文/曹波

自稱/雅痞

85后/男性

館子/睿鑫閣

其他再議

亂世迷離新博，幾多情愁，倒不如把酒言歡脚草，獨(dú)醉于小院月下赫悄，倘沒(méi)有美食在口中回味、暢游調(diào)皮于舌尖之上馏慨，便會(huì)失色幾分埂淮，若是無(wú)美女相擁，雖有思思遺憾写隶，卻也不至于因此而感到索然無(wú)味倔撞，因味得源于美食足矣、情得源于有這樣的一方晴空四合小院足矣慕趴。

至于女人痪蝇，有則寵幸，無(wú)則將滿心滿意寄托于青菜紅肉白酒兄弟之間吧冕房。其實(shí)從心里而且很老實(shí)的說(shuō)躏啰，還是有的好，自古誰(shuí)不愛(ài)女人毒费，女為悅己者容模聋，悅了誰(shuí)？還不正是悅了一眾風(fēng)流倜儻的爺們嗎筹淫？皱炉！在這里我其實(shí)是想竊喜的，后面的文字可能會(huì)提及我此時(shí)的心境溪厘。到如今意義更是飽滿豐富了胡本，時(shí)不時(shí)就會(huì)唯有美食與美女不可辜負(fù)，真真剪不斷理還亂畸悬，生生世世不能別理分開(kāi)的節(jié)奏侧甫。

這種角度，怪不得大家從朋友圈看到的各種曬美食的圖片或者視頻蹋宦，如果沒(méi)有美女相伴披粟，就稍顯的生硬刻板呢。也罷冷冗，古有秀色可餐守屉、津津樂(lè)道等如此貼切的成語(yǔ)來(lái)形容美食、美女蒿辙，現(xiàn)世更是有諸多的被稱為美食家拇泛、文藝家等多種雜家集聚一身的大家滨巴，有太多的闡釋與分解，譬如有“香港四大才子”之稱的蔡瀾先生俺叭，便出過(guò)一本《食色》的書籍恭取，封面即是“美人如饈,美食如嫣”的語(yǔ)句，瞬間感覺(jué)逼格在悄無(wú)聲息中升華到無(wú)已匹敵的高度了熄守。

常常想蜈垮，推杯換盞間，到底是為了什么柠横？不是吹牛逼這種形式有多么的俗套窃款，本身吹牛逼這三個(gè)字大多會(huì)被人唾棄的，習(xí)慣了也就成必然了牍氛，就隨大流的心態(tài)吧晨继；而往大了說(shuō)，便是國(guó)事天下事搬俊，高談闊論紊扬，往小了說(shuō)，家事鄰里事唉擂，喁喁私語(yǔ)餐屎；大抵是這個(gè)意思，酒語(yǔ)天地玩祟，就是人對(duì)了腹缩，什么事都感覺(jué)對(duì)了，這個(gè)時(shí)候可能是醉了空扎，有點(diǎn)可笑藏鹊；當(dāng)然人對(duì)了，什么事都不一定是對(duì)的转锈，也可能是眾人皆醉我獨(dú)醒吧盘寡。您可瞧好了，哪句話是重點(diǎn)撮慨，因人而異,因事而論竿痰。選對(duì)了人，再選一處合適的地方砌溺，這個(gè)情趣就撩開(kāi)了影涉。不是情竇初開(kāi)啊，是三五知己规伐、不管是藍(lán)顏蟹倾、紅顏，同事楷力、朋友喊式、同學(xué)、家人萧朝，可以在這情趣常在岔留，情懷滿肚啊。

恰恰生活就像一個(gè)魔術(shù)師检柬，你想要什么樣的生活場(chǎng)景献联，就會(huì)有這樣的一處場(chǎng)景以相同或者不同的形式存在著，真是好玩何址；于是里逆，就是有這樣的一處可愛(ài)的地方、有這樣的一個(gè)稍顯無(wú)趣的胖子用爪，做了一家糊里糊涂的美食館子原押，名字繞口，不太好記偎血，叫睿鑫閣诸衔，它或許滿足了我們對(duì)萬(wàn)里晴空、朗朗賞月颇玷、四合小院笨农、情趣生活的追憶。

睿鑫閣這個(gè)名字帖渠，都叫了一年多了谒亦，還是覺(jué)得繞口，說(shuō)出來(lái)自己都覺(jué)好笑空郊，睿什么閣份招，什么鑫閣，睿鑫什么渣淳？最后出來(lái)四個(gè)字脾还，馬冬梅！我起初對(duì)這個(gè)名字還是僅僅從字面意義上進(jìn)行粗俗的理解入愧，后來(lái)還真驗(yàn)證了我這樣的想法鄙漏，直到胖子老板約了個(gè)朋友喝茶吃飯，才知道這個(gè)名字是這位先生起的棺蛛，研究周易的先生怔蚌；那就難怪了，所以繞口的緣由了旁赊。什么宮桦踊、殿、堂终畅、樓籍胯、閣竟闪、軒、榭杖狼、居炼蛤、齋、館蝶涩、亭理朋、居等等一概詞語(yǔ)好像都跟古建筑有關(guān)聯(lián)，裝修風(fēng)格也有點(diǎn)偏新中式吧绿聘，多少還搭嗽上。且算它還是個(gè)有點(diǎn)故事的名字吧，不再糾結(jié)了熄攘。

去年開(kāi)業(yè)之初兽愤，沒(méi)過(guò)幾天吧，有網(wǎng)站美食專欄曾去做過(guò)宣傳挪圾，老板娘要的我的文烹看，我毫無(wú)保留的無(wú)私的奉獻(xiàn)了，后來(lái)組織的食客洛史，大家都在步調(diào)一致的說(shuō)“別有一番風(fēng)味”“別有洞天”等與常規(guī)酒家有反差的詞語(yǔ)惯殊，對(duì)于開(kāi)業(yè)初期的睿鑫閣而言，也算是有效推送了一把也殖。我也是饒有興趣的寫了幾處土思，回頭看看還是多少有些味道的，大意如下：

本在城市庭院

卻如置身世外

水木花草魚石書畫

遠(yuǎn)離喧囂放松心境

品味這一席健康

------睿鑫閣

（此處應(yīng)有作者的名字）

所以從文案意義上來(lái)看忆嗜，各方面都是對(duì)的己儒，參照環(huán)境、對(duì)比菜品捆毫、意境感受闪湾、文化氛圍、出發(fā)點(diǎn)無(wú)不從當(dāng)時(shí)的格調(diào)應(yīng)景而生绩卤⊥狙可能也有點(diǎn)過(guò)分的突出作者的理解檔次了，應(yīng)該低調(diào)一點(diǎn)比較好濒憋，可是面對(duì)文章真是不想吝嗇自己的贊美之詞何暇，雖然是自我陶醉。

可那個(gè)胖子最初的最初可不是這樣想的凛驮，最初的版本要還原到開(kāi)業(yè)之前那段痛苦掙扎的過(guò)程當(dāng)中裆站，胖老板僅僅是出于對(duì)自身接待費(fèi)用的權(quán)衡以及周邊朋友的賞臉，才有了做這個(gè)館子的打算。說(shuō)白了宏胯，就是想做個(gè)飯店羽嫡，一來(lái)節(jié)省宴請(qǐng)費(fèi)用，二來(lái)做個(gè)朋友圈菜館肩袍，這個(gè)解釋好通俗厂僧；館子也以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)起勢(shì)了，裝修花了不少錢了牛，當(dāng)時(shí)想營(yíng)造的氛圍還是沒(méi)有達(dá)到理想的效果，老板娘讓我過(guò)去看看辰妙，我也就名正言順的過(guò)去看了看鹰祸，有點(diǎn)驚詫……

因?yàn)槲医佑|的市內(nèi)舊村四合院的裝修沒(méi)有這么上檔次的，所以當(dāng)時(shí)我就對(duì)胖老板說(shuō)密浑，你的裝修在本市四合院餐館中是做的最好的了蛙婴，沒(méi)有之一；對(duì)于財(cái)大氣粗的老板來(lái)說(shuō)尔破，聽(tīng)到這樣的吹捧應(yīng)該是沾沾自喜的了街图，但是從胖老板的一臉愁容，就不是那么回事了懒构，菜品沒(méi)定餐济，廚師未請(qǐng)，裝修盲然胆剧，出來(lái)一堆雜七雜八的問(wèn)題絮姆；你能說(shuō)這不是稀里糊涂的嗎？要我說(shuō)秩霍，簡(jiǎn)直天方夜譚篙悯，額，開(kāi)在了四合院林立的市內(nèi)舊村中铃绒，周邊餐館不算山珍海味鸽照，也最起碼各有特色吧，市場(chǎng)調(diào)研都沒(méi)有颠悬，就這樣硬著頭皮操作了這么一件事情矮燎，人家是戳到痛點(diǎn)，他這里處處是痛點(diǎn)赔癌，堪稱痛坑漏峰。往事可重提，就提這么一點(diǎn)吧届榄，圓了文章起始的由頭浅乔，再多提及以后再撰文描述細(xì)節(jié)。

用這么一股子勁，愣頭青的勁靖苇，周而復(fù)始席噩、循序漸進(jìn)，在大家的共同努力下贤壁，誤打誤撞悼枢、琢磨研究下，睿鑫閣久歷一年日月變化脾拆，見(jiàn)證了酷暑寒冬馒索，春去秋來(lái)，又是今年豐收季名船，菜品也經(jīng)過(guò)了多次的改良绰上、升級(jí)，服務(wù)也是在一群非正規(guī)軍的姊妹用心經(jīng)營(yíng)下日益成熟渠驼。

文化上也是有點(diǎn)進(jìn)步了蜈块，胖老板還是多少有點(diǎn)反思跟認(rèn)知的，想在這一席四合院里迷扇，能做出我們想要的一步一景百揭、一景一味的暢想來(lái)，大家也是著實(shí)下了功夫的蜓席，新近聽(tīng)聞?dòng)诌B夜做出不恰當(dāng)?shù)慕ㄗh來(lái)后器一，連酒臺(tái)都變成陳列文房文玩的博古展示架了，四壁更是多有書畫厨内，皆有大小家之作盹舞，韻味十足，進(jìn)門處廊燈點(diǎn)亮隘庄，猶如海邊船燈光輝踢步，深邃安適。

臨近還做了懷念舊時(shí)光的文化墻一大組丑掺，各種老物件获印，什么煤油燈、馬提燈街州，老式照相機(jī)兼丰、電話機(jī)，也有兒時(shí)的滾鐵環(huán)的游戲唆缴，甚至還有一組夢(mèng)露的老照片鳍征，再有各種，我就不再一一列舉了面徽，還待看客食客們前去一探究竟吧艳丛，看著它們就迅速有了兒時(shí)的各種回憶匣掸，不管是60、70氮双、80抑或90后碰酝，多多少少都會(huì)徒增幾分戀舊的感覺(jué)，滿滿的都是情愫戴差、情懷送爸，還沒(méi)踏入大門已是心頭暖暖愛(ài)意微甜了，如若再喝點(diǎn)小酒暖释，豈不更是如門前上水石的假山流水般情深意長(zhǎng)袭厂、綿綿不斷了嗎？球匕！

更為美妙的是纹磺，進(jìn)入館子后，就像回到家的感覺(jué)谐丢，每處書畫都洋溢著書香門第的味道，就像廚子出的菜品蚓让，每一道也都會(huì)洋溢著說(shuō)不盡的人情味乾忱，每一道都有著與食客一樣豐富的閱歷與道不盡的故事；房間不多历极，大大小小只有7個(gè)窄瘟，很溫馨，有點(diǎn)輕小資的閑適與舒心趟卸，其實(shí)我是主張睿鑫閣的音樂(lè)可以放一點(diǎn)這一類的曲風(fēng)蹄葱，譬如像爵士樂(lè)、藍(lán)調(diào)等輕快一些锄列、慵懶一些的音樂(lè)图云，當(dāng)然現(xiàn)在的也不差，古典音樂(lè)偏多一些邻邮，多與環(huán)境有關(guān)聯(lián)的原因吧竣况。

房間的私密性是有目共睹的，也是大多數(shù)食客給予一定美好評(píng)價(jià)的其中的一點(diǎn)筒严，就餐的環(huán)境做到這樣一種態(tài)度丹泉，還是比較負(fù)責(zé)任的，大多數(shù)的我們還是希望讓話語(yǔ)跟交流盡量保持清凈與清醒的鸭蛙；這個(gè)話題雖過(guò)但不偏離主題摹恨，說(shuō)不定哪一天我推錯(cuò)了門，發(fā)現(xiàn)的卻是另外一番美景與美人吧娶视，最好不要讓我抓住你美麗的把柄晒哄，竊喜的緣故也是因此而來(lái)，可能某一天，我的確推開(kāi)過(guò)你的美食之門揩晴，看見(jiàn)了熟悉的你勋陪，聞到了熟悉的睿鑫閣的美味，賞到了不一樣的她吧硫兰。有也不留戀诅愚，無(wú)也不強(qiáng)求。

只當(dāng)是劫映，這一篇所有的文字都是由睿鑫閣的本真所引發(fā)的吧违孝，食材都是真心選取，保證新鮮泳赋，不新鮮全扔胖老板懷里雌桑，靠的是實(shí)打?qū)嵉牧夹牡钠疯b，胖老板在酒館的前邊還有一處宅子祖今，宅子里也掛了一副字校坑，我一眼相中了，為了不奪人所愛(ài)千诬，我還是美言了幾句耍目，“人品聚人，才氣聚財(cái)”徐绑，其實(shí)跟做這個(gè)餐館的人跟做餐館這件事情還是心心相通的邪驮，所以就能看出來(lái)食材選取的關(guān)鍵，說(shuō)到底還是在人傲茄，悟出了就出道了毅访，也道出了多少人追尋的道；我記得我評(píng)論過(guò)一篇文盘榨，我說(shuō)“人品聚人喻粹，才氣聚財(cái)，道法自然”草巡，胖老板的道業(yè)還是挺深的磷斧，所以一再諫言，追根尋法吧捷犹。道有了弛饭，再有就是法了，于是才會(huì)有一帆風(fēng)順萍歉、水到渠成的自然侣颂。我不能這樣漫無(wú)目的的捧這個(gè)胖子了，捧的太高枪孩，摔下來(lái)會(huì)很疼憔晒。最致命的是都沒(méi)有人捧作者藻肄。

諸如有關(guān)胖老板的秉性、如何彪悍拒担？怎樣細(xì)膩嘹屯？又是何等稍顯無(wú)趣等，還是多去幾次从撼，說(shuō)不定你就能看見(jiàn)他在迎客廳內(nèi)州弟，面無(wú)神色的坐著喝茶呢，這個(gè)時(shí)候我們可以閉上眼睛尋思一番低零，他的畫面就出來(lái)了，也是奇了怪了啃奴，得虧同事們的微笑服務(wù)啊雄妥，這伙計(jì)現(xiàn)在還是強(qiáng)一點(diǎn)了，都說(shuō)“書到用時(shí)方恨少瘟则，事非經(jīng)過(guò)不知難”壹粟，好像用在他的身上宿百，是多么的匹配跟恰如其分啊垦页，都有點(diǎn)出神入化的意味了痊焊。是不是有點(diǎn)太嘲弄他的意思忿峻，權(quán)當(dāng)是黑他一次吧。

如果你能大駕光臨睿鑫閣，如果你能提及一次本文作者的名字绰寞，也說(shuō)不定這個(gè)胖老板，會(huì)送你份鵝肝觉壶，因?yàn)槊看挝胰ネ校灰姨峒氨疚淖髡叩拿郑掷习宥紩?huì)送我一份足量的鵝肝掏熬，興許還有幾瓶酒旗芬，再有可能請(qǐng)我吃了也說(shuō)不定疮丛。當(dāng)然誊薄，你去了也是這樣的锰茉，記得提作者的名字飒筑。好不要臉协屡，瞬間覺(jué)得。

本文少有提及睿鑫閣的菜品之類的趣事爷贫，你如果有這樣的情懷漫萄，你可以選擇去一次腾务，然后我們?cè)僖黄饋?lái)探討吧窑睁，再有時(shí)間提筆就講講睿鑫閣的菜，講講食材橱赠、講講養(yǎng)生狭姨、講講廚子饼拍、再講講其他趣事师抄。我把這里留一個(gè)引子厕怜，挑逗起你去的欲望，卻不告訴你睿鑫閣的菜是有怎樣的味道搜吧，作者好邪惡打肝，當(dāng)然也給自己留一點(diǎn)時(shí)間準(zhǔn)備一下，好像后邊這個(gè)是重點(diǎn)割粮，我還是比較自知的穆刻。業(yè)精于勤荒于嬉杠步，我自嘲一下幽歼，荒于嬉了吧甸私，我還是功力不夠飞傀，達(dá)不到洋洋灑灑、揮毫潑墨的高度與氣魄绞吁，我僅僅做了一點(diǎn)點(diǎn)闡釋家破，告訴大家睿鑫閣這個(gè)館子汰聋，不錯(cuò)烹困，有些東西就是這樣乾吻，不是自己體驗(yàn)女淑，還真沒(méi)有辜御。

借蘇軾《和董傳留別》前兩句“粗繒大布裹生涯袱巨、腹有詩(shī)書氣自華愉老〖等耄”道一聲一些功力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠尤其是像作者這樣的窮酸屌絲內(nèi)心中還是想達(dá)到追尋的境界吧咒林。這種追求會(huì)不會(huì)因多去幾次睿鑫閣而陡然上升呢垫竞？欢瞪！

這一方天地、四合之院里遣鼓，竟有這么多說(shuō)不完的好與不好的故事，酒香不怕巷子深這句用的太過(guò)俗套的話再搬過(guò)來(lái)宫补，是不是應(yīng)該說(shuō)菜香不怕巷子深粉怕，酒香不懼美女多呢抒巢？這一方天地贫贝、四合之院里，到底有沒(méi)有你和她的故事膀让铡稚晚？我豈能告訴你，那十里飄香的金絲南瓜是怎樣的養(yǎng)眼型诚？我又豈能告訴你客燕，咱家的紅燒肉也是漂亮如唐時(shí)翩翩起舞的蕊珠宮女呢？我更不能告訴你狰贯，濃郁的快要綻放的秘汁蒜香海鱸魚呢也搓？我還是不能再劇透太多了，否則我會(huì)折了這篇文的主旨涵紊，說(shuō)好不論菜品的。

文內(nèi)其實(shí)是有失誤的，畢竟酒館庆亡、菜館娱局、飯館、館子，我用的太雜，其實(shí)也只不過(guò)想表達(dá)這個(gè)地方用哪個(gè)詞反饋出來(lái)的信息都是可以的，在你眼里，睿鑫閣就是你想要的品嘗美食、分享心情伦糯、喜怒哀樂(lè)淤翔、自由自在的地方抡谐，當(dāng)然未來(lái)也有可能是一處喝茶看書的好地方呢。

亂世迷離，幾多情愁扼雏，倒不如把酒言歡惶傻，獨(dú)醉于睿鑫閣蜈敢，抑或再多幾人否过，多幾兄弟告组，多一紅顏，畢竟獨(dú)醉醉不如眾醉醉矫俺，眾醉醉醉于睿鑫閣吧催烘。

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