，涂盤中曬干，以手摩刮收之煤伟，可和水調食癌佩，亦五果為助之義也木缝。
