我是一個廚師评疗，在廚房里干了十多年测砂，深知一個飯店，如果沒有創(chuàng)新百匆，那就是在等死砌些，這句話同樣是用在廚師身上，說一說廚房里的創(chuàng)新加匈。
菜根香存璃，是一種涼菜，清涼爽口雕拼，很受大家的喜愛纵东，具體是誰創(chuàng)作的，不得而知啥寇，反正從我學徒的時候就有偎球，這就是很好的創(chuàng)意，在廚房里每天切下來的邊角料辑甜，不計其數(shù)衰絮，扔掉可惜，不扔掉留著也沒什么用磷醋，做職工餐岂傲，更沒有人愿意吃，于是就有了菜根香子檀，把這些菜根融合起來，做成一到美味乃戈，既不浪費褂痰，又可以賺錢，而且還深受顧客的喜愛症虑，兩全其美缩歪。
創(chuàng)意無處不在，無論在工作或生活中谍憔，換一個角度思考問題匪蝙，會冒出很多奇奇怪怪的想法主籍，把這些想法，運用起來逛球，可能就會變成一個很好的創(chuàng)意千元。
圖片發(fā)自簡書App
