《自控力》上說
嗜甜并不是我們的錯
我們的祖先曾在食物短缺的時候
靠著甜食才得以生存
強大的先天基因我們無法抗拒
會被面包所吸引,完全在情理之中
(這句人家沒說)
曾經(jīng)有過每天吃一個面包,一周漲3斤的體驗卸奉。
對于這樣一枚淀粉易胖體質(zhì)的面食愛好者來說空厌,感覺就像終于遇到了真命天子結(jié)果發(fā)現(xiàn)對方是世代的死敵一樣生無可戀庐船,完全是靠階段性要好看的意志力在奮力抵抗。
還好自己不能吃的時候嘲更,可以看別人吃來補筐钟。
日式面包以柔軟著稱,對那種陷進牙齒里的繞指柔就是情有獨鐘赋朦。
雖然不是面包的發(fā)源國篓冲,但仰仗著他們真的很喜歡把別人的好學(xué)問學(xué)精,然后加上自己的元素做出了自己的風(fēng)格北发。
除了柔軟以外纹因,日式面包也帶上了這個國家獨有的調(diào)調(diào):充滿人情的踏實,毫無功利心物質(zhì)欲琳拨,純凈得就像森林里的空氣瞭恰。
《面包和湯和貓咪好天氣》
一間老店改成了只提供面包和湯的食堂,踏踏實實狱庇,平平靜靜惊畏,獨善其身恶耽,與人為善。
《小森林》
烤面包颜启,做酸米酒偷俭,做巧克力榛子醬,西紅柿拌面缰盏,核桃飯涌萤,糖煮板栗,烤地瓜干......活得像一棵樹口猜,自然原生负溪。
《幸福的面包》
《小森林》的夫妻版,把蔬菜店和花店都拍得如同仙境一般济炎,然而人的世界確是不可能這么精致川抡。
《海鷗食堂》
大量零碎的細節(jié),奇奇怪怪的芬蘭人须尚,不受關(guān)注的飯團崖堤,胖胖的貓,被遺忘的咖啡機耐床,金黃色的蘑菇密幔,打破局面的肉桂卷。沒有拼命努力向上咙咽,只有日常和食物老玛,香噴噴。
《簡簡單單做面包》
有美圖钧敞、有美食蜡豹、有制作手法。無論你身處何處溉苛,做著怎樣的工作镜廉,經(jīng)歷著什么,都需要關(guān)照自己的內(nèi)心和胃愚战。我餓了娇唯,想吃面包,總能找到治愈你的那一款寂玲。
don't look for love塔插,look for bread