歷史的機(jī)遇再次來臨邢笙，在10多年前左右掂咒，出現(xiàn)了一家公司叫淘寶，說要讓所有的零售業(yè)跑到線上去缘挑。10多年后這家公司說要給線下的零售一個(gè)全新的系統(tǒng)集歇，要把數(shù)據(jù)打通，要把更好的消費(fèi)體驗(yàn)和商品給用戶语淘。就是線下的淘寶天貓诲宇，是一個(gè)適合所有線下零售業(yè)態(tài)的淘寶天貓，使得用戶能夠通過這樣一個(gè)線上線下的系統(tǒng)得到更好的體驗(yàn)惶翻。其實(shí)這個(gè)10多年發(fā)生在淘寶天貓的事情姑蓝，又在重現(xiàn)。
什么是新零售吕粗？
這個(gè)概念是馬云纺荧、雷軍去年才提出來的概念，有幾個(gè)關(guān)鍵詞溯泣，新零售必須是以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的虐秋，所以它不是一個(gè)純線下的公司，有一定的大數(shù)據(jù)的因素在里面垃沦。同時(shí)要有一定的新科技客给，要通過科技、AI肢簿、人臉識(shí)別靶剑、無人支付等使得你的用戶體驗(yàn)更好，更便捷池充，商品更豐富桩引，所以總體來說是體驗(yàn)更好。只要滿足這幾點(diǎn)收夸，我覺得都是新零售很好的案例坑匠。
最核心的一點(diǎn)是你要把線上線下的數(shù)據(jù)打通。同時(shí)需要具備如下幾點(diǎn)
第一點(diǎn)是線上線下系統(tǒng)打通卧惜。餓了么在30分鐘內(nèi)可以把食物送到你手里厘灼，就是把線上線下的系統(tǒng)打通夹纫，把庫存、訂單系統(tǒng)设凹、物流系統(tǒng)和你手機(jī)打通舰讹，便利店為什么不能做好這一點(diǎn)？現(xiàn)在大多數(shù)的便利店都做不到闪朱，這里面的空間非常大月匣。
第二點(diǎn)是通過先進(jìn)的技術(shù)，我估計(jì)在未來一兩個(gè)季度里面奋姿，大家慢慢會(huì)看到一些便利店锄开，可以自己收銀，可以發(fā)現(xiàn)店里面沒有這么多收銀員称诗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)門口有個(gè)小機(jī)器人院刁，你走進(jìn)去的時(shí)候會(huì)說“先生你好，歡迎再次光臨”等等粪狼，這就是利用了一些所謂的先進(jìn)技術(shù)來改變你的購物體驗(yàn)的便利店，或者是新零售的業(yè)態(tài)任岸。
第三點(diǎn)是升級(jí)供應(yīng)鏈再榄，告訴大家一個(gè)事實(shí)，我們現(xiàn)在每次在便利店里買了一份20元左右的盒飯享潜，允許里面的物料成本只有4塊錢困鸥。假想通過上面三點(diǎn)提升，把這個(gè)成本結(jié)構(gòu)優(yōu)化以后剑按，使得更多的利潤能夠還給消費(fèi)者疾就，20塊錢同樣一份盒飯，允許的物料成本變成10塊錢的時(shí)候艺蝴，這是升級(jí)供應(yīng)鏈猬腰，你可以反向?qū)?yīng)鏈提出要求，甚至在品質(zhì)和反應(yīng)速度上都可以得到提升猜敢。所以我們希望近兩年中國的便利店可以趕上日本的便利店姑荷，買個(gè)飯團(tuán)都特別好吃、特別精致缩擂。
新零售能給大眾帶來什么鼠冕？
綜合前面講的，新零售可以帶給我們什么胯盯？第一是為用戶提供適合的商品懈费。
第二是為用戶提供更快的服務(wù)。便利店商品會(huì)在很短的時(shí)間博脑，已經(jīng)不是30分鐘了憎乙，很有可能是在5分鐘票罐、10分鐘就能把物品送到你手里。
第三是更具未來感的購物體驗(yàn)寨闹，是一個(gè)線上線下大的融合胶坠。要把數(shù)據(jù)打通，要把更好的消費(fèi)體驗(yàn)和商品給用戶繁堡，使得用戶能夠通過這樣一個(gè)線上線下的系統(tǒng)得到更好的體驗(yàn)沈善。其實(shí)這個(gè)10多年前發(fā)生在淘寶天貓的事，又將出現(xiàn)歷史機(jī)遇椭蹄。
中國便利店的發(fā)展闻牡，已經(jīng)算非常快了绳矩，但是如果和日本罩润、美國比起來，第一是非常分散翼馆，大家看到有非常多小的企業(yè)割以，而且這些企業(yè)每天營業(yè)額的值是非常低的，所以這里面有很大的空間应媚。新零售也許是中國實(shí)現(xiàn)彎道超車的機(jī)會(huì)严沥。
