? 這篇文章說的是2016年顛覆你認知的三個醫(yī)學觀念淹朋。

「得到」訂閱專欄《卓老板聊科技》的專欄主理人笙各、科普達人卓克，應知識新聞工作室的邀請础芍，為我們總結了過去一年杈抢，最顛覆你認知的三個醫(yī)學觀念。下面就是卓克的文章仑性，分享給你作為參考惶楼。

今年的《卓老板聊科技》中至少有四分之一的內(nèi)容和生活健康有關，這個方面是謠言的重災區(qū)诊杆，除了在節(jié)目中破除謠言外歼捐，我還總結了3個顛覆我們常識的三個醫(yī)學觀念。

首先是抽煙導致DNA甲基化晨汹。

這可能是對煙民們最有警示作用的提醒了豹储。之前在吸煙問題上最有警示作用的提醒是吸煙會導致肺癌，有些科普文章里還會出現(xiàn)吸煙者肺部解剖的圖片淘这，那煙熏過的樣子看上去挺難讓人接受的剥扣，但刺激得多了人們也就有了免疫。現(xiàn)在更高級別的刺激來了铝穷，就是吸煙會導致DNA甲基化钠怯。

我們知道DNA序列決定了生命朝何處發(fā)展，在1995年前后曙聂，生物學家們又發(fā)現(xiàn)另外一種決定生命朝何處發(fā)展的因素晦炊，叫做基因修飾。也就是說宁脊，就算在堿基排序一模一樣的情況下断国，也有可能最終表現(xiàn)出來很大差異。修飾過程有好多種朦佩，比如甲基化并思、乙酰化语稠、磷酸化宋彼，修飾過程改變了堿基側鏈上連接的東西，比如本來應該連一個氫仙畦，現(xiàn)在連一個甲基输涕，這就算甲基化了。

基因修飾是后天發(fā)生的慨畸，在2016年有一項重要的研究莱坎，發(fā)現(xiàn)吸煙會導致基因的甲基化，我們可以理解成原本健康的基因寸士，因為長期吸煙變得惡化了檐什，惡化程度有重呢碴卧？人類一共22000個基因，長期吸煙會導致其中7000多個發(fā)生甲基化乃正，已經(jīng)達到了人體基因總量的三分之一住册。

而且甲基化會遺傳，吸煙者后代的基因從出生起就是甲基化的瓮具，不再是健康的基因了荧飞。即便在孩子出生前吸煙者完全戒煙了，這種效果也依然存在名党。不過也還是有一點點挽救的余地：戒斷5年后叹阔，大部分甲基化的基因可以恢復。但吸煙總有代價传睹，有少部分已經(jīng)甲基化的基因就算戒煙30年后依然存在耳幢，所以如果你很希望戒煙，就好好考慮一下甲基化這個因素吧蒋歌。

第二個顛覆我們常識的醫(yī)學觀點帅掘，是糖的危害遠比你想的要大。

男人每天27.5克堂油，女人22.5克，這是世界衛(wèi)生組織給每日攝入“游離糖”所下的標準碧绞。這個量很多人都超了府框，“游離糖”指的是不需要消化系統(tǒng)再分解，吃到嘴里馬上就能被身體吸收的那些糖讥邻。

人類物種20萬年的歷史中迫靖，只有最近100年才有機會輕松地大量吃到“游離糖”，這還要托現(xiàn)代食品工業(yè)之福兴使。比如一瓶500ml的可樂系宜、雪碧、芬達发魄、冰紅茶等等盹牧，反正是甜飲料，含游離糖53克励幼。這些數(shù)字不用特意記汰寓，只要記得是甜飲料，至少含10%游離糖苹粟，就可以了有滑。蛋糕、餅干中游離糖的比重最低是20%嵌削。巧克力毛好、豆奶粉望艺、蓮子羹差不多有40%是游離糖。果醬果脯更是高達60%以上肌访。

尤其是城市白領荣茫，喜歡甜食，隨便一吃就是100克以上的游離糖场靴，這遠遠高出世衛(wèi)組織建議的22.5克啡莉，而且這種超標不是偶一為之的，而是幾乎天天都超標幾倍以上旨剥。

長期這樣過量食用糖有什么害處呢咧欣？比較輕的情況是引起肥胖，肥胖引發(fā)的各種疾病轨帜，比較嚴重的是造成“胰島素抵抗”魄咕，年輕人的II型糖尿病很多就是這樣患上的。

更嚴重的是今年才剛剛爆出了一個有確鑿證據(jù)的黑幕：制糖業(yè)曾經(jīng)長期蚌父、系統(tǒng)化賄賂科研機構哮兰，把糖的危害轉(zhuǎn)嫁給脂肪和膽固醇，只保留糖對牙齒的傷害苟弛。所以到現(xiàn)在喝滞，絕大多數(shù)人不知道在您的日常飲食中危害最大的，實際上是那些過量攝入的游離糖膏秫。

第三個顛覆我們常識的醫(yī)學觀念是艾滋病通過性行為傳染的概率遠比你想象的低右遭。

綜合各種研究，在沒有保護的情況下缤削，也就是俗稱的“不帶套”的情況下窘哈，HIV陽性的女性傳染給健康男性，單次感染的概率是1‰-2‰亭敢，也就是健康男性和HIV陽性女人需要進行500次到1000次“無保護性行為”才會被感染滚婉。

同樣是在無保護下，HIV陽性男性傳染給健康女性的概率是2‰ -3‰帅刀，略大于女感染男让腹。如果采取了保護，也就是戴套了劝篷，風險還會降低一個數(shù)量級哨鸭。

雖然我們一直宣傳艾滋病有3種主要的傳播途徑：血液、母嬰娇妓、性像鸡。但現(xiàn)在來看，性行為幾乎是不會傳播的。

不過這是有條件的只估，因為這些實驗統(tǒng)計的都是被感染方是健康的志群。而實際上性行為感染艾滋病時，另一方蛔钙，一般也都是生活不檢點的锌云，比如有性病。這些人會有生殖器的潰瘍吁脱，這就讓性接觸實際上變成了血液接觸桑涎。

說到這您就能理解為什么男同性戀是最容易感染艾滋病的了。陰道上皮細胞像鎖甲一樣兼贡，性交時很難破損攻冷，但是腸粘膜是柱狀上皮細胞，非常容易破遍希，出血就容易感染等曼。

我們并不是要否定性傳播這個途徑，只是讓大家了解一個之前可能被嚴重誤判的事實凿蒜，我相信不少人都以為感染概率至少在50%這個量級禁谦。

現(xiàn)在艾滋病通過治療轉(zhuǎn)陰已經(jīng)有不少案例了，還有各種方法控制它一直處于“潛伏期”废封≈莶矗總的來說，艾滋病現(xiàn)在越來越趨向于一種類似糖尿病一樣的需要終生治療的慢性疾病虱饿，不再是絕對致命的了拥诡。但是患了這種病的人行為上不符合主流價值觀，所以仍然受到嚴重歧視氮发。

2016年這三個醫(yī)學方面的觀點希望能幫到您，讓您更全面的了解自己的身體冗懦。

以上就是卓克關于“2016 最顛覆你認知的三條醫(yī)學觀念”的解讀爽冕，供你參考。

特約撰稿：卓克

特約講述：卓克

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