還記得兒時(shí)的歌謠嗎?
“二十三朵夏,糖瓜粘蔼啦;二十四,掃房子仰猖;二十五捏肢,磨豆腐;二十六饥侵,燉年肉鸵赫;二十七,宰公雞躏升;二十八奉瘤,把面發(fā);二十九煮甥,蒸饅頭盗温;三十晚上鬧一宿成肘;大年初一扭一扭卖局!”
別忘了做這些事哦~
二十三,糖瓜粘
臘月二十三是小年双霍,很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗砚偶。傳說(shuō)這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)你家的情況,于是洒闸,家家戶戶都用糖瓜來(lái)祭灶王爺染坯,讓他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只說(shuō)好話,以討來(lái)年越過(guò)越甜丘逸。
二十四单鹿,掃房子
每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”深纲,也叫“掃塵日”仲锄。掃塵又稱除塵、除殘湃鹊、撣塵儒喊、打埃塵等,是漢族傳統(tǒng)年俗之一币呵。起源于古代漢族人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式怀愧。這種儀式后來(lái)演變成了年底的大掃除,寄托了漢族勞動(dòng)人民辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望芯义。室內(nèi)屋外肛搬,房前屋后,徹底進(jìn)行打掃毕贼,干干凈凈迎新春。按民間的說(shuō)法:“塵”與“陳”諧音蛤奢,新春掃塵有“除陳布新”的涵義鬼癣,把一切“窮運(yùn)”“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
二十五啤贩,磨豆腐
做豆腐寓意:“腐”與“复海”有相似的發(fā)音,做豆腐意味著“在新年收獲幸福以及福氣”痹屹。在古代章郁,這一天的漢族民俗活動(dòng)主要還有接玉皇、照田蠶志衍、千燈節(jié)暖庄、趕亂歲等。如今楼肪,大多數(shù)人并不會(huì)自己做豆腐培廓,而是常把剪好的“福”字倒著貼在窗戶或者門上春叫,這樣表達(dá)了同樣的意思肩钠,希望“幸福、福氣”來(lái)到家里暂殖。
二十六价匠,燉年肉
肉本身代表著富裕的意思,即使是到了今天呛每,家家的日子都越過(guò)越紅火踩窖,但是在臘月二十六置辦點(diǎn)年肉也是成為了許多人都沒(méi)有忘記的老傳統(tǒng)。這一鍋燉肉比山珍海味更過(guò)癮晨横、更實(shí)惠毙石,也更有家的感覺(jué)。吃著吃著颓遏,年味也漸漸濃了徐矩。
二十七,宰公雞
二十八叁幢,把面發(fā)
到了二十八這天滤灯,就該準(zhǔn)備面食了。過(guò)去沒(méi)有發(fā)酵粉,普通的面提前做容易壞鳞骤,只有發(fā)面不愛(ài)壞窒百,于是二十八這天就發(fā)面,準(zhǔn)備正月初一到初五的主食豫尽,同時(shí)篙梢,這也是因?yàn)榕f俗認(rèn)為初一到初五期間不能動(dòng)火蒸饅頭的緣故。發(fā)面美旧,取一個(gè)“發(fā)”的吉祥語(yǔ)渤滞。發(fā)家、發(fā)財(cái)榴嗅、發(fā)福妄呕。
二十九,蒸饅頭
過(guò)年蒸的饅頭嗽测,形象豐富绪励。因樣式不同,含義自然也不同:魚形為吉祥唠粥,桃形為長(zhǎng)壽疏魏,蘋果形為平安如意。有的家里做一對(duì)“剩蟲”晤愧,意思是年年有剩糧蠢护;有的家里做一對(duì)“圣雞”,象征家中孩子學(xué)習(xí)好养涮,能夠年年升級(jí)葵硕。除蒸饅頭外,還有“豆包”贯吓,是“都飽”的意思懈凹;還有“菜包”,菜包里有豆腐粉條悄谐,意思是年年有財(cái)寶介评,天天都富裕,季季風(fēng)調(diào)雨順爬舰。
三十晚上鬧一宿
一年的最后一天们陆,為“月窮歲盡之日”,又叫“除夕”情屹。這一天有許多古老的民俗活動(dòng)坪仇,如包餃子,吃年夜飯垃你、放爆竹椅文、守歲等喂很。晚上,一家人一起吃團(tuán)圓飯皆刺,北方人吃餃子少辣,取諧音“更歲交子”,喻辭舊迎新羡蛾;同時(shí)取其酷似元寶的吉形漓帅,喻國(guó)泰民富,“招財(cái)進(jìn)寶”痴怨。南方人吃年糕忙干,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音腿箩,意寓工作和生活一年比一年提高。吃完年夜飯后劣摇,人們往往通宵“熬年守歲”珠移。入夜,家家戶戶明燈高照末融,燃放爆竹钧惧,達(dá)旦不眠,全家歡聚一堂勾习,敘舊話新浓瞪,暢談美好的祝愿,寄希望于新的一年巧婶。
大年初一扭一扭
待到天明乾颁,家里的晚輩都要給長(zhǎng)輩拜年、祝福艺栈。初一到初五則是走親訪友互相拜年英岭、聚會(huì)的日子,或者是出門逛廟會(huì)湿右。過(guò)去北方的街上隨處可見(jiàn)頭插紅花的姑娘诅妹、手舉風(fēng)車的小伙兒,還有身掛大串山里紅毅人、手里抖著空竹的孩子吭狡,過(guò)年那幾天,一片太平盛世的景象丈莺。
(文字整理:張曼玉 手繪:唐紅)
謝謝老師的辛勤付出划煮,謝謝!(材料來(lái)自學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó))