? ? ? ? 本周上的這節(jié)課是我應(yīng)聘時(shí)的面試課題锣尉，這是我科學(xué)教育生涯的第一個(gè)記憶。只記得當(dāng)時(shí)的我模仿視頻中的老師，依葫蘆畫(huà)瓢的講了15分鐘更耻，板書(shū)的字都寫(xiě)錯(cuò)了。
? ? ? ? 再次上這節(jié)課已是三年后了捏膨，現(xiàn)在的我講話不會(huì)磕磕巴巴秧均，但是這節(jié)課依然也沒(méi)上好。
? ? ? ? 第一個(gè)就是材料号涯，為了讓大家都有參與感目胡。我讓每位學(xué)生準(zhǔn)備餅干和衛(wèi)生紙。把嚼過(guò)的餅干吐在衛(wèi)生紙上链快，觀察完后丟掉誉己。我倒是沒(méi)覺(jué)得有什么，可是學(xué)生表現(xiàn)出極大的抗拒域蜗，完全沒(méi)有想要觀察變化的心思巨双。活動(dòng)手冊(cè)上也沒(méi)法記錄霉祸。
? ? ? ? 后來(lái)我就先讓學(xué)生觀察我?guī)У娘灨芍郏?qǐng)學(xué)生說(shuō)了特點(diǎn)，再讓他們觀察自己的餅干丝蹭，寫(xiě)出餅干的特點(diǎn)慢宗。這樣至少保證了參照物的觀察是有效進(jìn)行的。這樣做也能讓學(xué)生大概知道可以從哪些方面觀察餅干奔穿，在后面的對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)更好記錄镜沽。
? ? 觀察結(jié)束后提出，食物外部變化明顯巫橄，那內(nèi)部有變化嗎淘邻？這時(shí)用學(xué)生的餅干來(lái)觀察淀粉變化。這里的問(wèn)題是嚼了8次和16次的餅干淀粉看起來(lái)變化不大湘换，顏色都很深宾舅。后面我就讓學(xué)生嚼10和20次，現(xiàn)象稍微明顯點(diǎn)彩倚。
? 上到這里已經(jīng)沒(méi)有多少時(shí)間了筹我，但是還有牙齒沒(méi)講。我匆匆的講了一些帆离，不全面也不深入蔬蕊，只有等單元復(fù)習(xí)的時(shí)候再補(bǔ)充一下。
