? ? ? ? ? 今天是大年初二八千，今天講講過年的習(xí)俗吗讶，南方和北方有很大不同。比如恋捆，吃新年餃子关翎。這對(duì)于北方人來講，非常重要鸠信。不吃新年餃子，那就算不上過年论寨。而南方人則更看重年夜飯星立，只要一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍住在一起吃完一頓年夜飯，則就算過年了葬凳，有沒有餃子則就無所謂了绰垂。
? ? ? ? 但南方人過年，除了年夜飯之外火焰，大年初一的早餐也是非常講究的劲装。為了新年有個(gè)好兆頭，大人小孩在大年初一都是不允許睡懶覺的。不管除夕夜玩得多晚占业，大年初一早上六點(diǎn)多都得起床绒怨，七點(diǎn)多一家子要坐在一起吃新年早餐。
? ? ? ? 就在這頓早餐里谦疾，蘊(yùn)含著一個(gè)南方人過年的特殊習(xí)俗南蹂。（所謂十里不同風(fēng)，百里不同俗念恍，不知道此習(xí)俗的朋友也不必奇怪六剥。如有不同，歡迎大家一起來曬峰伙，算是相互拜年疗疟。）
? ? ? ? 什么習(xí)俗呢？說起來也簡(jiǎn)單瞳氓。就是這頓早餐必須由家庭的男主人來燒策彤。主要是考慮家庭婦女給家人燒飯燒了一年了，一直不得歇顿膨。乞丐過年還放三天假呢锅锨，家庭婦女為何就不能享受一次過年假的權(quán)利？但男人一般又盯不了主灶恋沃，做年夜飯也只有打下手的份必搞。那就只好選一個(gè)簡(jiǎn)單的項(xiàng)目----做大年初一的早餐，來簡(jiǎn)單意思一下囊咏。也是充分考慮到男人大多不會(huì)做飯恕洲，所以大年初一的早餐都是成品。事先早就由女人準(zhǔn)備好一蒸籠的饅頭梅割、發(fā)糕霜第、米粿等，男人早上起來户辞，只需擱到鍋里點(diǎn)火蒸上十分鐘即可泌类，不需要任何技術(shù)含量。但這事別看簡(jiǎn)單底燎，意義卻是十分重大的刃榨。體現(xiàn)了夫妻互相體貼尊重的文化傳統(tǒng)。現(xiàn)在形勢(shì)可能變了双仍，會(huì)做飯枢希、管做飯的男人多了，女人倒成了廚房里的弱勢(shì)群體朱沃。以前說女人得上得了廳堂苞轿，下得了廚房∶┯眨現(xiàn)在的女人一般只上商場(chǎng)，不下廚房搬卒。但不管女人怎么變瑟俭，男人起早做大年初一早餐的習(xí)俗仍沒有變（估計(jì)也不好變）。
? ? ? ? 雖然做早餐比較簡(jiǎn)單秀睛，但其他一些準(zhǔn)備工作還是比較復(fù)雜的尔当。負(fù)責(zé)做早餐的家庭主男，一般會(huì)在五點(diǎn)左右起床蹂安。先把屋子院子里里外外打掃一遍椭迎，再用若干個(gè)果盤盛好花生、瓜子田盈、水果等小吃放在桌子上畜号。然后到廚房燒一壺滾燙的開水備用，最好點(diǎn)火做早餐允瞧。早餐做得后简软，還要用帶蓋的茶杯（平常只是客人來時(shí)才用的那種），給家人每人泡一杯放了白糖的茶水述暂。家人洗漱完后痹升，先是坐在一起喝茶吃點(diǎn)干果，說一些過年的吉利話畦韭，為新的一年討一些彩頭疼蛾。大概十分鐘后，把桌上的小吃收起來艺配，再把蒸好的早餐端上來察郁，一家人美美地吃上一頓。新的一年转唉，就這樣開始了皮钠。
對(duì)于家庭主婦來說，大年初一除了不做早餐赠法，還有一個(gè)習(xí)俗麦轰，就是初一不洗衣服。不倒垃圾砖织，不掃地原朝。這一天洗衣服的女人，不但不會(huì)被人看作勤快镶苞，反而會(huì)被認(rèn)為懶惰。該洗的衣服鞠评，年三十必須全部搞定茂蚓，絕不能留到第二年再洗。
? ? ? ? 還有一點(diǎn)。北方人大年初一聋涨，一大早就忙著給長(zhǎng)輩嗑頭拜年晾浴，但南方人（一部分）大年初一只是上山給已故的老人拜年（上新年墳），從初二才開始走親牍白。
? ? ? 南方人脊凰，一般過年還會(huì)包粽子，做沙糕茂腥。要不說中國(guó)的文化博大精深狸涌，一點(diǎn)一滴里，都是那么有內(nèi)涵最岗。
