萬(wàn)源位于川東大巴山脈一帶
萬(wàn)源墨林,是四川的產(chǎn)茶大縣赁酝,因土壤富含硒,所產(chǎn)具有高山茶特殊的品質(zhì)旭等。
萬(wàn)源環(huán)境優(yōu)越酌呆,適合茶樹(shù)生長(zhǎng)
據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志.巴志》載,當(dāng)?shù)氐牟枋房勺匪莸轿髦堋?/p>
1987年搔耕,經(jīng)過(guò)多方的合作隙袁,萬(wàn)源終于研制出茶之極品“巴山雀舌”,其因形似山雀之舌而得名。
茶廠(chǎng)新鮮采摘的嫩葉
這不緊不慢生長(zhǎng)著的作物蘊(yùn)藏了萬(wàn)源天地間的靈氣藤乙,飲下這壺雀舌猜揪,你就擁有了整個(gè)春天惭墓。
茶廠(chǎng)的阿嬤不緊不慢
正值采茶時(shí)
雀舌的制作流程
要品上一壺上等的雀舌坛梁,你需要等夠十二道流程。從采摘到攤晾到烘焙腊凶,不僅工藝繁多划咐,更需要佐以耐心
作為綠茶中的佳品,雀舌不僅能頤養(yǎng)性情钧萍,更有多重養(yǎng)生功效:
1.降脂減肥褐缠,防止心腦血管疾病。
2.提高人體免疫力风瘦,防癌抗癌队魏。
3.排毒清腸,殺菌抗毒万搔。
4.防衰抗老胡桨,延年益壽。
如何品雀舌
上等的雀舌具有以下特點(diǎn):
1瞬雹、成品外形扁平勻直昧谊,色澤綠潤(rùn)略顯毫
2、香氣鮮嫩酗捌,栗香高長(zhǎng)
3呢诬、滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮胖缤;葉底嫩勻成朵
那怎么喝才能不糟蹋它呢:
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一般認(rèn)為,中投法是最適合雀舌的
添爐烹雀舌哪廓,灑水浄龍須
茶葉吸收了適當(dāng)水分之后狗唉,又逐漸變得瑩潤(rùn)飽滿(mǎn),再續(xù)上沸騰的清水撩独,香氣便隨水流的沖泡騰空而出敞曹,一時(shí)間香氣四溢,仿若置身春日間的萬(wàn)源综膀。